Технология приемки и первичной обработки молочного сырья, Голубой
Description
Изложены сведения о составе и свойствах молока как сырья для молочной отрасли, показатели молочной продуктивности коров и факторы их обуславливающие. Большое внимание уделено вопросам получения молока высокого качества, современным требованиям к молочному сырью, первичной ее обработке в сельхозпредприятии. Подробно описана технология приемки и рассмотрены основные виды и способы обработки молочного сырья на перерабатывающем предприятии.
Учебник предназначен для обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
Данное издание является частью методического комплекта «Технология приемки и первичной обработки молочного сырья».
Учебник предназначен для обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
Содержание учебника соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности «Технология молока и молочных продуктов».
Данное издание является частью методического комплекта «Технология приемки и первичной обработки молочного сырья».
Technical Details
| author: | Хромова Любовь Георгиевна, Байлова Наталья Викторовна |
| availabilityCode: | 3 |
| Color: | Голубой |
| Cover: | твердый переплёт |
| ds: | 25 |
| ISBN: | 978-5-507-48059-3,978-5-8114-9467-5 |
| page_extent: | 284 |
| series: | Технология молока и молочных продуктов |
| topCategoryId: | 2665 |
| Type: | book |
| Weight: | 496 |
| year: | 2022 |
| Высота: | 17 |
| Длина: | 242 |
| Ширина: | 171 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
132.76 руб.
5 Pcs Hair Salon Dye Bowl Cup Kit Color Mixing Bowls for with Handle Coloring Dedicated
aliexpress.com
3,564.79 руб.
Автомобильный обогреватель кондиционера, панель с контролем температуры для Nissan Versa/Sunny 2014-2019,27513-9KK0A,655-72592,27510-6W00A
aliexpress.com
544.96 руб.
Women Pullover with Pockets Women's Fall Winter Hoodie with Drawstring Hood Big Pocket Waffle Texture Long Sleeveless for Daily
aliexpress.com
660.51 руб.
Smart Home Durable Real-time Alerts Easy To Install Reliable Intelligent Reliable Water Overflow Sensor Leakage Sensor Wifi
aliexpress.com
1,315.28 руб.
ATK KONG Soft Mouse Pad Advanced Fibre Extra-large Size Waterproof Prevent Hand Sweating Computer Keyboard Antiskid Gaming Gifts
aliexpress.com
957.99 руб.
Fairy tale Doors garden tree decoration outdoor courtyard Walls Fences resin crafts Miniature ornament festival gift for friends
aliexpress.com
1,958.59 руб.
Подсветка английской и бразильской клавиатуры для Lenovo IdeaPad 330 14ISK 14IKB 330-14AST 330-14IAP клавиатуры для ноутбука SN20M61624
aliexpress.ru
869.48 руб.
Носки Александрин из хлопка для мужчин и женщин, Нескользящие, для мальчиков
aliexpress.ru
1,234.16 руб.
In Stock Tensegrity Sculptures Anti-Gravity Creative Building Blocks Dynamic Physics Balance Frame Novel DIY Brick Toys Gift
aliexpress.ru
781.80 руб.
Orinal Household Handheld Chamber Pot Fashion Child Elder Spittoon Children Bedpan Adult Urinal Toilet With Cover
aliexpress.ru
481.86 руб.
Сыворотка для быстрого роста волос, масло для бороды, Подмышечная и грудная жидкость для роста волос, более толстая, предотвращающая выпадение волос
aliexpress.ru
1,920.89 руб.
Футболка мужская с коротким рукавом, Высококачественная недорогая люксовая Повседневная футболка с круглым вырезом и принтом, новая уличная мода, 2024
aliexpress.ru
628.55 руб.
Детский контейнер для завитков зубов, коробка для зубов/завитков, держатель зубной феи для ребенка, коробка для подарков на
aliexpress.ru
3,922.09 руб.
Мотоциклетные аксессуары, крыло, брызговик, крышка, брызговик, искусственное брызговик, защита для Super 73 Super73 RX Enduro, внедорожный велосипед
aliexpress.ru
3,690.99 руб.
3x12 в интерфейс AUX адаптер Bluetooth подходит для Honda 2,4 Accord/Civic/CRV/Odyssey Fit Siming
aliexpress.ru
2,220.00 руб.
