Чай Матча + венчик, чаша и мерная ложка. Комплект для приготовления японского чая Маття

Эксклюзивное предложение!
Полноценный, традиционный чайный комплект для приготовления японского чая Матча
ВИДЕО ОБЗОР КОМПЛЕКТА
Состав комплекта:
Бамбуковый венчик Часен
Чаша для взбивания
Бамбуковая мерная ложка
+
Японский зеленый чай Матча (Маття) 200 грамм
Чай ТМ "Османтус"
Фасовка чая от импортера тм "Османтус" – фольгированный (или пропиленовый) пакет герметичной спайки!
Так же Вы можете купить Китайский зеленый чай:
Зеленый чай Зеленая Улитка 200 г + 50 г в подарок!
Зелёный чай Зелёный Высокогорный 200 г + 50 г в подарок!
Зеленый чай Зеленый порох extra 200 г + 50 г в подарок!
Так же Вы можете купить Кенийский зеленый чай:
Зеленый чай Кения Малаика 200 г + 50 г в подарок!
Матча - уникальный японский зеленый чай, который:
- Содержит большое количество антиоксидантов (в 100 раз больше эпигаллокатехин, чем любой другой чай)
- Успокаивает
- повышает уровень энергии и выносливости
- ускоряет метаболизм
- Очищает организм
- Укрепляет иммунную систему
- нормализует уровень холестерина
- Имеет удивительный вкус
Один из способов приготовления
Нужно:
1. обычная кружка 300 мл
2. половина чайной ложки матче
3. обычный венчик
4. 1/2 кружки горячей воды (80С)
5. 1/2 кружки молока (желательно соевого или миндального, так как коровье молоко нивелирует все полезные вещества и антиоксиданты, содержащиеся в этом чае)
6. 1/2 чайной ложки меда, стевии, кленового сиропа
Процесс приготовления:
1. половину чайной ложки матче добавьте в кружку
2. добавьте подогретую воду и хорошо перемешайте венчиком, чтобы матча полностью растворилась
3. нагрейте молоко, влейте половину кружку с растворенной матчей и перемешайте венчиком
4. добавьте выбранный вами подсластитель и снова перемешайте венчиком
5. взбейте остальное молоко в пену и добавьте ее в кружку с напитком
Приятного чаепития! )
Производство
Маття производится из листьев чая, которые перед сбором затеняются, так же как и чай гёкуро, в отличие от других видов порошковых чаёв, таких как порошковый чай сэнтя.
Подготовка маття начинается за несколько недель до сбора урожая, когда кусты чая закрываются от прямых солнечных лучей. Это замедляет рост, делает листья более тёмными и обогащает чайный лист аминокислотами, которые делают чай слаще.
После сбора урожая, если листья скручивают и сушат, то получится чай гёкуро (жемчужная роса). А если листья сушатся прямыми, размалываются, то получается чай тэнтя (яп. 碾茶). Для производства маття из чая тэнтя убирают стебли и прожилки, а затем перемалывают его в ярко-зелёный, талькоподобный порошок. Может потребоваться до часа, чтобы перемолоть 30 граммов чая маття.
Нужно отметить, что только тэнтя может быть основой для маття, а другие порошковые чаи известны под названием конатя (яп. 粉茶, буквально, «порошковый чай»).
Вкус чая маття определяется наличием аминокислот. Маття (матча) имеет более интенсивный, сладкий вкус и глубокий аромат.
----------------------------
Матча - унікальний японський зелений чай, який:
- Містить велику кількість антиоксидантів (у 100 разів більше епігалокатехіну, ніж будь-який інший чай)
- Заспокоює
- Підвищує рівень енергії та витривалості
- Прискорює метаболізм
- Очищує організм
- Укріплює імунну систему
- Нормалізує рівень холестерину
- Має дивовижний смак
Один із способів приготування
Потрібо:
1. звичайна кружка 300 мл
2. половина чайної ложки матчі
3. звичайний вінчик
4. 1/2 кружки гарячої води (80С)
5. 1/2 кружки молока (бажано соєвого, або мигдального, так як коров'яче молоко нівелює усі корисні речовини та антиоксиданти, які містяться у цьому чаї )
6. 1/2 чайної ложки меду, стевії, кленового сиропу
Процес приготування:
1. половину чайної ложки матчі додайте в кружку
2. додайте підігріту воду та добре перемішайте вінчиком, щоб матча посністю розчинилась
3. нагрійте молоко, влийте половину кружку з розчиненою матчою та перемішайте вінчиком
4. додайте обраний вами підсолоджувач і знову перемішайте вінчиком
5. взбийте решту молока в пінку та додайте її в кружку з напоєм
Приємного чаювання! )