ШУ ПУЭР СЯГУАНЬ «THE YUNNAN TUOCHA» / «ЮННАНЬСКАЯ ТОЧА» ГНЕЗДО 100Г. В КОРОБОЧКЕ 2016 г.
sku: 1148190169
380.00 грн.
Shipping from: Ukraine
Description
Чёрный шу пуэр Сягуань «The Yunnan Tuocha» / «Юннаньская точа» гнездо 100г. в коробочке
Регион произрастания: провинция Юньнань, округ Дали, посёлок Сягуань;
Производитель: Чайный завод «Сягуань» / Xiaguan Tea Factory;
Распространённые названия: Юньнань Точа, точа, туоча, чай в форме гнезда, Сягуань Точа, Сягуань, Сяга;
Чайный лист: листья длиной 2-3 см, то есть верхние листочки побегов ассамики, ферментированы хорошо, цвет коричнево-чёрный, есть ворсинки, сырьё 2-го сорта, чай спрессован сильно в форму точа 100гр;
Выдержка: 2-3 года (точную дату не указываю, поскольку не всегда успеваю актуализировать информацию, а от партии к партии дата смещается. Так что лучше уточнять перед покупкой);
Степень окисления: более 60%;
Цвет настоя: янтарно-коричневый, много красноты;
Аромат: сухофрукты, особенно финики, хвоя, древесные ноты, мята, тхина;
Вкус: плотный, сладкий, выдержанный, гладкий, слегка мятный;
Послевкусие: сладкое и долгое;
Эффект: можно пить и днём, и ночью, чай чётко резонирует с вашим состоянием;
Сягуань — это культовое место на чайной карте провинции Юньнань. Городок расположен на берегу озера Эрхай и является административным центром округа Дали. Здесь издревле проходил маршрут чайных караванов, и на север после Дали начинался этап больших высот. После короткого отдыха на берегу Эрхая караваны начинали штурмовать вершины выше 3000 метров, пробираясь в священные тибетские земли.
Чай севернее Дали тоже не растёт. Плантации непосредственно в этом регионе были высажены лишь в 20-м веке, вдоль берегов текущей с запада речки Сиэр. Дикорастущего чая здесь тоже почти не встречается (хотя один из видов камелий даже носит имя далийская). Чай в эти северные места стекался из более южных земель, из Мэнку, Фэнцина и Цзингу.
Там даже в настоящее время довольно много чая-сырца (маоча) имеет характерный дымный оттенок, ибо чай часто сушат прямо над домашним очагом. Это связано с влажностью в этих местах, особенно непосредственно в Сягуани, где влага, приходящая с юга, разбивается о четырёхтысячники и оседает на берегу озера Эрхай.
Большой заслугой сягуаньцев стало внедрение технологии прожарки при обработке свежего листа, что приблизило маоча к зелёным чаям. Они же освоили внутренний рынок Китая, прежде всего соседнюю провинцию Сычуань, и сделали для них специальную форму прессовки — точа. Обращаю внимание, что данная серия реализуется в коробочках (есть другой вариант сягуаньской шу пуэр точа — без коробочки — его мы тоже продегустировали и описали — см. описание к той точа).
Сырьё достаточно мелколистное, новая точа хорошо разбирается по листочкам с поверхности, но чем ближе к центру, тем жёстче становится прессовка. Это вообще какая-то особенность северных точеделов — прессовать слишком сильно. Впрочем, невозможность разобрать сырьё по листочку компенсируется более долгими настаиваниями в первых проливах. Чай оказывается весьма долгоиграющим.
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики там ощущаются вполне, но какие-то особенные, присущие региону дескрипторы практически не считываются. Однако пить такой чай необычайно приятно. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Сягуаньские шу всегда немного древесные, и это благородные деревья — сандал, агар, камфара. Учуять дымную основу исходника очень непросто, хотя советую вдышаться в спитой лист.
Вообще возникает ощущение, что сырьё было простовато, однако сама ферментация прошла превосходно. Как говорится, не Мэнхаем одним вкусности шу сотворяются.. Чай даже при перезаваривании, дойдя до цвета нефти не вызывает терпкости. Он весьма питкий, и несмотря на отсутствие драматичной динамики оставляет весьма приятные ощущения. Какой то просто бесконечный чай.
Регион произрастания: провинция Юньнань, округ Дали, посёлок Сягуань;
Производитель: Чайный завод «Сягуань» / Xiaguan Tea Factory;
Распространённые названия: Юньнань Точа, точа, туоча, чай в форме гнезда, Сягуань Точа, Сягуань, Сяга;
Чайный лист: листья длиной 2-3 см, то есть верхние листочки побегов ассамики, ферментированы хорошо, цвет коричнево-чёрный, есть ворсинки, сырьё 2-го сорта, чай спрессован сильно в форму точа 100гр;
Выдержка: 2-3 года (точную дату не указываю, поскольку не всегда успеваю актуализировать информацию, а от партии к партии дата смещается. Так что лучше уточнять перед покупкой);
Степень окисления: более 60%;
Цвет настоя: янтарно-коричневый, много красноты;
Аромат: сухофрукты, особенно финики, хвоя, древесные ноты, мята, тхина;
Вкус: плотный, сладкий, выдержанный, гладкий, слегка мятный;
Послевкусие: сладкое и долгое;
Эффект: можно пить и днём, и ночью, чай чётко резонирует с вашим состоянием;
Сягуань — это культовое место на чайной карте провинции Юньнань. Городок расположен на берегу озера Эрхай и является административным центром округа Дали. Здесь издревле проходил маршрут чайных караванов, и на север после Дали начинался этап больших высот. После короткого отдыха на берегу Эрхая караваны начинали штурмовать вершины выше 3000 метров, пробираясь в священные тибетские земли.
Чай севернее Дали тоже не растёт. Плантации непосредственно в этом регионе были высажены лишь в 20-м веке, вдоль берегов текущей с запада речки Сиэр. Дикорастущего чая здесь тоже почти не встречается (хотя один из видов камелий даже носит имя далийская). Чай в эти северные места стекался из более южных земель, из Мэнку, Фэнцина и Цзингу.
Там даже в настоящее время довольно много чая-сырца (маоча) имеет характерный дымный оттенок, ибо чай часто сушат прямо над домашним очагом. Это связано с влажностью в этих местах, особенно непосредственно в Сягуани, где влага, приходящая с юга, разбивается о четырёхтысячники и оседает на берегу озера Эрхай.
Большой заслугой сягуаньцев стало внедрение технологии прожарки при обработке свежего листа, что приблизило маоча к зелёным чаям. Они же освоили внутренний рынок Китая, прежде всего соседнюю провинцию Сычуань, и сделали для них специальную форму прессовки — точа. Обращаю внимание, что данная серия реализуется в коробочках (есть другой вариант сягуаньской шу пуэр точа — без коробочки — его мы тоже продегустировали и описали — см. описание к той точа).
Сырьё достаточно мелколистное, новая точа хорошо разбирается по листочкам с поверхности, но чем ближе к центру, тем жёстче становится прессовка. Это вообще какая-то особенность северных точеделов — прессовать слишком сильно. Впрочем, невозможность разобрать сырьё по листочку компенсируется более долгими настаиваниями в первых проливах. Чай оказывается весьма долгоиграющим.
Сягуаньский шу всегда немного сдержанный. Камфарность и финики там ощущаются вполне, но какие-то особенные, присущие региону дескрипторы практически не считываются. Однако пить такой чай необычайно приятно. Он попросту сладкий, гладкий, округлый и долгий. Сягуаньские шу всегда немного древесные, и это благородные деревья — сандал, агар, камфара. Учуять дымную основу исходника очень непросто, хотя советую вдышаться в спитой лист.
Вообще возникает ощущение, что сырьё было простовато, однако сама ферментация прошла превосходно. Как говорится, не Мэнхаем одним вкусности шу сотворяются.. Чай даже при перезаваривании, дойдя до цвета нефти не вызывает терпкости. Он весьма питкий, и несмотря на отсутствие драматичной динамики оставляет весьма приятные ощущения. Какой то просто бесконечный чай.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
29%
~ 160.00 грн.
C-PE058 Спелый чай Tuocha Premium Yunnan puer 100 г, старое чайное дерево, пуэр, 1 шт. Чай пуэр пуэр, ч
dhgate.com22%
~ 377.00 грн.
Yr склеивающий рис, зрелый мини ПУ erh, Pu erh Shu Pu erh Tuocha, подарочная упаковка 75 г, сорт шу пуэр
aliexpress.com19%
~ 335.00 грн.
новая продажа сделано в 1970 году, сырой чай пуэр, 250 г самого старого чая пуэр, античный ансестор, мед сладкий, матово-красный чай пуэр, б
dhgate.com16%
~ 419.00 грн.
