Страшная химия: Еда с Е-шками. Из чего делают нашу еду и почему не стоит ее бояться. Косникова О.И.
Description
Кругом сплошная химия. С этим утверждением не поспоришь, в мире действительно очень много различных веществ, искусственных и натуральных, с которыми человек взаимодействует ежедневно. Но почему химия ассоциируется с чем-то вредным и насколько справедливо так считать? В книге химика Ольги Косниковой вы не найдете сенсационных заголовков про открытия «британских ученых» и бесполезных страшилок о нечестных производителях, пичкающих свою продукцию вредными химикатами. Зато найдете много интересного о технологических свойствах пищевых добавок, ликбез по консервантам, стабилизаторам и регуляторам, а еще чуть ближе познакомитесь с причудливым миром химии и, возможно, влюбитесь в эту науку. Это книга для всех, кто переживает из-за красителей и ароматизаторов в еде, хочет лучше разбираться в составах и не переживать из-за съеденного йогурта со вкусом малины.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed

277.82 руб.
A3PE Сумка для хранения эфирного масла 120 сеток Защитный органайзер из ЭВА для бутылок 5-10 мл
aliexpress.ru
88.80 руб.
Универсальная застежка для роликовых коньков с энергетическим ремешком и пряжкой для роликовых коньков
aliexpress.ru
541.78 руб.
Имитация бразильских лесных растений, листьев, садовых декоративных искусственных зеленых растений, пластиковых бразильских деревянных листьев, украшение для кафе
aliexpress.ru
290.04 руб.
ABLG ШИМ Регулятор скорости двигателя постоянного тока 4-контактный регулятор вентилятора TYPE-C Блок питания для быстрой зарядки DIY Радиатор водяного охлаждения
aliexpress.ru
831.82 руб.
Portable Car Heater 12V 120W High Power in Car Heater Fast Heating Fan for Cool Fan & Keeping Warm Red
aliexpress.com345.69 руб.
CIAO Italian Chopped Tomato / Whole Peeled Tomato - 2550G (PREMIUM) BERKUALITAS
shopee.co.id
2,377.00 руб.
men's t-shirts good night left side t-shirt men and women tee sizes-xxxl, White;black
dhgate.com
1,901.44 руб.
tools deemount original bicycle tubeless tire repair tool tyre drill puncture for urgent glue optional rubber stripe
dhgate.com
11,296.98 руб.
gkn3 women casual handmade walking tennis sandals slippers mules slides thongs shoes, Black
dhgate.com
14,121.23 руб.
mules men designer slides luxury women loafers high heels pumps sandals slippers ballerinas sneakers dress shoes pkuy, Black;white
dhgate.com
410.00 руб.
МАШИНА "ТЕХНОПАРК" МЕТАЛЛ. КАМАЗ ТРАНСПОРТЕР С ДОП. МАШИНКОЙ 7,5СМ В РУСС. КОР. в кор.2*72шт
oldi.ru
145.02 руб.
221B i am Sherlock Holmes Sherlocked Silicone Case for Xiaomi Pocophone F1 Mi 5X 6X 8 SE Lite Play Mix3 9 9SE 9T Pro CC9
aliexpress.com
2,036.77 руб.
Obrix Sporty Spring Autumn Comfy Female Set Hooded Sashes Full Sleeve Hoodie Slim Fit Drawstring Fitness Pants For Everyday
aliexpress.com
1,523.50 руб.
Fashion Pizza Sweatpants Pepperoni Pizza Cheesy 3d Joggers Pants Men/Women Casual Trousers Dropship
aliexpress.com
74.14 руб.
Wholesale 24Pcs/Set Hot Sale Transparent Silicone Anti Slip Shock Absorber Soft Cushion For Closestool Furniture Accessories
aliexpress.com
82.29 руб.
120MM Premium Acrylic Downstem Diffuser 14mm 18mm Male Female Joint Colorful Acrylic Plastic Down Stem Glass Banger Water Pipes
aliexpress.com
1,938.19 руб.
2 pcs Non-slip aluminum alloy throttle brake pedal cover for Mercedes-Benz Smart Forfour Fortwo 453 451 auto parts modification
aliexpress.com
208.57 руб.
1Pair Female Gloves Lovely Heart Pattern Soft Winter Warm Capacitive Touch Screen Knit Gloves Adult One Size
aliexpress.com
4,040.95 руб.
Euro-American Chao Brand Heavy Industry Star Embroidery Super Flash Hot Drill Collar Jacket Female Black Velvet Short Jacket
aliexpress.com