Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов

Рыба, рыбные и другие продукты моря в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
артикул: 70307413
1,029.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной жизнедеятельности человека.
   Характеристики
age: 0
author: Татьяна Александровна Пасечникова
genres_list: 5312
ISBN: 9785534169805
lang: ru
litres_isbn: 978-5-04-615055-1
publisher: ЮРАЙТ
series: Высшее образование
Type: book
year: 2024
Форматы: PDF
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали