Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть

Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
ПИТЕР
артикул: 1713735
424.00 грн.
Доставка из: Украина
   Описание
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными. Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью - заработать на адептах `правильного` питания. Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу - приготовлению еды. `Эта книга позволит вам наслаждаться едой без чувства вины, а может, даже спасет не одну жизнь`. Газета Guardian Рекомендуем!
   Характеристики
author: Э. Уорнер
binding: 70x100/16
ISBN: 978-5-00116-125-7
language: Русский
page_extent: 352
publisher: ПИТЕР
series: New Med
Type: book
Weight: 0.501 кг.
year: 2018
Автор: Э. Уорнер
Год издания: 2018
Дата обновления позиции: 06-01-2020
Доставка/Оплата: Товар под заказ. До 25 рабочих дней
Издательство: ПИТЕР
Код товара: 1770514
Количество страниц: 352
Переплет: Твердый
Серия: New Med
Формат: 70x100/16
Язык произведения: Русский
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали