Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Описание
Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Характеристики
| author: | Косникова Ольга Игоревна |
| cbid: | 0 |
| ISBN: | 978-5-04-208816-2 |
| nodiscount: | yes |
| page_extent: | 384 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Книги, о которых говорят |
| Type: | book |
| year: | 2025 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
4,233.83 руб.
Классический ТВ-ужин Прямоугольный складной столик с подставкой для хранения — 4 шт., эспрессо, 14,6 л x 19 В x 26 В дюймов
aliexpress.ru
1,155.78 руб.
Фильтр с роликовой щеткой для беспроводного ручного пылесоса F8, аксессуары для сухой и влажной уборки пола
aliexpress.ru
2,270.62 руб.
Car Multimedia Frame Car Radio Audio Frame Dashboard Panel 9" Fascias For Chery Cowin 2 Amulet II 2010 2011 2012 2013 2014
aliexpress.com
4,618.29 руб.
Car Side Door Strip Moulding Decoration Protector Trim For Toyota Alphard / Vellfire AH30 2016 -2019 Chrome Exterior Accessories
aliexpress.com
1,212.76 руб.
Car Central Door Lock electric motor 12V KN619Z12 Disassembly Tools For Toyota Sienna MK3 Soarer UZZ40 internal replacement part
aliexpress.com
280.92 руб.
Black Plastic Sucker Wall Hook Plastic Hooks Seamless Stick Hook Multifunctional Wall Hanger for Home Bathroom Kitchen
aliexpress.com
244.80 руб.
BOCCHI THE ROCK! Gotoh Hitori Original Acrylic Stand Up Sign Keychain Pendant Animation Peripherals Cartoon Cute Women Clip
aliexpress.com
302.59 руб.
0.96 Inch IPS Color Screen ST7789 Module 65K Colors 240Xrgbx198p Compatible With 5V And 3.3V MCU Without Glass Cover
aliexpress.com
8,023.01 руб.
Dental Instrument Europe Wax Carving Heater No Flame Electronic Sensor Induction Flameless unit
aliexpress.com
273.69 руб.
1 Set Watercolor Tin Empty Case 05ML 45 Wells Empty Full Pans Watercolor with Lid for Painting
aliexpress.ru
593.14 руб.
Isaric Tin Sign 1958 Western Winchester Pheasant - Vintage Metal Sign 8 x 12 Inches
aliexpress.ru
1,146.14 руб.
Car Third Brake Light LED High Brake Light Rear Tail Light for Fiat Grande Punto 05-12 Abarth Grande Punto 08-12
aliexpress.com
492.01 руб.
Simple Women Men Summer Sun Hat For Elegant Lady Beach Dad hat Sunhat Gentleman Panama Hat Gangster Cap Adjusted Size 56-58CM
aliexpress.com
7,379.31 руб.
Масштаб 1/6, шкаф-сервант для хранения, миниатюрная модель мебели для помещений, кабинета, реквизит для сцены, коллекция аксессуаров для кукол
aliexpress.ru
857.20 руб.
Сказочные крылья бабочка Эльф принцесса девушки Ангел крылья цикада крылья Хэллоуин День Рождения вечерние танцевальные аксессуары
aliexpress.ru
67,098.44 руб.
A90 Original Style Carbon Fiber Engine Cover Hood Bonnet for Toyota Supra A90 Car Body Kit 2022
aliexpress.com
30,499.66 руб.
Refillable Plastic Blank Cosmetic Ball Container 5g Packaging Bottles Makeup Lip Balm Jar Eye Gloss Face Cream Case SN1717
aliexpress.com
3,368.61 руб.
Shoes For Men's Sneakers 2022 Summer Fashion Light Street Style High Elastic Man Trainers Sports Gym Tenis Footwear
aliexpress.com
2,034.65 руб.
3D Printing Pen Magic DIY 3D Pen/Pencil 3 D Stift Plastic ABS Filament 1.75mm For Kid Child Education Drawing Toys Birthday Gift
aliexpress.com
593.14 руб.
