Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТу Самые правильные домашние консервы

Проверенные рецепты надежных заготовок на зиму по ГОСТу Самые правильные домашние консервы
артикул: 905110
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
138.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Каких только рецептов консервирования не встретишь сегодня в книгах и Интернете. Каждый автор расхваливает свой, уверяя, что и сам попробовал, и друзей накормил. Все остались живы и довольны. Но мало кто при этом задумывается о том, что «сочиненные» домашними кулинарами шедевры могут стать смертельно опасными, если создатели не учли хотя бы один нюанс подготовки и обработки овощей и фруктов. Достаточно нарушить лишь одно условие - на глазок определить время стерилизации низкокислотных консервов, - и аппетитные на вид заготовки превращаются в мину замедленного действия. Другое дело - рецепты, разрабатываемые профессионалами, утвержденные и «обкатанные» не одним поколением, отвечающие строгим ГОСТам советского периода. Именно такие вы найдете в этой книге..
   Характеристики
age: 12
author: Тверская Е.
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 9785170978304
page_extent: 256
Type: book
year: 2016
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали