Современные технологии переработки мясного сырья
Description
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой продукции.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | Г. О. Ежкова |
| genres_list: | 5312,5684,5792,30815,65225 |
| ISBN: | 978-5-7882-1524-2 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-003080-4 |
| publisher: | БИБКОМ |
| Type: | book |
| year: | 2013 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
195.61 руб.
242F Метафизическое сообщение вырезать деревянный маятник ведьма Wiccan Altlar Supplies
aliexpress.ru
83.25 руб.
50*140 см дизайнерское печатное полиэстер Чистый хлопок материал лоскутное шитье квилтинг искусственное одеяло рукоделие сделай сам платье
aliexpress.ru
1,739.43 руб.
Noah Kahan Blanket Singer Music Album Airplane Travel Flannel Bedding Throws Warm Soft Couch Bed Custom Bedspread Gift
aliexpress.ru
2,783.74 руб.
Girls' Frontline hk416 Dakimakura Hing Body PillowCase Cushion Otaku Bed Linings Xmas Gift
aliexpress.ru
38,210.98 руб.
Applicable To YAHAMA R3 Motorcycle Modification Carbon Fiber Fairing Bottom Plate Cover 2019+
aliexpress.ru
944.08 руб.
Just One More - Light Edition T-Shirt anime stuff oversized t shirt shirts men
aliexpress.com
22,460.69 руб.
Chinese Style Side Table Italian Glass Corner Table Sofa Side Cabinet Small round Table Simple Solid Wood Small Coffee Table
aliexpress.ru
18,331.96 руб.
2023 Fashion New Autumn Winter Real Fox Fur Collar Thick Warm Women Coat 90% Goose Down Jacket Luxury Outwear Coat New Female
aliexpress.com
329.78 руб.
Creepy Black Halloween Bat Pendant Necklace and Earrings Set Fun Punk Charming Jewelry Creative Acrylic Clothing Accessory for
aliexpress.com
1,817.03 руб.
Audio Amplifier Board Hifi Digital Reverb Power Amplifier 250W X 2 2.0 Audio Preamp Rear Amplification With Tone Control E3-004
aliexpress.com
2,072.45 руб.
Нейтральный переключатель безопасности 84540-TSA010 для Toyota Camry RX350 RX330, автомобильные аксессуары
aliexpress.ru
236.02 руб.
Гибкий кабель с боковой кнопкой питания для OnePlus 3 3T' A3000 A3003 ВКЛ./ВЫКЛ. Гибкий ленточный кабель, запасные части
aliexpress.ru
711.29 руб.
Лезвие скребка высокого качества, лезвие для снятия заусенцев, отверстие BK1010, специальный в виде ручки для снятия заусенцев NB1100
aliexpress.ru
1,158.28 руб.
2022 New Children Shoes Toddler Infant Kids Baby Boys Girls PVC Rain Boots Waterproof Non-Slip Shoes Spring Fall Bota Infantil
aliexpress.com
248.14 руб.
tea infuser strainer For spice Tea colator ceremony set stainless steel Poop teaware infusor item teapot sieve tea bag tableware
aliexpress.com
10,038.93 руб.
Iron Ring Shape Metal Round Arch Wedding Backdrop Stand Birthday Party Decor Artificial Flower Balloon Frame Baby Shower Decor
aliexpress.com6.12 руб.
BOBOMARTS DELI RAUTAN PENSIL SERUTAN PENSIL H034 WARNA WARNI ALAT TULIS SEKOLAH PERLENGKAPAN SEKOLAH
shopee.co.id
2,801.00 руб.
Путешествие в миры аниме. Артбук по главным работам и смыслам японской анимации
labirint.ru
2,799.10 руб.
purses and handbags luxury designer purses crossbody women bag cute side bag bags for women satchels pu shoulder bags fashion, Black;red
dhgate.com
2,081.34 руб.
school bags julyccino multifungsi double zipper wanita ransel remaja gadis lapsiswa tas bahu gaya korea sekolahnya 230905
dhgate.com
393.64 руб.
yoga resistance bands rubber training pull rope for sports pilates expander fitness gym workout equipment2573038
dhgate.com
3,080.38 руб.
bikini 2021 ladys tie dye bikinis underwired push up swimsuit brazilian swimwear women beachwear biquini by air325j7498123
dhgate.com/vzuttia-skechers-go-golf-arch-fit-123006-nvpk-nvy-pnk.jpg "Взуття Skechers, Cиній")
348.37 руб.
Top Tees Hot Hirigin Sexy Fishnet Women Crop Top Summer 2022 New Brazilian Solid Mesh Summer Top T Shirts for Women Long Sleeve
aliexpress.com
139.03 руб.
GOLDRIA 925 Sterling Silver Minimalist Leaves Wreath Round Ring Unique Design Creative Sweet Beautiful Birthday Gift For Women
aliexpress.com
9,904.75 руб.
COWOWO Аниме! Genshin Impact Shikanoin шатьюр, игровой костюм, красивая униформа, костюм для косплея, костюм для Хэллоуина, мужской аксессуар
aliexpress.com
3,891.90 руб.
Портативная высокочастотная палочка для ухода за кожей лица, электрод для удаления пятен и акне, средство для ухода за кожей лица, спа-волос
aliexpress.ru
169.74 руб.
Smart Remote Control Elderly Anti Lost Keychain Alarm Bluetooth Tracker Key Finder Tags GPS Locator
aliexpress.com
20.21 руб.
Long sleeve Womens Pajamas Sexy Lace Lingerie Nightwear Underwear Sleepwear 2PC Suit Pajama Sets For Women
aliexpress.com
14.55 руб.
1PCS EU Travel Plug 2 Pin EU European To US EU UK AU Universal Travel Adapter Plug Converter Wall Socket Small Plug Adaptor
aliexpress.com
