Сыр рассольный Galbani Burrata Мини 50%

Буррата Galbani – это нежный итальянский сыр с мягкой сливочной консистенцией, изготавливаемый из сливок и молока; относится к семейству сыров моцарелла. При его изготовлении из горячей сырной массы формируется мешочек, а сверху заливают начинку из страчателлы (волокон моцареллы) и густых сливок. После этого мешочек перевязывают. Настоящую буррату производят только вручную.Mini – имеет меньшую массу по сравнению с сыром «Буррата» Galbani 200 г.Масса нетто: 420 г.