100 Набор комбинированных мешков для фильтров для кофе и женских кофейных сумок, портативный офисный дорожный набор фильтров для кофе
aliexpress.ru
969.46 руб.
Маленькое черное платье, футболка большого размера, быстросохнущие мужские футболки
aliexpress.ru
1,520.98 руб.
Плоский направляющий шкив SS4200 SS4216 SS4235 10,5*3 см 132-9420 1329420 42 дюйма, плоский направляющий шкив для Toro, новинка
aliexpress.ru
854.73 руб.
Удобные женские клетчатые брюки с широкими штанинами с эластичной высокой талией и поясом на шнурке для идеальной посадки
aliexpress.ru
4,260.54 руб.
Универсальный автомобильный крепежный кронштейн для крепления ремня безопасности
aliexpress.ru
1,086.65 руб.
Декоративные Изысканные очаровательные рождественские игрушки для салона автомобиля с изображением Санта Клауса
aliexpress.ru
677.72 руб.
Cute Avocado for Lenovo Tab M10 FHD Plus Case Cover TB-X606F TBX606X Soft TPU Back Case for Lenovo Tab M10 Plus 10.3 Tablet Kids
aliexpress.com
6,604.29 руб.
2X For Renault Megane IV LED Daytime Running Lights Module For Valeo Headlights Control Unit 285753299R 285759447R
aliexpress.com
250.76 руб.
Силиконовые формы для подсвечников в форме яиц, силиконовые формы для глины, формы для рукоделия, силиконовый материал для
aliexpress.com
652.32 руб.
Wooden Balance Toys Wooden Blocks Sorting & Stacking Toys Montessori Stacking Toys Educational Wooden Balance Blocks For
aliexpress.com
44,473.02 руб.
220V 110V Kitchen Dumpling Wrapper Maker Machine Commercial Equipment Dough Roller Wonton Skin Press Round Square
aliexpress.com
10,806.64 руб.
Carplay Ai Box беспроводной Android 10,0 8-ядерный 4G + WIFI 4 + 64G Автомобильный мультимедийный плеер аудио GPS-навигация версия EA
aliexpress.com
1,698.81 руб.
Reversing Mirror Lens Reflective Mirror Lens Rearview Mirror Lens Car Parts Accessories For Opel Vauxhall INSIGNIA 2008-2017
aliexpress.com
63.92 руб.
Детские Мультяшные палочки для обучения, многоразовые тренировочные палочки для еды, дети, ребенок, обучение обучению, палочки для еды, милы...
aliexpress.ru
1,144.01 руб.
Корпус из алюминиевого сплава с охлаждающим вентилятором для Horizon Rising Sun X3 Pie
aliexpress.ru
2,614.18 руб.
Wheel Spacers 5x108 63.4 15-35mm Aluminum Espaciadores De Rueda Adapter For Ford Kuga Focus Mondeo Edge Fiesta Separadores Coche
aliexpress.com
5,885.59 руб.
MeiBaPJ 10*14 Beatiful Natural Pigeon Blood Red Topaz Ring for Women Real 925 Solid Silver Fine Charm Wedding Jewelry
aliexpress.com
889.97 руб.
Fashion Cervical Neck Brace Adjustable Cervical Collar Ergonomic Posture Corrector Neck Support for Pain Relief Spinal Decompres
aliexpress.com
539.23 руб.
Large size loose women blouses 2022 autumn new lace women shirt tops fashion casual round neck long sleeve women blouses
aliexpress.com
522.84 руб.
LongKeeper Oversized Korean Round Glasses Frame Clear Lens Women Men Retro Gold Eyeglass Optic Frame Eyewear Vintage Spectacles
aliexpress.com
2,167.56 руб.
running shoes triple 2023 black men white pink grey mens trendy great trainer breathable leather suede casual sports outdoor sneakers121
dhgate.com
168.00 руб.
owl brooches korean trendy zinc alloy imitation rhinestone blue brooch pin women man gifts accessories, Gray
dhgate.com
12,806.94 руб.
sandals baotou sandals women's outdoor hiking creek shoes men's thailand vietnam port retro 230710, Black
dhgate.com
51,948.67 руб.
injection oem for honda cbr 600rr 600f5 600cc cbr600 repsol orange rr f5 03 04 49hm.7 cbr600rr 03 04 cbr600f5 cbr 600 rr 2003 2004 fairings
dhgate.com