Китай, Yunnan Qizi, печенье, чай для Пуэра, печенье со вкусом менхаи, созревший чай пуэр, 357 г, чай шу, уход за здоровьем
aliexpress.com15%
~ 193.00 грн.
C-PE145 Юньнань роза пуэр чай 100г консервированная роза пуэр маленький Tuocha пу эр спел
dhgate.com12%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com9%
~ 570.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com8%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com5%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com3%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 154.00 грн.
C-PE005 Юньнань пуэр чай Пу Эр старый Пан Чжан спелые Пуэр чай Шу ча семь тортов приготовленные красный Пу Эр чай пуэр органические здоровые продукты питания
dhgate.com1%
~ 950.00 грн.
продажа пу спелый чай, 250 г самый старый старый чай пуэр, матово-красный, сладкий мед, чай пуэр, старое дерево бесплатная доставка
dhgate.com1%
~ 440.00 грн.
Yunnan сырье для чая пуэр Gui Yuanchang Puer древнее дерево 357 г Qizi Bingcha чай зеленые продукты для ухода за здоровьем
aliexpress.com1%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 336.00 грн.
продажа пу спелый чай, 250 г самый старый старый чай пуэр, матово-красный, сладкий мед, чай пуэр, старое дерево бесплатная доставка
dhgate.com1%
~ 420.00 грн.
китайский юньнань pu'er сырья чай торт исландский шэн ча премиум пуэр healthy care green food 100г
dhgate.com1%
~ 595.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 252.00 грн.
Китайский Yunnan ChengXiang зрелый Пуэр Мини-Шу-эр для похудения, чай для похудения, зеленый чай для похудения, 100 г
aliexpress.com1%
~ 570.00 грн.
2006 Yr Menghai Yunnan сорт Шу Пуэр китайский чай Menghai Gong Ting спелый Пуэр китайский чай 357 г Прямая поставка
aliexpress.com1%
~ 328.00 грн.
Yunnan 'ji' Word Mini Cha Brick, изготовленный 2003 старым пуэр Шу ПУ-эрх ча
aliexpress.com1%
~ 399.00 грн.
юньнань черный чай 100г fengqing dianhong китайский kung fu чай красный ранней весной мед аромат золотые почки крупные листья красный чай
dhgate.com1%
~ 176.00 грн.
2004 год Юньнань Пуэр чай 100г приготовленный чай Tuo Puer Tuo cha старое дерево Tuo Древний старый чай Tuocha Health
dhgate.com1%
~ 377.00 грн.
200g dian hong maofeng чай большой congou dianhong черный чай премиум красный чай китайский мао фэн dian hong известный yunnan зеленый проду
dhgate.com1%
~ 1,050.00 грн.
357 г высококачественный Китайский Юньнань старый пуэр-шу чайный кубик чайный пирог Shen оригинальная спелая брикетированная посуда Чайный Набор
aliexpress.com1%
~ 550.00 грн.
mcgretea] продажа прямая pu'er чай menghai золотой чай торт дань 357g pu'er tearipe пу эр старейшей пуэр мед сладкий
dhgate.com1%
~ 925.00 грн.
357g сырье пуэр чай юньнань древнее дерево зеленый пуэр чай органический pu'er старое дерево зеленый pu'er природные пуэр чай торт фабрика п
dhgate.com1%
~ 350.00 грн.
100г 2017 Китайский пуэр Дайи 1501 V93 Спелый чай Пуэр Туоча Китайский пуэр приготовленный чай Pu Erh Menghai Yunnan E
dhgate.com1%
~ 342.00 грн.
Китай Yunnan Puer Cha Golden Classic Cha Candy Paper Glutinous Rice Xiangtuo Luzhou ароматизированный Shengtuo Xiaotuo Cha сорт шу пуэр
aliexpress.com+41%
1%
~ 885.00 грн.
5x7ft цветы стена деревянный пол фон для фотосъемки реквизит для фотосессии студия фон
aliexpress.ru-13%
1%
~ 2,180.00 грн.
Spring Flat Slippers Women Genuine Leather Summer Mules Shoes Woman Bowknot Handmade Leather Low Heels Soft Womens Slippers
aliexpress.com+3%
1%
~ 1,200.00 грн.
Trash Can Rectangle Plastic Push-Button Dual Compartment 12 Liter Recycling Waste Bin Garbage Can
aliexpress.com