Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие

Физическая и коллоидная химия. Учебное пособие
sku: 2789251
2,240.00 руб.+17%
2,619.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В учебном пособии изложены основные разделы физической и коллоидной химии: состояние вещества, химическая термодинамика, термохимия, химическое и фазовое равновесие, химическая кинетика и катализ, фотохимия, термодинамические свойства растворов электролитов и неэлектролитов, электропроводность растворов электролитов, электрохимические процессы, поверхностные явления, учение о коллоидных состояниях и микрогетерогенных системах.Предназначено для студентов вузов и ссузов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продуктов общественного питания», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
   Technical Details
age: 12
author: Кумыков Руслан Машевич
binding: Твердый переплёт
ISBN: 9785811435197
page_extent: 236
publisher: Лань
series: Учебники для вузов. Специальная литература
Type: book
Weight: 0.500
year: 2020
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed