Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Description
Ещё много столетий назад ржаной хлеб стал одним из важных составляющих пекарского искусства. Его приятный аромат и по сей день ассоциируются с самыми тёплыми и светлыми воспоминаниями детства - объятиями мамы, улыбкой бабушки и уютом деревенского утра. Надеюсь, книга поможет вам выработать свой стиль работы с ржаным тестом, главным результатом которого станет восхитительный ржаной хлеб, а также создать неповторимый гастрономический шедевр.Порадуйте себя и близких, приготовив свой ржаной хлеб!
Technical Details
| author: | Кириллов Сергей Викторович |
| cbid: | 0 |
| ISBN: | 978-5-17-152176-9 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 192 |
| publisher: | ООО "Издательство Астрель" |
| series: | Дело вкуса |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
| Код номенклатуры: | ASE000000000868523 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
17%
~ 3,890.00 руб.
Для мини-кекса пирога с ручками, предварительно приправленная выпечка, 7 отверстий, для печенья, испечь маффины, кукурузный хлеб и конусы, Et
aliexpress.com
-5%
16%
~ 735.00 руб.
ШВЕЙЦАРСКАЯ Модель торта в рулоне, строительные блоки, серия «журнал для гурманов», послеобеденный чай, MOC, выпечка, десерты, коллекция кирпичей, идея для игрушки, подарок
aliexpress.com
-24%
15%
~ 2,570.00 руб.
Десерты, искусственные кондитерские изделия, помадка, выпечка, свеча, форма для торта, кухонные принадлежности
aliexpress.com
+35%
13%
~ 2,800.00 руб.
Цифровые кухонные весы, Многофункциональные весы, ЖК-дисплей, измерение граммов, унций, Кулинария, выпечка, еда, 10 кг
aliexpress.com
-1%
10%
~ 690.00 руб.
100 шт. Симпатичные лазерные печенья печенье выпечка Печенье Хлеб пластиковые сумки с ручкой на молнии для конфет закусок Шоколад Конфеты
aliexpress.com
-4%
7%
~ 2,570.00 руб.
R2JC проволочная сетка из углеродистой стали, охлаждающий поднос, духовка, кухонная выпечка, пицца, хлеб, барбекю, печенье, для
aliexpress.com
-5%
6%
~ 750.00 руб.
D0AD Нержавеющая сталь Торт Пирог Пицца Дырокол Хлеб Кондитерские изделия Докер Игольчатый ролик Колесо Дырокол Выпечка Кухня
aliexpress.com
-5%
3%
~ 1,150.00 руб.
Имитационная модель Candy Ball, искусственные игрушки, сделай сам, ювелирные изделия, выпечка, десерты, креативное украшение окна, реквизит для стрельбы, украшения
aliexpress.com
-5%
1%
~ 3,490.00 руб.
Поднос из массива дерева в японском стиле с чашками, хлеб в стиле ретро, закуски, десерты, хранение, креативные блюда, маленькие блюда
aliexpress.com
-3%
1%
~ 790.00 руб.
Форма «такса», маленькое животное, милая форма для дня рождения, хлеб, десерт, выпечка, торт, прекрасная форма, большая ручная сковорода, силиконовый Декор
aliexpress.com
-16%
1%
~ 1,640.00 руб.
Холщовые Кухонные фартуки для женщин и мужчин, красота ногтей, стрижка волос, салонная униформа, Кулинария, выпечка, уборка ресторана
aliexpress.com
-7%
1%
~ 1,360.00 руб.
30 см Kawaii Смешные красочные фотообои креативные мягкие набивные игрушки десерты хлеб Подушка Декор для комнаты хороший подарок
aliexpress.com
-3%
1%
~ 500.00 руб.
105 шт. мусульманский ИД Мубарак, подарочный пакет, пластиковые конфеты, десерты, выпечка, яркий исламский Рамадан, кареем, аксессуары для дек...
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,920.00 руб.
Кухня Ресторан Шеф-повар Холст Фартук Кулинария Барбекю Выпечка Нагрудник Искусство Рабочая Одежда
aliexpress.com
1%
~ 2,430.00 руб.
Для мини-кекса пирога с ручками, предварительно приправленная выпечка, 7 отверстий, для печенья, испечь маффины, кукурузный хлеб и конусы, Et
aliexpress.com
1%
~ 2,280.00 руб.
Силиконовый чехол в стиле «многослойный пирог» круглый Форма пресс-форм Кухня формы для выпечки DIY десерты выпечка пресс-формы для торта, Му...
aliexpress.com
-4%
1%
~ 1,210.00 руб.
6 шт. искусственные фруктовые кексы, украшения для еды, выпечка, фотография, оконные дисплеи, свадебные украшения, десерты, магазины, домашний декор
aliexpress.com
-3%
1%
~ 462.00 руб.
Фартук с принтом пасхального кролика для взрослых, мужчин и женщин, кухонные фартуки из полиэстера, домашняя кулинария, выпечка,
aliexpress.com
-5%
1%
~ 2,110.00 руб.
Ящики для гаек для торта, контейнер для кексов, домашняя кухонная стальная коробка, металлические десерты, хлеб, закуски, металлическое хранилище из нержавеющей стали
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,560.00 руб.
Набор тарелок «Звездная Вселенная», высококачественные керамические блюда, десерты, стейк, хлеб, набор обеденных тарелок, посуда, кухонный декор, 8 дюймов
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,170.00 руб.
Чашки, чашки, десерты, пудинг, пластиковая крышка, прозрачные крышки, горшки, контейнеры для фруктов, выпечка, одноразовые, Ramekin, йогурт, чизке...
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,180.00 руб.
Обложка купольная для торта, десерта, искусственная выпечка, пластиковая палатка с прозрачной подставкой, зеркальная пластина, акриловая сковорода, фото, фотоколокол, хлеб
aliexpress.com
-3%
1%
~ 1,240.00 руб.
6 шт. мини-форма для выпечки торта, хлеба, антипригарная сковорода, квадратная помадка, торт, хлеб, десерты, форма для хлеба, сковорода, кухонная фотоформа
aliexpress.com
-5%
1%
~ 426.00 руб.
Искусственный фруктовый торт модель торта стеллаж крем торт Забавные игрушки хлеб десерты еда Фотография реквизит
aliexpress.com
-5%
1%
~ 1,380.00 руб.
3 шт. мусс для свадьбы, дня рождения, металлическая пицца, печенье, Рождественская выпечка, хлеб, не прилипающий, искусственный квадратный кондитерский, нержавеющая сталь
aliexpress.com
-3%
1%
~ 1,180.00 руб.
(5 шт./лот) новейшая форма в форме цветка тюльпана алюминиевая форма для желе tart хлеб кекс мыло confeitaria форма Сделай Сам cozinha Выпечка инструмент...
aliexpress.com
-5%
1%
~ 635.00 руб.
2 шт. силиконовые Kithchen масло выпечка барбекю кисточка для выпечки формы для выпечки торта муки кондитерский хлеб Сливочный крем Кухня инструмент
aliexpress.com
-4%
1%
~ 1,060.00 руб.
Майки для кошек и капкейков, хлопковые майки с принтом кошек, капкейков, милые сладости, десерты, еда, смешные питомцы, животные, чернила, выпечка, милая выпечка
aliexpress.com
-5%
1%
~ 815.00 руб.
Форма для выпечки силиконовая SILIKOLOVE, для мусса, десерты выпечка
aliexpress.com
-3%
1%
~ 2,110.00 руб.
20 шт. прямоугольная коробка из крафт-бумаги с прозрачным окошком, упаковочная коробка, конфеты, десерты, выпечка для свадьбы, дня рождения, семейная подарочная коробка
aliexpress.com
-5%
1%
~ 530.00 руб.
Disney New Nimi Mouse, Рождественская и новогодняя медицинская униформа, медицинская униформа, Стоматологическая Рабочая одежда, ветеринар
aliexpress.com
-4%
1%
~ 52,540.00 руб.
Rectangular Kitchen Table Natural Cave Stone Dining Table And Chairs Combination 4-6 People Stainless Steel Home Furniture Set
aliexpress.com
-4%
1%
~ 1,070.00 руб.
Breathable High quality men's cotton embroidered polo shirt 2023 summer new high-end business casual Lapel short sleeve T-shirt
aliexpress.com
-5%
1%
~ 3,270.00 руб.
Comin' In Hot Hair Dryer |1875 Watts Ionic Hair Dryer for Frizz Control & Shine | Powerful Blow Dryer for All Hair Types
aliexpress.com
