Процессы и аппараты пищевых производств и биотехнологии. Учебное пособие
Лань
артикул: 683043
2,110.00 руб.-16%
1,774.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
В учебном пособии дается содержание и задачи курса, общие принципы анализа и расчета процессов и аппаратов пищевых производств и биотехнологий. Рассмотрены вопросы прикладной гидравлики, гидростатики, гидродинамики. Даются теоретические и практические аспекты проведения гидромеханических, теплообменных, массообменных процессов, процессов выпаривания, сушки, кристаллизации.
Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС "Промышленная экология и биотехнологии", а также "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств".
3-е издание, исправленное.
Предназначено для студентов высших и средних специальных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям, входящим в УГС "Промышленная экология и биотехнологии", а также "Технологические машины и оборудование", "Автоматизация технологических процессов и производств".
3-е издание, исправленное.
Характеристики
author: | Бородулин Дмитрий Михайлович, Шулбаева Маргарита Терентьевна, Сафонова Елена Александровна, Вагайцева Елена Алексеевна |
ISBN: | 978-5-8114-3436-7, 978-5-8114-5136-4 |
series: | Учебники для вузов. Специальная литература |
year: | 2020 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
20%
~ 1,500.00 руб.
2021 на костюмированную вечеринку учебное пособие положить выравнивание зеркало Паттер тренировочный устройство слуховые аппараты Водонеп...
aliexpress.com17%
~ 2,690.00 руб.
Корейский художник Heo Sungmoo девушка Рисование навыки класс живопись учебное пособие техника художественная книга либрос книги
aliexpress.com+59%
16%
~ 1,370.00 руб.
Детская настенная математическая карта для детей учеников начальной школы учебное пособие вычитание учебная Математика технические таблицы
aliexpress.com13%
~ 2,110.00 руб.
Учебное пособие по применению цветов HVV, учебник по технике рисования акварелью и гуашью, книги для набросков на нулевой основе
aliexpress.com12%
~ 1,680.00 руб.
Новинка на костюмированную вечеринку учебное пособие положить выравнивание зеркало Паттер тренировочный устройство слуховые аппараты Во...
aliexpress.com+43%
10%
~ 955.00 руб.
Детская настенная математическая карта для детей учеников начальной школы учебное пособие вычитание учебная Математика технические таблицы
aliexpress.com+46%
7%
~ 1,460.00 руб.
Детская настенная математическая карта для детей учеников начальной школы учебное пособие вычитание учебная Математика технические таблицы
aliexpress.com6%
~ 1,670.00 руб.
Учебник для рисования манга, учебное пособие по скетчинкам, художественные книги для детей и взрослых, линия для рисования, Базовое учебное пособие
aliexpress.com-1%
3%
~ 1,290.00 руб.
Экологичная пищевая цепь с животными, познавательная деревянная головоломка Монтессори, учебное пособие, детские игрушки, модели детских когнитивных игрушек
aliexpress.com+60%
1%
~ 1,370.00 руб.
Детская настенная математическая карта для детей учеников начальной школы учебное пособие вычитание учебная Математика технические таблицы
aliexpress.com1%
~ 1,290.00 руб.
24 пианино с левшей росписью Chernyi, Op. 718, учебное пособие Redbook книги с китайской КНИГА
aliexpress.com1%
~ 1,070.00 руб.
Modian художественная книга, новое Базовое учебное пособие для набросков, предметы жизни, овощи, фрукты, комплексное геометрическое представление
aliexpress.com1%
~ 880.00 руб.
Пищевая стандартная смазочная бумага для пищевых продуктов, бумажная оболочка для хлеба, конфет, картошки фри, масляная бумага, кухонный инструмент для выпечки, оптовая продажа
aliexpress.com1%
~ 585.00 руб.
Книжки, милые учетные записи, иллюстрация, учебное пособие, обучение цветному рисованию, самостоятельное обучение, рисование вручную
aliexpress.com1%
~ 1,080.00 руб.
Коллекция младшего пианино бахаша, экзамен для классификации пианино, учебное пособие по музыке этюде, учебник и оценка начальной сцены
aliexpress.com1%
~ 2,050.00 руб.
Ваш Аватар-супер милый Аватар Q-версии с ручной росписью, учебное пособие, iPad procrete Q-версия комиксов от начинающих до опытных
aliexpress.com1%
~ 2,530.00 руб.
Трехмерный символ, учебное пособие, грамматическая головоломка, познавательная игра, деревянные головоломки для малышей, синтаксис
aliexpress.com1%
~ 945.00 руб.
Пищевая стандартная смазочная бумага для пищевых продуктов, бумажная оболочка для хлеба, конфет, картошки фри, масляная бумага, кухонный инструмент для выпечки, оптовая продажа
aliexpress.com1%
~ 1,100.00 руб.
Учебное пособие по интерпретации на английском языке: учебники по изучению навыков китайско-английского языка
aliexpress.com1%
~ 1,430.00 руб.
Маленькая коллекция сонаты, музыкальный Издательский домик, пианино, учебник для начальной сцены, учебное пособие, пятилинейная оценка
aliexpress.com1%
~ 1,190.00 руб.
Базовое учебное пособие на фортепиано Bayer, полная коллекция популярных песен и книг на фортепиано
aliexpress.com1%
~ 1,400.00 руб.
Контейнер для вакуумного хранения пищевых продуктов с функцией экономии места для хранения технические характеристики контейнер для вакуумного хранения пищевых продуктов
aliexpress.com1%
~ 1,970.00 руб.
Как рисовать Манга: японское учебное пособие техника ручной росписи персонаж аниме искусство простые мазки художественная книга-раскраска
aliexpress.com1%
~ 585.00 руб.
Книжки, милые учетные записи, иллюстрация, учебное пособие, обучение цветному рисованию, самостоятельное обучение, рисование вручную
aliexpress.com1%
~ 2,470.00 руб.
Руководство по производству мини-кукольной одежды: модель человеческой одежды, учебное пособие по производству обучающих книг
aliexpress.com1%
~ 2,570.00 руб.
Искусственная красота ИИ фигурка живопись ключевое слово Атлас Midjourney учебное пособие AIGC книга для живописи комиксов двуязычная китайская и английская
aliexpress.com1%
~ 2,170.00 руб.
От акварели до работ · учебное пособие по изучению акварельных пейзажей, основное пособие по рисованию акварелью Zero
aliexpress.com1%
~ 3,010.00 руб.
Великолепная трансформер Лолита красивая девушка иллюстрация учебное пособие манга копировальный альбом книга
aliexpress.com1%
~ 3,010.00 руб.
Великолепная трансформер Лолита красивая девушка иллюстрация учебное пособие манга копировальный альбом книга
aliexpress.com1%
~ 2,540.00 руб.
Трехмерный символ, учебное пособие, Когнитивная игра, головоломка, обучающая игрушка, головоломка для грамматики, блочный синтаксис
aliexpress.com-1%
1%
~ 35.00 руб.
Openeyes Awaken Peptide Lifting Eye Gel Men Eye Cream Moisturizing Under Eye Cream For Dark Circle Puffiness Fine Lines Eye Care
aliexpress.com1%
~ 1,250.00 руб.
juice wrld 3D Hoodies Men Women Hot Fashion Popular juice wrld 3D Hoodie Print Hip Hop Streetwear Pullovers Sweatshirts Coats
aliexpress.com+1%
1%
~ 402.00 руб.
1 Pair Cooling Arm Sleeves Cover UV Sun Golf Outdoor Sports Riding Cycling Athletic Sport Protection Skins Unisex Sleeves Cover
aliexpress.com-1%
1%
~ 33.20 руб.
Hot Sale Garden Ornament Mini Balloon Plant Fairy Dollhouse Home Miniature Decor Gift
aliexpress.com