Технологическое оборудование мясной промышленности Конструирование, расчет и постановка на

Технологическое оборудование мясной промышленности Конструирование, расчет и постановка на
Лань
артикул: 600020106200
519.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В учебном пособии приведены основы конструирования, расчета и постановки на производство технологического оборудования мясной промышленности. Рассмотрены создание полного комплекта конструкторской документации, ее построение, сопровождение па производстве, корректировка в процессе выпуска изделия. Описаны и структура конструкторского бюро, и работа инженера-конструктора. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование, «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология мяса и мясных продуктов». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали