Ржаная мука цельнозерновая жерновая (житнє борошно) 500 г

Мука ржаная жерновая
Ржаная цельнозерновая мука - это диетическая мука, полученная путем перетирания цельного зерна ржи на мельнице с каменными жерновами. Выпечка из ржаной муки грубого помола стимулирует обмен веществ, снижает уровень холестерина, улучшает работу сердца и желудка. Ржаная мука придает хлебобулочным изделиям непревзойденный характерный аромат. В сочетании с другими видами муки придает изделиям легкость. Ржаные хлебобулочные изделия рекомендуются при диетическом питании.
В составе ржаной муки содержится большой спектр полезных для здоровья веществ: минералы (фосфор, калий, натрий, сера, кальций, магний, марганец, железо), витамины группы B, E, A (тиамин, пиридоксин, рибофлавин, фолиевая, никотиновая кислота, токоферол), аминокислоты (лизин, ниацин). Ржаная мука используется в рационе для диабетиков, поскольку рожь является медленным углеводом и расщепляется постепенно, не давая уровню глюкозы в крови подняться выше нормы. Польза ржаной муки заключается еще и в том, что она выводит из организма соли, токсины и лишнюю жидкость, повышает иммунитет и является источником сложных углеводов.
Ржаная свежесмолотая мука - самая полезная, поскольку мы мелем муку исключительно под заказ и храним перед продажей не более суток. Рожь, предназначенная для муки, выращена в хозяйстве, которое работает по принципам органического земледелия.
Свойства
содержит аминокислоты, жирные кислоты, сахар, витамины A, B, E, PP, железо, кальций и калий;
ржаная мука повышает сопротивляемость организма, укрепляет иммунитет;
изделия из ржаной муки рекомендуются при болезнях сердца, атеросклерозе, диабете;
ржаная мука применяется при диетическом питании.
Внимание! Доставка товара группы ― "Натуральные продукты питания" оплачивается покупателем, согласно тарифам транспортной компании "Новая Почта".
Больше товаров группы "Мука" можно просмотреть в этом разделе
Все наши товары на сайте vegan-tehnika.com.ua