Функциональные продукты питания. Учебное пособие для СПО
Описание
В учебном пособии рассмотрена теория и практика технологии нового поколения специализированных продуктов, обогащённых физиологически функциональными нутриентами: пищевыми волокнами, витаминами, пробиотиками, микроэлементами, антиоксидантами. Пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей пищевого профиля. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Характеристики
| age: | 0 |
| author: | Н. Н. Соколова |
| genres_list: | 5797,15135,22755,25245,90855,106064,124211,177522,219710 |
| ISBN: | 978-5-507-51772-5 |
| lang: | ru |
| publisher: | Издательство ЛАНЬ |
| series: | Среднее профессиональное образование (Лань) |
| Type: | book |
| year: | 2025 |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
4,671.71 руб.
Dental Orthodontic tool Intra Oral Photography Electronic Reflector Reflective lenses Electronic demister Dental oral lenses
aliexpress.com
1,183.72 руб.
1600 pièces avec anneau crochet carpe hameçons en acier à haute teneur en carbone barbelé crochet de pêche pointu 3 #-12 #
temu.com
7,838.93 руб.
Фонари, Рождественский Снежный дом, деревня, светящиеся украшения, фигурка, рождественские украшения, поделки, Рождественский Декор B
aliexpress.ru
1,384.42 руб.
Костюм для косплея из аниме «класс убийц» Kayano Kaede, парик, куртка, пальто, рубашка, юбка, костюм для Хэллоуина, женская униформа
aliexpress.ru
4,133.37 руб.
Умный термостат Tuya Wi-Fi, 1/2 шт., регулятор температуры электрического нагревателя воды, газового котла, работает с Alexa Home
aliexpress.ru
199,044.28 руб.
Тканевая кровать, интеллектуальная Массажная двойная кровать, многофункциональный проектор для хранения в спальне
aliexpress.ru
833.35 руб.
2 Sets Pineapple Sippy Cup Drinking Cocktail Glasses Red Hawaii Gifts Lid Bar Plastic
aliexpress.ru
452.46 руб.
Watch Accessories High Quality Black Luminous Watch Hands Pointer For ETA 6497 6498 ST3600 ST3620 Movement
aliexpress.com
340.34 руб.
Bopoobo 20 шт пластиковые белые мешки 11.5x19.5 см витрины аксессуары для ухода безопасные и натуральные ювелирные изделия подвесные сумки связывающий мешок
aliexpress.ru
5,595.72 руб.
85mm F1.8 Camera Lens for Canon F1.8 Large Aperture Fixed Focus Portrait Macro Pure Manual Focus SLR Camera Lens
aliexpress.com
1,112.46 руб.
Мини-платье на бретелях с градиентом в виде стрекозы, новинка, дизайнерский Повседневный свободный сарафан без рукавов, летние пляжные платья для отпуска, 2023
aliexpress.ru
908.46 руб.
Для MacBook Pro 16-дюймовый (2021) A2485 Antipy Antipy Full Locke Ecrece Scrector-защищенная Пленка, Защищенная От Взрыва., MacBook Pro 16 inch (2023)
tvc-mall.com
312.51 руб.
Cap Style Motorcycle Half Helmet Safety Hard Hat For Cafe Racer Chopper Scooter Half Face Vintage Summer Cap
aliexpress.com
