Сельдь атлантическая слабосолёная

Нежная слабосолёная сельдь - традиционная закуска для русского стола. Нарежьте рыбку тонкими ломтиками и выложите в форме ёлочки, сервируйте кольцами лука, зеленью и свежими овощами. А самым вкусным гарниром, конечно, будет рассыпчатый отварной картофель.О собственном производстве ГлобусРыбный цех есть в каждом гипермаркете «Глобус», и каждый оборудован для прохождения всех этапов производства: приемки свежей охлажденной и живой рыбы, морепродуктов; разделки и приготовления полуфабрикатов, засолки и копчения. Продукция наших поставщиков рыбы отвечает строгим требованиям европейской системы контроля качества и безопасности, а в Рыбном цехе есть льдогенератор, который производит не менее одной тонны пищевого льда в день, что гарантирует максимальную свежесть охлажденной рыбы. В собственном коптильном цехе мы сами производим рыбу горячего и холодного копчения. Рецепт прост: только свежая рыба, соль и ольховая щепа.