Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Описание
Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Характеристики
| age: | 12 |
| author: | Косникова Ольга Игоревна |
| binding: | Мягкий переплёт |
| ISBN: | 978-5-04-208816-2 |
| page_extent: | 384 |
| publisher: | Эксмо:БОМБОРА |
| series: | Книги, о которых говорят |
| Type: | book |
| Weight: | 0.397 |
| year: | 2025 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
669.50 руб.
Товста подушка для офісних і студентських стільців з ременями - зимова накладка для татамі 30*30cm, round фіолетовий
joom.com
671.49 руб.
Міні-сковорода 14/16/18 см з антипригарним покриттям для млинців каструля для омлету сковорода для сніданку L
joom.com
608.06 руб.
Wooden Pot Lid Pan Air Fryer Household Kitchen Gadget Child Sealing Cover for Cans
aliexpress.ru
5,248.03 руб.
Бирюзовое атласное платье для свадьбы, платье подружки невесты с открытыми плечами, женское элегантное вечернее платье-Русалка для гостей свадьбы
aliexpress.ru
520.38 руб.
Женская зимняя ребристая вязаная водолазка с искусственным воротником, однотонный съемный треугольный шарф-манишка, шаль, на шею
aliexpress.ru
1,815.99 руб.
Новинка Осень-зима 2023 Одежда для беременных женщин высококачественное темпераментное платье модное приталенное вязаное платье с длинным рукавом для беременных женщин
aliexpress.ru
772.78 руб.
50PCS/Set Nylon Plastic and Metal Expansion Screws Gray/White Anchor Bolt Pipe Toggle Anchor With Plasterboard Wall
aliexpress.com
1,521.80 руб.
Осенняя Изысканная вязаная ажурная блузка, романтичная белая рубашка с рукавами-фонариками, элегантные шифоновые рубашки с воротником-стойкой и длинными рукавами, 16991
aliexpress.ru
391.88 руб.
SHOP4U 9 LED Fog Light Head Lamp for Yamaha Alpha (Set of 2 Free On Off Switch)
paytmmall.com
131.94 руб.
Sexy red lip beauty home decoration canvas painting living room sofa background wall decoration painting figure picture art
aliexpress.com
1,829.71 руб.
cushion/decorative pillow the rainbow mandala pattern cushion cover boho floral buddha buddhism flower floor case for living room pillowcase
dhgate.com
6,142.91 руб.
lamelo ball mb01 ric-kmorty kids basketball shoes store outle queen city black red grey sport shoe trainner sneakers us4.5-us12
dhgate.com
959.63 руб.
Bowls Dipping Sauce Dish Metal Plates Dishes Steel Seasoningstainless Snack Bowl Flavor Small Cups Appetizer Olive Multi
aliexpress.com
1,747.98 руб.
STRAVA pro team Cycling Short Tights Unisex Bib Shorts 2021 Summer Mountain Bike Bicycle Suit Bicycle Racing Uniform Clothes
aliexpress.com
50.81 руб.
Silicone Cake Mould Happy Birthday Letters Numers Mold Chocolate Mould Mold Cake Birthday Decorating Jelly For Ice W6O1
aliexpress.com
12,764.41 руб.
Sunglasses Reading Glasses Show Stand Holder Eyewear Display Stand HolderStorage Box Case
aliexpress.com
415.21 руб.
Кольцо Xuping 30363 размер 16 ширина 7 мм вес 2.2 г белые фианиты позолота РО
rozetka.com.ua
492.51 руб.
home gift decore maple leaf cover panel metal die cuts metal cutting dies for diy scrapbooking p album embossing cards craft
dhgate.com
889.15 руб.
Excellent New For 2007-2015 Skoda Octavia A5 A7 accessories Stainless steel Door sill plate car styling
aliexpress.com
1,965.96 руб.
Bluedio HS Neck Wireless Bluetooth Speaker Portable High Bass Bluetooth 5.0 FM Radio Support SD Card Slot, Black, Bluedio HS,Bluedio,HS,Wireless Bluetooth Speaker,Bluedio HS Neck Wireless Bluetooth Speaker
gearbest.com
47.53 руб.
targaryen dragon necklace jewelry daenerys song of ice and fire game of thrones targaryen dragon badge necklaces, Silver
dhgate.com
2,047.20 руб.
wall art retro superhero mural home decor movie black and white art style quality living painting posters canvas painting m490
dhgate.com
263.88 руб.
8'' bob spring twist crochet braids bomb passion twists synthetic braiding hair jamaica bounce high temperature synthetic hair ext, Black
dhgate.com
152.43 руб.
20pcs/lot Cable Protector Data Line Cord Protective Case Cable Winder Cover For iPhone USB Color Charger Cable Protection Sleeve
aliexpress.com
2,377.07 руб.
office drawer organizer a4 file pencil holder desk accessories sundries makeup storage boxes stationery book folder organization
dhgate.com
3,936.02 руб.
женщины свадеб choker ожерелье 2020 новая мода заявление темперамент подвески ожерелье корейских ювелирных изделий аксессуары, Golden;silver
dhgate.com
3,411.55 руб.
2015 new arrival vintage style steampunk goggles welding punk glasses cosplay hipping&wholesale, White;black
dhgate.com
145.05 руб.
Cosmetic Bottle Mini Travel Transparent Plastic Perfume Atomizer Empty Spray Refillable Bottle Cosmetics Lotion Dispenser Bottle
aliexpress.com
31,676.65 руб.
Рейка гидроусилителя рулевого управления и рулевой механизм в сборе для 06-14 Mercedes Benz C-class (w204) C200 C260 C180 2044605500 A 2044604500
aliexpress.ru
