Технологическое оборудование мясной промышленности. Пельменный аппарат и пельменная линия . Учебное пособие для СПО
Описание
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции российских и зарубежных пельменных аппаратов и построение пельменных линий. Показана значимость пельменей в питании населения. Даны основы проектирования и расчета. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям. Пособие предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальностям «Технология мяса и мясных продуктов», «Техническая эксплуатация оборудования в торговле и общественном питании»
Характеристики
| age: | 0 |
| author: | В. В. Пеленко |
| genres_list: | 5674,5792,29535,129933,177522,237635,260079 |
| ISBN: | 978-5-507-48263-4 |
| lang: | ru |
| publisher: | Издательство ЛАНЬ |
| series: | Среднее профессиональное образование (Лань) |
| Type: | book |
| year: | 2024 |
| Форматы: |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
5,398.25 руб.
Современный домашний офис объединения судеб уведомление с золотыми ножками и основанием, удобное туалетное кресло с бархатной обивкой и спинкой, регулируемое Hei
aliexpress.ru
11,060.47 руб.
Тележка для салона, колеса, парикмахерские инструменты для укладки, органайзер для красоты, спа, парикмахерская, вспомогательный органайзер, тележка для хранения
aliexpress.ru
303.07 руб.
Модная шляпа-ведро, летняя ажурная тонкая дышащая шляпа от солнца, женская пляжная панама, складная уличная японская кепка Lesure Fishierman
aliexpress.ru
80.66 руб.
Портативная многоцветная сумка для хранения кабеля для передачи данных, многофункциональная закрытая сетчатая косметичка на молнии, Bluetooth-наушники, 3D кошелек для монет, унисекс
aliexpress.ru
842.41 руб.
Для Tohatsu Mercury Mariner 4-18 л.с. 350621212 M 350-62121-1 350-62121 Упорный стержень и пружина наклона 8-18 л.с. 369-62122-2 350-62121-2
aliexpress.ru
1,108.82 руб.
F-3C силиконовая лампа космического корабля 7-цветный космический корабль для домашних животных светодиодный ночник с животными детская силиконовая прикроватная лампа атмосферный свет
aliexpress.ru
17,539.03 руб.
Small Hydraulic Chamfering Machine Multifunction Split Angle Steel Cutting Round Corner Chamfer Angle Iron Processing Equipment
aliexpress.com
8,442.00 руб.
Толстовка с капюшоном IRON GATE GREY STAMP PRINT OVERSIZED HOODIE Good For Nothing, серый
cdek.shopping
1,802.95 руб.
corduroy long sleeve midi shirt dress winter spring autumn red pink plaid vintage fashion office lady dresses za woman 201125, Black;gray
dhgate.com
48,967.20 руб.
vs factory produces 3 color 300mv2 version of eta mechanical movement ceramic dial sapphire glass stainless steel material original box and, Slivery;brown
dhgate.com
405.14 руб.
lot of 6 ballsx50g special thick worsted 100% cotton knitting yarn black 2215, Black;white
dhgate.com
3,327.27 руб.
fashion jewelry silver gold color 5mm 7mm 9mm 11mm stainless steel necklace mens womens coffee beans link chain sc13 n8542916
dhgate.com
10,752.83 руб.
real 925 silver four motifs studs designer clover charm earrings vintage 4four leaf clovers earrings 6 flowers necklaces pendants5177827, Golden;silver
dhgate.com
949.13 руб.
GIYO 120psi Bicycle Pump with Gauge Cycling Hand Air Pump Portable MTB Road Bike Smart Valve Pump Dual Cylinder Tire Inflator
aliexpress.com
3,441.33 руб.
Sexy Chinese Style Clothing Women 3 Piece Set Mandarin Collar Festival Outfit Tang Suit Asian Cheongsam Stage Outfits
aliexpress.com
650.95 руб.
Nice 23cm Cartoon Real Life Big Eyes Tiger Plushie Toy Soft Forest Animal Plush Doll Brown Yellow Toys Kids Childr Kawaii Gifts
aliexpress.com
2,240.45 руб.
2021 New Handle Women's Handbag High Quality Pu Solid Women's Handbag Summer Irregular Bucket Bag Wallet
aliexpress.com
373.95 руб.
2022 Sexy Floral Print Bikinis Striped Patchwork Swimsuit Women Bandage Bikini Set Swimwear Brazilian Beachwear New Bathing Suit
aliexpress.com
350.32 руб.
Cartoon Dog Bone Wall Stickers Vinyl Creative Bones Home Decor Doggy Space Decal Art Removable Murals For Kids Bedroom
aliexpress.com
570.30 руб.
tapb Cartoon Snowman And Deer DIY Painting By Numbers Adults Handpainted On Canvas Pictures By Numbers Christma Wall Art Decor
aliexpress.com
660.73 руб.
Юбка из искусственного меха для рождественской елки, белая плюшевая юбка для рождественской вечеринки, украшение для рождественской елки
aliexpress.com
443.20 руб.
QC3.0 USB Car Charger Socket LED Digital Display Voltmeter USB Charger Socket With ON-OFF Switch For Car Motorcycle ATV
aliexpress.com
224.04 руб.
Handmade Customized OEM R4 Profile Resin Keycap for Cherry MX Switches Mechanical Keyboard RGB Translucent Resin Keycap
aliexpress.com
1,490.92 руб.
Mint Simple Matte Bumper Phone Case for iphone 11 Pro XR X XS Max 12 6S 6 8 7 Plus Shockproof Soft TPU Silicone Clear Case Cover
aliexpress.com
2,861.25 руб.
2020 designer necklace new hiphop hip-hop rectangular cross-border european and american portrait long men's diamond pendant necklace p, Black
dhgate.com
24,288.07 руб.
Электрические ручные стабилизированные розетки Camel RV Camper Trailer Piggyback
aliexpress.ru
