Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании. Учебное пособие для вузов

Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
артикул: 65997306
399.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
   Характеристики
abonement: true
age: 0
author: Татьяна Александровна Пасечникова
genres_list: 5312,5799
ISBN: 9785534144772
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-361706-4
publisher: ЮРАЙТ
series: Высшее образование
year: 2021
Тип: book
Форматы: PDF
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали