Разделочная пластиковая доска ПЭТ без ограничителя для проф кухни Euroceppi Италия 400х300х10, Черный

ПЭТ разделочная доска без ограничителя.
Размер: 400х300х10 мм.
Материал: пластик
Форма: прямоугольная
В соответствии с международной системой цветового кодирования доски имеют разные цвета:
красный — сырое мясо
желтый — птица, сыр
синий — рыба
зеленый — зелень, фрукты, овощи
Симпатичные яркие расцветки разделочных досок не только приятны для глаз, но и функциональны. Красная доска используется для разделки сырого мяса, зеленая – для нарезки овощей, желтая – для дичи и птицы, синяя – для даров моря. Но все эти обозначения условны и каждый повар самостоятельно решает на какой доске он будет разделывать тот или иной продукт.
Доски не впитывают влагу (легко моются в посудомоечных машинах), нейтральны к агрессивным средам, являются прекрасной альтернативой деревянным разделочным доскам и уже много лет пользуются успехом в супермаркетах, на предприятиях общественного питания: в ресторанах, кафе, столовых.
Высококачественные материалы, что используются для их изготовления, отличаются большой упругостью, не поддаются износу, обладают прекрасной химической устойчивостью.