Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов

Технологическое оборудование молочной промышленности. Сепаратор молочный. Учебное пособие для вузов
sku: 70582774
208.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В учебном пособии приведен обзор и рассмотрены конструкции сепараторов молочных. Даны основы проектирования и расчета. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям: «Технологические машины и оборудование», «Автоматизация технологических процессов и производств», «Продукты питания животного происхождения». Книга может быть полезна аспирантам, научным работникам, специалистам пищевых отраслей.
   Technical Details
age: 0
author: В. В. Пеленко
genres_list: 5312,5674,5795,29535,120549,129933,259467
ISBN: 978-5-507-48519-2
lang: ru
publisher: Издательство ЛАНЬ
series: Высшее образование (Лань)
Type: book
year: 2024
Форматы: PDF
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed