Сладости и кондитерские изделия. Сахар, соль и их роль в питании, Белый

Сладости и кондитерские изделия. Сахар, соль и их роль в питании, Белый
Амфора
sku: 1106327
199.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
В новой книге известного ученого-диетолога В.В.Закревского в популярной форме рассказано о пищевой ценности и лечебных свойствах различных сладостей, кондитерских изделий, о роли сахара и соли в питании. Даны рецепты вкусных и полезных блюд.
Издание рассчитано на широкий круг читателей.
   Technical Details
author: Закревский Виктор Вениаминович
availabilityCode: 3
binding: 60x90/16
Color: Белый
Cover: твердый переплёт
ds: 25
ISBN: 978-5-367-01602-4
language: rus
MadeIn: Россия
page_extent: 48
series: Лечебные свойства продуктов
table_of_contents: Предисловие Глава 1. Пищевая ценность и лечебные свойства сахара и кондитерских изделий Глава 2. Пищевая ценность соли Глава 3. Кому употребление сахара и кондитерских изделий следует ограничить Глава 4. Безопасность кондитерских изделий Глава 5. Рецепты изготовления супов с использованием большого количества сахара или меда, а также рецепты кондитерских изделий Заключение Приложение
topCategoryId: 3
Type: book
Weight: 190
year: 2010
Высота: 8
Длина: 218
Ширина: 148
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed