Физическая и коллоидная химия. В 2 ч 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Описание
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений.
Характеристики
| age: | 0 |
| author: | Валерий Юрьевич Конюхов |
| genres_list: | 5740,5797,6351 |
| ISBN: | 9785534089769 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-125888-7 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Профессиональное образование |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
1,421.63 руб.
3 BUTTONS Zinc Alloy Leather Car Remote Key Case Keychain Shell Cover For Hyundai Accent Elantra Verna Solaris
aliexpress.com
128,742.35 руб.
For G42 Front Lip SOOQOO Style Dry Carbon Fiber Front Bumper Lip for 2 Series G42 M235i M240i 2021+
aliexpress.com
7,426.33 руб.
Mens 18k gold necklace leading melon seed ring buckle AU750 keel domineering chain free shipping and certificate
aliexpress.com
14,931.65 руб.
EVLAST Customized Sparkly Red Feather Prom Dress 2025 Diamonds Crystal Beaded Black Girls Mermaid Evening Party Gown E3P200
aliexpress.com
46,511.22 руб.
Y Design sense living room movable lifting small coffee table cream household with wheels lifting table
aliexpress.com
1,724.63 руб.
Control panel display screen D9L18-40002 Fits For HP 9016 9014 9020 9019 9013 9012 OfficeJet 9018 9015 9015
aliexpress.com
1,576.55 руб.
A02V-For Xiaomi Robot Vacuum X10+ / X20+ / X20 Plus Robot Vacuum Cleaner Main Side Brush Hepa Filter Mop Cloth Accessories
aliexpress.com
454.89 руб.
Men Trousers Men's Corduroy Drawstring Pants with Side Pockets Spring/fall Straight Leg Sport Trousers Elastic Waist Loose Fit
aliexpress.com
1,442.13 руб.
2025 Pad Scrunch Yoga Set Seamless One Piece Jumpsuits Fitness Workout Rompers Sportswear Gym Workout Legging Bodysuits Women
aliexpress.com
369.84 руб.
pt100 temperature sensor probe K-type thermocouple temperature transmitter waterproof corrosion high temperature industrial plat
aliexpress.ru
4,895.96 руб.
Right Side Car Headlight Lens Cover Head Light Lamp Shade Shell Glass Cover for WILDLANDER 2020-2021
aliexpress.com
2,432.41 руб.
50pcs Reed Grass For Room Decoration Natural Dried Pampas Rabbit Tail Grass Boho Party Home Decor for Flower Arrangements
aliexpress.com
2,025.36 руб.
New Arrival Fashion Bear Handsome Polo Summer Short Sleeve Embroidery Large Size S M L XL 2XL 3XL 4XL
aliexpress.com
1,016.10 руб.
Instrument Controller TF-100 +Switch Button Scooter 5Pin Skateboard Speedometer For Kugoo M4 Electric Scooter Parts
aliexpress.com
424.51 руб.
Одежда для маленьких мальчиков 3, 6, 9, 12, 18 месяцев, полосатый комбинезон, брюки, комплект с длинным рукавом, боди на пуговицах, Детский костюм
aliexpress.com
606.77 руб.
WWOOR Men's Watches Luxury Business Quartz Watches Stainless Stain Sport Men Wristwatch Waterproof Square Male Watch Fashion
aliexpress.com
939.40 руб.
Повседневная детская спортивная одежда для маленьких принцесс Disney, комплекты одежды с Микки Маусом для девочек, костюмы, комплект детской одежды из 100% хлопка
aliexpress.ru
1,698.81 руб.
Designer Summer Short Sleeve tshirt Mens T Shirt Galleries Tee Depts T-shirts Black White Fashion Men Women Tees With Letters luxury T-shirt brand t shirt Clothing, Light tan
dhgate.com
2,794.01 руб.
Herren Shorts und T-Shirt-Set T-Shirt-Outfits Zweifarbiges T-Shirt Farbblock Grafik-Drucke Basic Klassisch Komfortabel Rundhalsausschnitt Bekleidung Rote Blau Purpur 3D-Druck Outdoor Strasse Täglich
miniinthebox.com
4,006.68 руб.
gvdentm Shoes For Women Vintage Round Heel Plus Toe Mid Women s Cowboy Buckle Boots Women s Rubber Boots Wide Calf
walmart.com
4,993.92 руб.
Бокал для красного вина с золотым рисунком, стеклянный бокал для вина с высокой ногой, бокал для коктейлей
aliexpress.ru
8,055.13 руб.
spring and autumn style men's business casual groom wedding dress solid slim three pieces men suits large size m-6xl & blazers, White;black
dhgate.com
450.23 руб.
TPU+PC чехол Deen CrystalRing for Magnet (opp) для iPhone XS (5.8") (Бесцветный / Черный) 908392
vchehle.ua
763.97 руб.
Комплект из двух предметов женский атласный, элегантный укороченный топ с длинными рукавами-фонариками, пикантная ТЕННИСНАЯ СПОРТИВНАЯ ми...
aliexpress.ru
3,666.46 руб.
Upgrade Metal Parts Kit for WLtoys A959 A979 A959B A979B 1/18 RC Car Part
aliexpress.com
1,063.94 руб.
5 Piece Plant Covers Freeze Protection-0.8X1m Reusable White Plant Protector Bag With Drawstring And Zipper
aliexpress.com
6,066.98 руб.
Street View Model Moc Building Bricks Medieval Taverns And Inns Technology Modular Blocks Gifts Christmas Toys DIY Sets Assembly
aliexpress.com
1,311.51 руб.
2025 Spring and Autumn Shirt Men's Lapel Long Sleeve Solid Color Casual Business Long Shirt Workwear Men's Top Trend
aliexpress.com
1,404.92 руб.
Gorben Stainless Steel Strap Gold Clock Dragon Skeleton Automatic Mechanical Watches Men Wrist Watch Business Male Wristwatch
aliexpress.com
2,719.47 руб.
Vintage Inspired Clutch Bag Mini, Fashionable and Stylish with Letter Logo, Simple Design for Evening Events, Women's Choice
aliexpress.com175.77 руб.
[Lulukids] Set Peralatan Sekolah Anak Motif Karakter Lucu 6Pcs / Set Pensil Peraut Penghapus Notebook / Kado Paket Alat Tulis Anak Ut-17 Promo Puncak
shopee.co.id
5,953.82 руб.
Original 8.4" inch G084SN05 V8 V.8 Industrial LCD Screen one Year Warranty
aliexpress.com
1,727.67 руб.
Black pearl leather pleated skirt women's autumn winter high waist PU leather skirt fashion versatile A-line umbrella skirt
aliexpress.com
