ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ КРУПНЫХ ОРЕШКОВ СО СГУЩЕНКОЙ (12 ПОЛОВИНОК КРУПНЫХ ОРЕХОВ)

Многие из нас помнят вкус орешков с начинкой из сгущенного молока - вкус детства!
В современном мире, где так много различных вредных пищевых добавок даже в кондитерских изделиях, которыми так любят лакомиться наши дети, возможность самостоятельно, контролируя качество продуктов и весь процесс приготовления даст Вам простая в использовании, практичная и долговечная форма для выпечки печенья "Орешки 12 половинок".
Форма для выпечки печенья состоит из двух полу-форм, легко соединяемых друг с другом.
Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки” до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края. Начиняем половинки начинкой, соединяем. Полученная объемная выпечка может наполняться самой разной начинкой: ягодной, шоколадной, творожной, а также из джема, взбитых сливок, орехового, сливочного, ванильного крема, пудинга, меда.
Изготовлена форма из пищевого алюминия, также имеются удобные деревянные ручки.
Выпекать печенье можно как на газовой, так и на электрической плите.
Рецепт орешков:
Топленое масло 200 г
2 яйца
Сахар 150 г
Соль ¼ чайной ложки
Ваниль по вкусу
Пищевая сода 1/2 чайной ложки
Уксус около 1/2 столовой ложки
Мука 450 г
Масло (для смазки формы перед выпеканием только первой партии теста)
Смешать сахар с солью, ванилью и яйцами. Влейте растопленное (охлажденное) масло, размешайте. Вылейте уксус на пищевую соду (над смесью, так как она будет пениться и выйдет из ложки), и очень хорошо размешайте. Постепенно добавьте муку (1 стакан за раз). Замесить тесто на столе.
Разогреть смазанную форму. Поместите шарики в форму. Держите его около полутора минут с одной стороны, а затем около минуты с другой. Приятного аппетита!
Одновременно можно сделать 12 половинок ореха;
Диаметр рабочей поверхности: 155 мм;
Толщина: 25 мм;
Габаритные размеры формы: 370 х 155 х 40 мм; Вес: 850г.
Изготовлена из пищевого алюминиевого сплава.