Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
Description
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования.
Technical Details
| age: | 0 |
| author: | Ольга Владимировна Пасько |
| genres_list: | 5797,6351 |
| ISBN: | 9785991695244 |
| lang: | ru |
| litres_isbn: | 978-5-04-035231-9 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Профессиональное образование |
| Type: | book |
| year: | 2016 |
| Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
5,079.00 руб.
Для Mercedes-Benz W221 S Class Facelift 2009-2013 автомобильные фары, линзы, сменная крышка для фар, левый и правый
aliexpress.ru
731.96 руб.
Quality Wear Rust Coffee Dosing Cup Stainless Steel Coffee Powder Feeder Grinder Assistant For 58Mm Espresso Machine
aliexpress.ru
6,547.48 руб.
Android 14 для Ford Mondeo 4 2010 - 2014 автомобильное радио, мультимедийный видеоплеер, навигация GPS
aliexpress.ru
13.65 руб.
Новый мультяшный 3D гравитационный нож в виде моркови, декомпрессионная игрушка, студенческий снятие стресса, креативные канцелярские товары, быстрая доставка
aliexpress.ru
320.85 руб.
Запасные части для MAMNV BR150/BR151, для ZCWA BR150/BR151, для ONSON BR150/BR151
aliexpress.ru
2,493.99 руб.
New arrival summer beach sexy bikini floral digital print is selling hot style swimsuits RYSM003
aliexpress.com
339.06 руб.
Super quality NEW Lens Aperture Flex Cable For SONY Cyber-shot DSC-HX300 DSC-HX400 HX300 HX400 Digital Camera Repair Part
aliexpress.com
504.41 руб.
Комбинезон Женский свободного покроя, однотонный мешковатый Повседневный Мягкий комбинезон без рукавов, на завязках, с открытой спиной, одежда на лето
aliexpress.ru
173.70 руб.
2 шт., внутренняя трубка для скутера Kugoo M4 Pro Speedway Zero G30 10 дюймов
aliexpress.ru
14,717.42 руб.
Автомобильная система Android с GPS-навигацией в стиле Тесла для FORD Mondeo MK4 2007-2010, автомобильное радио, стерео, мультимедийный плеер BT, Wi-Fi, Mirror Link
aliexpress.ru
257.89 руб.
Оригинальный Новый AZC099-04S.R7G silk screen C96 ** SOT23-6 ESD электростатический защитный диод, 50 шт.
aliexpress.ru
1,014.89 руб.
Женские классические туфли на высоком каблуке, из искусственной кожи, однотонные, Нескользящие, на шпильке
aliexpress.ru
4,171.82 руб.
10pcs Housing Back Cover Battery Case For Samsung Galaxy S20 Ultra G988 S20+ Plus G985 S20 G980 Rear Door Lid Case with sticker
aliexpress.com
3,647.69 руб.
Forged Kick Start Starter Lever Pedal For 125 EXC SX 150 SX XC 200 EXC XCW Husqvarn TC125 TE125 Motocross Enduro Dirt Bike
aliexpress.com
2,421.17 руб.
SEMIR Down Jacket Women Lightweight Stand-Up Collar Jacket Keep Warm Winter 2022 New Oversize Solid Jacket Sweet
aliexpress.com
2,776.16 руб.
50PCS Manual Tattoo Tebori Pen Tattoo Machine Eyebrow Manaul Pens for Permanent Makeup Tattoo Supplies
aliexpress.com
389.88 руб.
Stainless Steel Sink Filter Garbage Disposer Outlet Filter Sink Filter Sewer Outlet Kitchen Accessories Kitchen Tools
aliexpress.com
1,674.80 руб.
Fashion Anti Theft Reflective Waterproof Women Backpack USB Charge School Bags for Girls Travel Laptop Rucksack Bookbags
aliexpress.com
519.00 руб.
Маскарадная вечеринка, повязка на голову с рогами, аксессуары для волос, обруч для волос с рождественской елкой, Рождественская повязка на голову 15
joom.ru
167.00 руб.
0,5 мм 0,7 мм 2B стержень офис школьные принадлежности подвижные карандаши автоматический карандаш механический карандаш
joom.ru
698.00 руб.
Музыкальный плеер для ноутбука, мини-громкоговоритель для телефона, ПК, динамик для гамбургеров, звуковой ящик, усилитель, разъем 3,5 мм
joom.ru
2,598.66 руб.
Женский смокинг, Готическая ветровка в стиле стимпанк, осень 2022, новая двухцветная куртка для средневековой карнавальвечерние
aliexpress.ru
1,421.45 руб.
Новинка осени 2021, мужская рубашка с длинным рукавом, Мужская свободная повседневная куртка в гонконгском стиле, рубашка, мужские модные руб...
aliexpress.ru
1,620.18 руб.
CHICEVER, черное платье для женщин, с круглым вырезом, с коротким рукавом, прямое, свободное, с разрезом на талии, женские летние платья, 2022, летня...
aliexpress.ru
2,710.16 руб.
Женский осенне-зимний вязаный свитер Trevor's, однотонный Повседневный теплый кардиган свободного покроя с длинным рукавом
aliexpress.ru
5,128.30 руб.
dress shoes baotou women's sandals 2021 mature simple stitching upper elegant versatile fashionable classic, Black
dhgate.com
5,232.98 руб.
New Anime Danganronpa Cosplay Costume Ouma Kokichi Costume Halloween Costumes Clothes&Pants&Hat&Scarf
aliexpress.com
314.02 руб.
Latest Harajuku Classic games Super Mario child Boys and girls t shirt Super Smash Bros 3D t-shirt hip hop tshirt streetwear
aliexpress.com
6,609.00 руб.
Рождественская женская пижама из двух частей из хлопка в полоску Leveret, цвет solid red top & striped pant
cdek.shopping
