Разъяренный повар. Как псевдонаука не дает нам нормально поесть
Description
Сегодня в нашем распоряжении слишком много информации о питании и здоровье. Мы получаем ее из СМИ, от не имеющих никакого отношения к медицине знаменитостей и блогеров, из раскрученных модных книг. Но на поверку почти все эти данные оказываются противоречивыми, бесполезными, а иногда даже потенциально опасными.
Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.
Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.
Британскому шеф-повару Энтони Уорнеру надоело терпеть всю эту ложь, махинации и откровенную глупость в мире еды. В своем блоге angry-chef.com и на страницах журнала New Scientist он страстно разоблачает современных шарлатанов, выдумывающих псевдонаучные ограничительные диеты с единственной целью – заработать на адептах «правильного» питания.
Энтони Уорнер знает, о чем говорит. Двадцать лет назад он получил степень по биохимии в Манчестерском университете, однако решил посвятить себя любимому делу – приготовлению еды.
Technical Details
| age: | 18 |
| author: | Энтони Уорнер |
| genres_list: | 5031,5290,6866,70035,70225,90855,103764,188217,199501 |
| ISBN: | 978-5-00116-125-7 |
| publisher: | Питер |
| series: | New Med |
| Type: | book |
| year: | 2017 |
| Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1,016.25 руб.
New Gurgi T-Shirt graphics t shirt Oversized t-shirt mens graphic t-shirts
aliexpress.com
1,704.10 руб.
Milo 3In1 Activ-Go Susu Coklat Pouch 990 Gr X 2Pcs Terbaru Best Quality 100% Original
shopee.co.id
6,938.06 руб.
xxxentation american rapper 3d full sweaty breathable short sleeve tshirt7099320, White;black
dhgate.com
1,384.97 руб.
women espadrille slippers designer lady wave leather double g interlocking slipper mental letter cord platform sandal rubber sole flat slide, Black
dhgate.com
2,139.84 руб.
mens t shirt eagle print doodle high street cotton tees men women casual t-shirt streetwear249d, White;black
dhgate.com
2,386.35 руб.
Cups Dishes Utensils 468 PCS Baby Soft Silicone Sucker Bowl Plate Cup Bibs Spoon Fork Sets Non-slip Tableware Children's Feeding Dishes BPA Free 230213
dhgate.com
2,726.69 руб.
Men's Shorts Temperament Stylish Korean Style Pockets Surf Board Streetwear Knee Length For Daily WearMen's, Khaki
dhgate.com
1,991.14 руб.
NEW2023 1080P Mini Camera Body Clip Camera Night Vision Recorder Portable Digital Video Recorder Miniature Magnet Camcorder
aliexpress.com
2,198.69 руб.
2021 New Smart Watches Men Full Touch Screen Sports Fitness Watch IP67 Waterproof Bluetooth For Android ios smartwatch Mens box
aliexpress.com
1,679.92 руб.
Revolution Women Plus Size Charcoal Grey & White Shirt Collar Solid Pure Cotton Top
myntra.com
1,505.28 руб.
kennels & pens aapet 1pc cat tent pet house disassemble kennel for dog puppy doghouse nest washable cave kitten mat supplies
dhgate.com
33,838.29 руб.
hight quality children school famous bag baguette genuine leather luxury designer handbag women crossbody shoulder bags favorite purse mm re
dhgate.com
2,559.76 руб.
bridal veils white ivory 3m lace cathedral wedding veil with comb sequins veu de noiva longo com renda, Black
dhgate.com
2,412.59 руб.
telescope & binoculars luxun hd 20x50 binocular high power bak-4 optical lll night vision outdoor tourism hunting
dhgate.com
3,538.68 руб.
ess fog double line 2021 autumn new zipper hooded jacket letter printed reflective sweater gx2689, Black
dhgate.com
