Специи Житница здоровья, Имбирь молотый

Имбирь не годится в качестве источника калорий, белков или клетчатки. Но это растение способно обогатить организм многими другими полезными компонентами. В этом корне есть значительное количество аминокислот и антиоксидантных соединений, таких как гингерол (именно он придает жгучий вкус), бета-каротин, капсаицин, куркумин. Свойства. Делает работу органов ЖКТ стабильной; выводит шлаки и токсины из кишечника; освобождает сосуды от холестерина; оздоравливает слизистую желудка и кишечника; убивает паразитов; понижает уровень глюкозы в крови; борется с аппетитом; ускоряет обменные процессы в организме.