Страшная химия. Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Описание
Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия "британских ученых" и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Характеристики
| age: | 12 |
| author: | Косникова Ольга Игоревна |
| binding: | Мягкий переплёт |
| ISBN: | 978-5-04-208816-2 |
| page_extent: | 384 |
| publisher: | Эксмо:БОМБОРА |
| series: | Книги, о которых говорят |
| Type: | book |
| Weight: | 0.390 |
| year: | 2025 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
981.12 руб.
Lab Grown Colombia Emerald Asscher Cut top quality charms for DIY Jewelry Making necklace Materials Selectable AGL Certificate
aliexpress.ru
237.54 руб.
Крышка рычага переключения передач для мотоцикла, защитная накладка для обуви для BMW R1200GS ADV G310GS F750GD F900XR S1000XR F850GS R1250RT G310R C400X
aliexpress.ru
1,391.98 руб.
Мотоцикл Solo Seat Baseplate Кронштейн монтажный комплект черный держатель Базовая пластина металлическая для Harley Sportster Bobber Chopper для Yamaha
aliexpress.ru
4,123.33 руб.
Natural White Topaz Octagon Cutting 3x5mm Jewelry Naked Stone Inlay Wholesale Manufacturer
aliexpress.ru
543.95 руб.
Женское элегантное платье, Новинка лета 2023, модное Повседневное платье в полоску с круглым вырезом и длинным рукавом, элегантное Приталенное кружевное платье
aliexpress.ru
909.16 руб.
Telescopic Wardrobe Household Iron Art Adjustable Non-Slip Seamless Multi-function Storage Skirt Hanger
aliexpress.ru
745.90 руб.
12 PCS DIY Lipstick Glaze Tube Gloss Fire Extinguisher Bottles Empty Mini Balm Pearlescent Container Plastic Lipsticks
aliexpress.ru
850.35 руб.
Anime Dragon Ball Z Backpack Kids Boys Girls School Backpacks Men Women New Pattern Laptop Bags Students Book Rucksack
aliexpress.ru
12.38 руб.
Stainless Steel Kitchen Water Sink Filter Mesh Strainer Kitchen Bathroom Floor Drain Cover Shower Hair Catcher Stopper Filter
aliexpress.ru
3,891.20 руб.
SHIMANO VANFORD F спиннинговая Рыболовная катушка запасная катушка C2000S 2500SHG 4000XG металлическая запасная катушка «сделай сам» рыболовные снасти мелкая глубокая катушка
aliexpress.ru
220.52 руб.
Ящик из крафт-бумаги, коробка для ювелирных изделий, упаковочная коробка для помолвки, колец, серег, подвесок, браслетов, ожерелий, подарочны...
aliexpress.ru
1,275.14 руб.
Модные новые осенне-зимние повседневные брюки для маленьких девочек плюс бархатные клетчатые длинные брюки со средней талией для девочек-подростков 3 4 6 8 10 12 лет
aliexpress.ru
1,323.89 руб.
CLUCI 3 шт серебро 925 женщин Корона Кольца Ювелирные изделия Регулируемые жемчужные кольца Монтажное кольцо Циркон 925 серебро открытая корона кольца SR2226SB
aliexpress.ru
494,256.47 руб.
Inter Design Affixx Peel & Stick Strong Self Adhesive Storage Hook for Office Kitchen Entryway, Medium, 2 Piece, Chrome
dubaistore.com
1,135.87 руб.
rompers baby girl flare sleeve romper solid color ruffle puff bodysuit playsuit little lady princess fall winter outfits, Blue
dhgate.com
7,935.16 руб.
women's trench coats oversized denim jacket autumn loose single-breasted mid long outerwear female jeans windbreaker casual, Tan;black
dhgate.com
1,228.47 руб.
Подсветка картин и зеркал 550mm SMD LED 12W 4200K 850Lm хром Anka-12 (0400140012)
bigl.ua
254.68 руб.
Столовая клеенка с перчиком на кухонный стол, скатерть уплотненная ПВХ на основе, отрезаем на метраж, Серый
bigl.ua
183.35 руб.
Гелевый антисептик санитайзер антибактериальный гель для рук в силиконовом чехле, 4 вида
bigl.ua
412.55 руб.
Водонепрницаемый герметичный мешок для рафтинга, кемпинга и туризма - Orange (GM-01OR)
bigl.ua
3,150.72 руб.
2022 designer women shoulder bags leather heart style gold chain womens handbag tote messenger bag totes gg's louis's vutton', Red;black
dhgate.com
1,601.67 руб.
new women's winter motorcycle boots women's british style comfortable round middle calf boots low with martin boots, Black
dhgate.com
638.35 руб.
2019 Fashion Pregnant Swimsuit Maternity Tankinis Women Summer Nursing Solid Swimsuit Beachwear Pregnant Suit Strap Swimwear
aliexpress.com
