Современная выпечка Кексы печенье хлеб слоеное и сдобное тесто 30 хитов для кондитерских кафе и ресторанов от Елены Шрамко
Ресторанные ведомости ИГ
артикул: 2707117
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,145.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества. Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства "Эксклюзив", соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки.В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения - от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.
Характеристики
| age: | 12 |
| author: | Елена Шрамко |
| binding: | Суперобложка |
| ISBN: | 978-5-9500149-0-1 |
| page_extent: | 96 |
| Type: | book |
| Weight: | 0.840 |
| year: | 2017 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
89.23 руб.
2 Pcs Black Soprano Saxophone Plug Durable Stopper Sax Accessory Musical Instruments Parts Dust Proof Protection
aliexpress.com
23,488.90 руб.
Brake Booster Pump For Lexus LS 460 LS 600h L 2007-2017 4707050040 4707050020
aliexpress.com
586.93 руб.
2X 6G1-44352-01-00 Water Pump Impeller For Yamaha 2 Stroke 6HP 8HP Boat Motor 6G1-44352 6G1-44352-00 Sierra-18-3066
aliexpress.com
30,285.17 руб.
A purple Hanfu female workwoman's full-embroidered gauze waistcoat with printed traditional Chinese style suit
aliexpress.com
9,984.03 руб.
Front Bumper grill radiator grille for Toyota land cruiser prado 4000 2700 LC120 fj120 2003-2009
aliexpress.com
390.01 руб.
Adjustable Tennis Net Center Strap Court Equipment Intermediate Height Tennis Court Net White Color Nylon Tennis Net Webbing
aliexpress.com
2,121.58 руб.
Vintage Style Loose Straight Leg Jeans with American High Street Fashion for Men's Autumn and Winter
aliexpress.com
213.08 руб.
Custom. China Telecom Broadband Adhesive Business Card Stickers Custom Small Advertising Labels Production Back Adhesive Custom
aliexpress.com
325.39 руб.
Выключатель Сцепления Мотоцикла M6 Qianjiang Benali Huanglong BJ600GS BN600 BJ300
aliexpress.ru
1,183.87 руб.
FOR Audi Q3 Retrofitting the central control instrument panel Four-wheel drive label Decorative stickers Carbon fiber pattern
aliexpress.ru
676.17 руб.
Автомобильный задний бампер, отражатель заднего бампера, круглые лампы для Nissan/Qashqai для Toyota Sienna/Corolla Scion, задний тормоз, стоп-сигнал стандарта (красный)
aliexpress.ru
1,346.18 руб.
Summer Long Print Boho Maxi Dress Women Bohemian Short Sleeve High Waist Flroal Dresses For Ladies Leisure
aliexpress.ru
79.23 руб.
Суперпрочный клей для ногтей, 5/2/1 шт., для акриловых ногтей, быстрая сушка, 7 мл, кисть для ногтей, стойкий клей для накладных ногтей #&&
aliexpress.ru
25,077.39 руб.
2023 New Niche Design Flower Petal Hand Carry Mother And Child Messenger Women's Bag Fashion Simple All-match Handbag
aliexpress.com
1,794.65 руб.
Baby Carrier 0-48 Months Breathable Front Facing 15 In 1 Infant Comfortable Sling Backpack Pouch Wrap Baby Hipseat Kangaroo
aliexpress.com
2,665.43 руб.
2020 designer yoga suit suit Europe and America female cross beauty back shirt quick-drying tights women two-piece suit
dhgate.com
147.70 руб.
925 Sterling Silver Jewelry Shiny CZ Zirconia Love Heart Shape Pendant Necklace For Women Gift collares bijoux
aliexpress.com
4,648.55 руб.
Magnetic Field Viewing Film 12X8 Inch, Magnetic Flux Display, Magnet Pattern Detector, Reusable And Automatic Recovery
aliexpress.com
404.62 руб.
Туфли мужские с круглым носком, мягкие Нескользящие, дышащие пляжные лоферы, без застежки, повседневная обувь на плоской подошве, унисекс, о...
aliexpress.com
73.85 руб.
1PCS Single Ply Black Guitar Tremolo Spring Backplate Cover For Electric Guitar 9.1 X 14cm
aliexpress.com
148.46 руб.
Shockproof Clear Phone Case For Samsung Galaxy S8 S9 S10 S10e S20 FE S21 Plus S21 Ultra S10 Lite Silicone Case Back Cover Coque
aliexpress.com
631.55 руб.
5-10pcs/lot 1614A1 USB Tristar Charger Charging IC Chip for iPhone 12 PRO Max Mini U9300 U2 Fix Part
aliexpress.com
589.24 руб.
Strap For Polar M400 M430 GPS Running Smart Sports Watch Band Silicone Wristband Wrist Bracelet Belt Strap Present
aliexpress.com
563.09 руб.
2022NEW Holder for Cable Organizer Silicone USB Cable Winder Desktop Tidy Management Clip for Mouse Earphone Cable Organizer
aliexpress.com
286.93 руб.
Новая искусственная блесна, искусственная бионическая жесткая приманка, троллинговая Рыболовная Снасть
aliexpress.com
88.46 руб.
Anti-fading Rectangle Cololrful Assorted Floral Pattern Large Painting for Hotel
aliexpress.com
305.39 руб.
15/45 Pieces Metal Rust Removal Buffing Wheel Practical Grinder Head Drill Rotary Tool Accessories Wire Wheel Wire Brush
aliexpress.com
21,728.03 руб.
wall lamps nordice industrial decor nicho de parede rope corridor dining room bedside espelho cabecero cama
dhgate.com
89.23 руб.
Beveler Skiver Leather Skiving Knife Leather Knife Leather Craft Cutting Tool Practical Handmade Blade Leather Carving Tools
aliexpress.com
1,523.10 руб.
Women Velvet Dress Summer Mini short sleeve Vintage Sexy Pencil Dress Tight Dress Black Pink Party Clothing
aliexpress.com
2,002.34 руб.
Student Mori Girl Summer Korean Version Of College Elegant Sweet Dress Girl Retro Short Sleeve Plaid Dress
aliexpress.com
1,130.02 руб.
Casual Men Shoulder Bag Vintage Crossbody Bags High Quality Male Bag PU Leather Handbag Capacity Men Messenger Bags Tote Bag
aliexpress.com
590.78 руб.
12pcs Autumn Mixed Bouquet Peony Bulbous Chrysanthemum Home Decor Simulation Flower Wedding Bridal Bouquet Decorative Supplies
aliexpress.com
461.00 руб.
Чехол бампер накладка Silicone Case (copy) для телефона айфон iPhone SE 2020/8/7 Lilac
prom.ua
843.86 руб.
2x 1200mAh EN-EL10 Camera Battery + Charger for Nikon COOLPIX S200 S210 S500 S510 S5100 S520 S60 S600 S700 S800 Haier M80 ENEL10
aliexpress.com
1,103.10 руб.
2020 women lantern yoga pants forest ethnic wide leg pants thailand elastic dancing loose fit high waist couple beach ing, White;red
dhgate.com
662.36 руб.
Beaut Color Smooth Skin Perfecting Primer (30 ml) no-10 Primer - 30 ml(White)
flipkart.com
767.71 руб.
9PCS DIY Fridge Magnets Mini Vase Faux Creative Vase Craft Magnets Home Decor Whiteboard Photo Message Board Home
aliexpress.com
