Страшная химия. Еда с Е-шками: из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться
Description
Кругом сплошная химия! С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Technical Details
| age: | 12 |
| author: | Ольга Косникова |
| genres_list: | 5031,5740,5797,6866,70035,102185,110107,279667 |
| ISBN: | 978-5-04-115991-7 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-350393-0 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Наука, сэр! Медицинский нон-фикшн для ума и тела |
| Type: | book |
| year: | 2020 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
22,737.42 руб.
Christian Dior Dior Christian Ladies Miss Dior EDP Perfume Spray 100ml / 3.4 oz Fragrances
dubaistore.com
1,146.67 руб.
Mini Portable Outdoor Handheld Fan Neck Fan USB Rechargeable 180° Folding Wireless Desktop Fan
aliexpress.com
980.52 руб.
Фланелевое Одеяло с яйцами динозавра на Пасху, мягкое пушистое удобное роскошное плюшевое покрывало из микрофибры для постельного белья
aliexpress.com
1,113.12 руб.
GALLERY DEPT Fashion women's 2023 summer new letter print round neck sleeveless casual loose vest
aliexpress.com
1,199.87 руб.
Куртка Discovery Channel ветрозащитная на молнии, повседневная Рабочая куртка, модная брендовая одежда для улицы, приключения, весна-осень
aliexpress.com
1,002.62 руб.
5 откидных фоторамок креативные деревенские элегантные складные деревянные витрины пять раз
aliexpress.com
1,789.17 руб.
1:24 Ford Mustang Shelby GT500 Alloy Sports Car Model Diecasts Metal Toy Car Model Sound Light Collection Kids Gifts A414
aliexpress.com
1,126.21 руб.
Tool Roller Adjuster 1 Set 4cm Diameter Accessories Chain Tensioner Fittings Iron Motorbike.Retrofit Motorcycle
aliexpress.com
1,823.54 руб.
31434568 BBmart Auto Parts 1 Pcs Right Front Bumper Fog Light For Volvo S60 Wholesale Factory Price Car Accessories
aliexpress.com
2,072.36 руб.
Outdoor Sports Travel Hiking Multifunctional Large Capacity Storage Bag Commuting Hunting Tactical Handbag
aliexpress.com
3,664.28 руб.
Автоматический водяной фонтан, 108 л/унции, прозрачный водный фонтан для домашних животных
aliexpress.com
311.02 руб.
Новое поступление 2023, сублимационная печать, топ, лучшая сублимированная Высококачественная компрессионная рубашка с длинным рукавом
aliexpress.com
202.98 руб.
2023 Simple Metal High Ponytail Grab Clip Anti-sagging Fixed Artifact Hair Claw Women's Headdress Woman hair accessories
aliexpress.com
410.05 руб.
Badminton Racket Bag Carrier Portable Racket Cover Bag Protective Case Drawstring Bag for Unisex Players Outdoor Sports
aliexpress.com
161.24 руб.
Камуфляжный армейский чехол с рисунком, камуфляжный чехол в стиле милитари для Samsung Galaxy Z Flip 3 4 5G Flip4 Flip3, черный жесткий чехол для телефона из поликарбоната Zflip3 Zflip4
aliexpress.com
434.61 руб.
M17F 5pcs Pocket Kraft Paper Memo Pad Notepad Message Notes To Do List Checklist Gift
aliexpress.com
99.85 руб.
Vacuum electroplated 18K real gold white gold pearl button Stripe pea button Insert rod button DIY necklace accessories
aliexpress.ru
1,579.93 руб.
slippers winter warm outdoor shoes waterproof women and men plush indoor heel wrap cozy home autumn thick bottom 221115, Black
dhgate.com
11,184.35 руб.
2021 autumn and winter paris itlay skinny jeans casual street fashion pockets warm men women couple outwear ship zdll08172348565, Blue
dhgate.com
3,776.41 руб.
dress shoes bigtree black heels metal beads woman pumps suede high stiletto wedding women female plus size 41 42 43
dhgate.com
1,133.58 руб.
outdoor eyewear walk fish fishing sunglasses polarized glasses sun uv protection uv400 safe driving sports
dhgate.com
416.60 руб.
Car Key Case Holder For Hyundai IX35 Tucson Santafe Creta 2017 2018 Fob Smart Key Protection Accessories Car Styling
aliexpress.com
154.69 руб.
For Women Choker Glass Pendant Galaxy Pendant Necklace Women Steel Plated Necklaces Jewelry Michael Jackson Dancing Mj
aliexpress.com
191.52 руб.
4pcs Stainless Steel Hooks Adhesive Wall Mount Heavy Duty Bathroom No Drill Towel Rack Shower Compatible Tile Glass
aliexpress.ru
1,135.21 руб.
Fashion New Cream Four-leaf Clover Luxury Jacquard Curtain French Retro Curtains for Living Room Bedroom Dining Blackout Tulle
aliexpress.ru
3,300.06 руб.
FRONT DISC BRAKE PLATE ROTOR 260MM FOR SYM JET14 50I 125I 200I JET X125I X200I SYMPHONY 50I 125I ST125I 200I ST50 ST50I
aliexpress.ru
576.20 руб.
1 шт., одинарный передний молоток из цинкового сплава, классический декоративный молоток, украшение для дома, прочное оборудование для безопасности, внешнее бытовое оборудование
aliexpress.ru
295.47 руб.
Usb светодиодный салон автомобиля, декоративный светильник, звезда на крыше, несколько эффектов для Haval F7 Kia Ceed Hyundai Tucson Astra H, инструменты для осмотра
aliexpress.ru
569.65 руб.
Оригинальное универсальное колесо ro A52, замена больших колес для дорожного чемодана и сумки для ручной клади, запасные части для колес
aliexpress.ru
38,211.77 руб.
Роскошные парикмахерские стулья в скандинавском стиле, современные профессиональные парикмахерские кресла с подъемником, удобная эргономичная мебель для салона Cadeira FYBC
aliexpress.ru
65.48 руб.
4 мм пластиковые детали для езды на горном велосипеде, крышка переключателя передач для велосипеда, концевые крышки шнура, аксессуары для велоспорта, колпачки для кабеля переключателя
aliexpress.ru
360.13 руб.
Retro Cowhide Pen Set Vintage Case Soft Sleeve Protective Carrying Fountain Pouch Office Holder Cover School
aliexpress.ru
966.61 руб.
Светодиодный уличный солнечный настенный светильник с вольфрамовой нитью, садовая лампа, ночник, светильник для забора во дворе, водонепроницаемый, 3 режима, датчик движения
aliexpress.ru
2,366.19 руб.
High branch saw pruning branches High branch wood pruning branches logging long pole telescopic tree
aliexpress.ru
1,272.72 руб.
Мужская трикотажная футболка Tag Episode ort Sve irt, повседневная летняя высококачественная футболка с отложным воротником Cool Feeling, топ
aliexpress.ru
79.39 руб.
Watch Case Smart Protective Shell Cover Wristband Wristbands Bracelet TPU Smartwatch
aliexpress.ru
