Ручной миксер Robot Coupe MP 450 Combi Ultra

Блендер ручной профессиональный предназначен для гомогенизации продуктовых смесей, приготовления пюре, соусов, взбивания майонеза, яичных белков. Модель оснащена 2 насадками, которые выполняют функции блендера или миксера, и имеет вариатор скорости для плавного изменения скорости вращения насадки. Скорость двигателя - насадка-блендер 2300-9600 об/мин, насадка-венчик 500-1800 об/мин. Максимальный объем для взбивания - 100 л. При этом ингредиенты измельчаются непосредственно в кастрюлях или котлах, что позволяет сократить потери продуктов, связанные с их перегрузкой. В комплект входит настенное крепление, изготовленное из нержавеющей стали.
Главный привод спроектирован так, чтобы оператор не касался его во время работы.
На ручке расположены водонепроницаемые кнопки управления: включения/выключения, кнопка блокировки (для непрерывного использования) и аварийная кнопка.
Вентиляционные отверстия двигателя расположены в верхней части блендера, таким образом, струи воздуха не направляются во взбиваемую смесь.
Специальная конструкция не допускает попадания смеси на вал двигателя и в вентиляционные отверстия. Длина рабочего органа указана в названии модели в мм.
Оборудование оснащено системой SSR (self speed regulator), которая автоматически уменьшает скорость вращения рабочего органа при загустении продукта (например, теста).
Технические характеристики:
Мощность: 500 Вт.
Напряжение: 230 В, однофазное.
Максимальный эффективный объем: 100 л.
Регулируемая скорость: от 2300 до 9600 об/мин для миксера, от 500 до 1800 об/мин для венчика.
Система автоматического поддержания скорости.
Съемная насадка-блендер и венчики из нержавеющей стали.
Насадка-блендер, оборудованная системой герметичности с 3 уровнями.
Длина насадки-блендера: 450 мм.
Длина насадки-венчика: 280 мм.
Размеры: длина с трубкой 890 мм, длина с венчиком 840 мм, диаметр - 125 мм.