СОВРЕМЕННАЯ ВЫПЕЧКА. КЕКСЫ, ПЕЧЕНЬЕ, ХЛЕБ, СЛОЕНОЕ И СДОБНОЕ ТЕСТО. Елена Шрамко
Описание
Сегодня тема выпечки актуальна как никогда. Гости кафе, кондитерских и ресторанов хотят свежие круассаны, ароматные кексы, изысканные эклеры и много вкусного печенья. Но, увы, далеко не каждое заведение может предложить ассортимент достойного качества.
Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства "Эксклюзив", соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки.
В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения - от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.
Елена Шрамко, непревзойденный мастер кондитерского искусства, президент Академии кулинарного искусства "Эксклюзив", соорганизатор Международного Кремлевского Кулинарного Кубка, знает, как из любой плюшки сделать шедевр. Она делится авторскими рецептами и технологиями приготовления классической выпечки.
В книге представлено 30 рецептов выпечки и хлеба, которые будут хитами любого заведения - от демократичной столовой до изысканного ресторана, от кофейни до кондитерской.
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
2,035.95 грн.
Fixture Right Angle Fixture CNC Aluminum Allo Light Lights Long Lasting MG0-000-0138 Shape Single Versatile Sturdy
aliexpress.com
372.70 грн.
GRS550VC 14 Teeth DC Motor 21500-29000RPM Lithium Drill Motor DC 14.4V for Rechargeable Electric Saw Screwdriver
aliexpress.com
338.22 грн.
Спартанская футболка для экстремального фитнеса, тренажерного зала, мотивации, бодибилдинга, тренировок, 100% хлопок, с круглым вырезом и коротким рукавом, летняя повседневная мужская футболка
aliexpress.com
260.93 грн.
Women'S Cropped Pants Stretch Fitness Fake Pockets High Waist Butt-Lifted Faux Denim Jeans Soft Casual Thin Pencil Pants
aliexpress.com
315.78 грн.
Luxury Designer Slipper Outdoor Casual Shoes Summer Vacation Beach Slippers Mixed Colors Flats Minimalist Canvas Slippers
aliexpress.com
217.72 грн.
Waist Bag Women New Canvas Leisure Portable Zipper Korean Style Canvas Chest Bag Shoulder Bag Waist Bag Sports
aliexpress.com
3,520.95 грн.
Новинка Aoxing Ax8560 1/18 полноразмерный Wrangler автомобиль для скалолазания с дистанционным управлением автомобиль детская игрушка подарок
aliexpress.com
354.01 грн.
Женское платье А-силуэта, Стильное женское платье макси с вырезами и шнуровкой, вечерняя одежда для отпуска
aliexpress.com
2,194.67 грн.
26/60 сельскохозяйственный трехцилиндровый насос высокого давления для очистки, распылительная машина, экологичный садовый насос высокого давления, головка насоса для автомойки
aliexpress.ru
26,095.06 грн.
Hand-painted oil painting abstract texture thick texture hotel villa high-end home decoration art room decor aesthetic poster
aliexpress.ru
1,494.97 грн.
Новые обуви для тренировок по отслеживанию и спринтеру для мужчин и женщин, участвующих в соревнованиях по легкой атлетике на большие расстояния
aliexpress.ru
1,551.06 грн.
Уличный тактический складной нож BM 537, ручка из стекловолокна, Карманный Походный безопасный спасательный нож, инструмент для повседневного использования
aliexpress.ru
526.85 грн.
Коробка для рыболовных приманок двухсторонняя пластиковая коробка для приманок коробка для хранения рыболовных снастей для ловли нахлыст...
aliexpress.ru
285.03 грн.
Cartoon Cute Bt21 Chimmy Cooky Pencil Bag Anime Large Capacity Zipper Pen Bag Boy Girl School Supplies Stationery Student Gifts
aliexpress.com
506.08 грн.
Autumn Casual Toddler Baby Girls Long Sleeve Bee Print Dress Kids Princess Thicken Pageant Dresses With Bag
joybuy.com
1,495.38 грн.
Balcony Privacy Filter – Weather-resistant Wind Screen Anthracite UV protection Balcony Covering with Cable Ties 500x90cm
joybuy.com
658.98 грн.
Рыболовная леска TSURINOYA, 120 м, 8 подставок, F8, мультифиламентная полиэтиленовая леска 8, гладкая высокопрочная рыболовная леска 11-45 анг. Фунт.
aliexpress.ru
503.59 грн.
Чехол для планшета Samsung Galaxy Tab A8 2021 10,5 дюйма, прозрачная задняя крышка, искусственная кожа X205 с автоматическим пробуждением, чехол X200 X205
aliexpress.ru
580.04 грн.
Женские кожаные брюки в стиле панк-рок, облегающие мотоциклетные кожаные брюки-карандаш с завышенной талией и шнуровкой, 2022
aliexpress.ru
54.43 грн.
Сумка для хранения карт Tarot, Высококачественная фланелевая подставка для настольных игр, карман для карт, семейный контейнер для любителей ...
aliexpress.ru
764.94 грн.
Чехол для ноутбука с рисунком совы для Macbook Air Pro HP Huawei Microsoft Business, ударопрочный чехол для 13 14 15 15,6
aliexpress.ru
286.70 грн.
Светильник РА, Аксессуары для велосипеда, прочная светодиодсветодиодный металлическая хромированная винтажная фара для велосипеда в стил...
aliexpress.ru
1,246.08 грн.
Цвет и краска для Mercedes, автомобильная краска-DESIGNO TITANIUM ALUBEAM MET-0047-ремонт краски от царапин, точная соответствие
aliexpress.ru
597.90 грн.
Пуловеры для Женщин Свитер оверсайз бойфренд пары унисекс японский полосатый вязаный свитер хип-хоп женский новый зимний модный ретро повс...
aliexpress.ru
