Сырая пища и ее приготовление

Все животные и птицы потребляют свою пищу такой, какой её даёт им природа. Один лишь человек подвергает большую часть своих пищевых средств процессу переработки с помощью огня и пара. Все они за исключением человека и прирученных им домашних животных и птиц питаются как качественно, так и количественно совершенно правильно, причём всегда в сыром виде...Огненная обработка пищи — это не прогресс культуры, а большое заблуждение культуры. В настоящее время сыроедение сделалось научным фактом и восторженно принято человеком, стоящим в контакте с природой и не потерявшим инстинкта нормального питания..