NEW-BULLCAPTAIN Men Wallet Business Card Holder Leather Pickup Package Bus Card Holder Slim Leather Multi-Card-Bit 01
aliexpress.com
849.17 руб.
50Sheets A4/A5/B5 Blank Horizontal Line Paper Retro Thicken Kraft Paper Eye Protection Chinese Envelope Paper Vintage Stationery
aliexpress.com
362.79 руб.
Women Fashion Rainbow Striped Fingerless Gloves Cotton Warm Arm Sleeves Stretch Knitted Mittens Cosplay Accessories Dance Gloves
aliexpress.com
469.53 руб.
Seamless Pattern Yellow Musical Instruments pillowcase printed cushion cover sofa waist pillow pillow cover
aliexpress.com
360.38 руб.
Hot Sale Nurse Needle Tubing Printed Handbags Classic Women Shoulder Bags Fashion Tote Bag Eco Outdoors Packs Portable Bento Bag
aliexpress.com
2,103.56 руб.
ANENG M20 RMS 6000 Počítá Dispaly Automatický Rozsah Digitální Multimetr AC / DC Proud Napětí Frekvence Diody Zkoušečka
dx.com
620.00 руб.
Вентилятор AeroCool Motion 12 Blue, 120 мм, 1200rpm, 22.1 дБ, 4-pin Molex, 1шт, синий, Motion 12 Blue
e2e4online.ru
3,543.58 руб.
party dresses 2023 summer new women's dress tassel tail sequin bra evening dress t230303, White;black
dhgate.com
2,436.90 руб.
women's shorts dfrcaeg summer bermuda women's shorts high elastic waist wide leg loose set with pockets casual half pants women�, White;black
dhgate.com
3,845.36 руб.
japanese high-end designer model pure titanium vintage glasses rim personality fashion round frame million years turtle kmn142 height, Silver
dhgate.com
1,480.84 руб.
new arrival white or ivory 34 sleeve lace bolero shrug accessories wedding bridal wraps jacket 20189457744
dhgate.com
4,765.16 руб.
bras women039s real silk lining with outside lace fabric everyday comfortable wireless bra7791828, Red;black
dhgate.com
15,166.36 руб.
designer herbag garden party evening 2023 lychee pattern silk scarf one shoulder crossbody fashion street shoot large capacity trendy women&
dhgate.com
1,894.19 руб.
comfy kids fashion child sneakers shoes shoes martial arts wushu sports training sneakers shoe size 3137 child canvas8351343, Black
dhgate.com
450.27 руб.
Band Rings 925 Sterling Silver Jewelry Vintage Purple Crystal Couple's Wedding Silver Rings for Women Men Fashion Anel De Prata Bijoux J230602
dhgate.com
475.15 руб.
2Pcs Sweeper Roller Brush Kit Mopping Head Cleaning Tools for Vorwerk VK118 VK120 VK121 VK122 Vacuum Cleaner Parts
aliexpress.com
1,180.66 руб.
Mixcb New Hot Selling Black Sexy Lace Stitching Street Style Leisure Stretch Wild Casual Sportswear Daily Tank Top
aliexpress.com
1,829.98 руб.
Женские тренировочные шорты, эластичные мягкие шорты с высокой талией, подходят для спортзала и фитнеса
aliexpress.com
1,444.72 руб.
Donsignet Women Jumpsuits 2021 Autumn and Winter New Long Sleeve Adjustable Waist Loose Casual Lace Stitching Jumpsuit Overalls
aliexpress.com
3,889.79 руб.
3m светоотражающие мужские джинсы 2020 новый проблемные кожа да кости черный biker джинсы мужской высокой моды длинные брюки джинсовые брюки, Blue
dhgate.com
1,919.64 руб.
jakcom b6 smart call watch новый продукт от другой электроники в промышленности сан - валентин enchufe inteligente
dhgate.com
292.96 руб.
Crescent Moon Crystal Necklace Natural Gem Stone Pendant Tiger Eye Amethysts Pink Quartz Black Obsidian Opal Rope Wrap Necklace
aliexpress.com
