Практические основы кулинарного искусства
Эксмо
sku: 424882
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,264.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Эта книга создана на основе издания 1916 года, в которое Александрова-Игнатьева внесла много поправок и дополнительного материала. Наша книга хорошо адаптирована для современного читателя, в то же время в ней сохранены все особенности и достоинства авторской версии. Книга отличается от рецептурной книги Е.Молоховец балансом рецептов и технологий, а также особой структурой, в которой блюда сгруппированы в "обеды", и читатель сразу же учится правильно сочетать продукты и блюда в одной трапезе. Тем не менее в книге более 2000 очень доступных рецептов, которые каждый может выбирать по своему усмотрению. Приложение, составленное М.А.Игнатьевым, профессором ветеринарии и мужем автора, также адаптировано для современного восприятия.
Technical Details
author: | Александрова-Игнатьева Пелагея Павловна |
ISBN: | 978-5-699-70136-0 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
20%
~ 1,880.00 руб.
Математика для возраста 5-7 лет: подготовка к школе с простым домашним обучением, математические основы, общие учебные книги
aliexpress.com18%
~ 3,630.00 руб.
Школьный словарь Merriam-Webster, язык: справочные и общие словари и книги в словаре
aliexpress.com15%
~ 3,340.00 руб.
Искусство страшных рецептов фильмов, общая Кулинария, вечеринки, этикет и развлечения, общие кулинарные вечеринки, этикет и энте
aliexpress.com6%
~ 655.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com5%
~ 645.00 руб.
Общие электрические Еда Пароварка глубокий плита для жарки мульти-Функция Пособия по кулинарии горшок кастрюля 600W с антипригарным покрыти...
aliexpress.com2%
~ 690.00 руб.
Многофункциональный удар фонарь кулинарные барбекю Кухня лучший Еда Пособия по кулинарии дома Кухня фонарь шеф-повара Еда Кухня гаджеты и ...
aliexpress.com1%
~ 515.00 руб.
4 шт 4 шт чистое бамбуковое твердый Тернер, шпатель, щелевые ложка и вилка ложка Кухня основы Пособия по кулинарии посуда набор инструментов
aliexpress.com1%
~ 3,340.00 руб.
Галатасарай: турецкий футбол рецепты-токарная обработка турецкой Лиги в 4 блюд, общие кулинарии, Etiquette»
aliexpress.com1%
~ 459.00 руб.
Математическая практики, цифры, прокручивающиеся штампы, сложение и вычитание, ученики начальной школы, практические вопросы в пределах 100 математики
aliexpress.com1%
~ 1,470.00 руб.
Кухня кулинарные бутан фонарь бутан топлива не включают в себя Пособия по кулинарии фонарь es для многоразового удар зажигалка с Регулируем...
aliexpress.com1%
~ 1,600.00 руб.
50 шт 24 K, оригинал, съедобные лист из золотой фольги для Пособия по кулинарии Еда торт украшения произведения искусства золочение уход за кож...
aliexpress.com1%
~ 1,750.00 руб.
1 шт. практические масло бутылка-Спрей легко Применение стеклянная бутылочка с распылителем гриль Пособия по кулинарии выпечки Масло для су...
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,430.00 руб.
Понимание анатомии человека: основы искусства, составлено Qi Haosong, Подлинная книга искусства
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,250.00 руб.
Kay'S кулинарная наклейка рубашка с капюшоном хлопковая с длинным рукавом Кай S кулинарные Кай кулинарный мем Кай Кулинария Youtube Youtuber
aliexpress.com1%
~ 1,060.00 руб.
7 томов экзамен Мастер 7 томов основы для младшей старшей школы Обучающие вопросы учебный учебник для учеников
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,250.00 руб.
Толстовки с длинным рукавом Kays, кулинарные толстовки для Youtube Kay Lee, канал селебрити, кулинарные сети, хорошая Кулинария, развлечения
aliexpress.com1%
~ 665.00 руб.
Evemodel 60x100 мм прямоугольные черные основы для Warhammer Военная имитация сцены MB60100
aliexpress.com1%
~ 2,630.00 руб.
5D аниме Ван Гог Звездная ночь алмазная живопись пейзаж DIY Полная Алмазная мозаика вышивка кристаллы наборы домашний Декор искусства
aliexpress.com1%
~ 630.00 руб.
Evemodel 50x100 мм прямоугольные черные основы для военного молотка, имитация сцены MB50100
aliexpress.com1%
~ 2,450.00 руб.
AB сказочная пыль 5D алмазная живопись праздничный Санта-Клаус Рождественская мозаика Набор для вышивки крестиком искусство искусства DIY домашний декор
aliexpress.com1%
~ 2,410.00 руб.
Пасхальные гномы, плюшевые строительные искусства, пасхальные шведские набивные элементы, статуэтка эльфа, Детская кукла
aliexpress.com1%
~ 885.00 руб.
Красивая Неокрашенная Смола 38 мм, модель «сделай сам», игрушечный набор для гаража, наборы моделей, фигурки, бесцветные и Несобранные искусства
aliexpress.com1%
~ 2,570.00 руб.
Женское кружевное платье с цветочным принтом, маленькое и популярное платье в стиле музея искусства, облегающее бедра, с зеленой лозой, с разрезом на талии
aliexpress.com1%
~ 800.00 руб.
Флаг рефери, рука, флаги, цветные футбольные искусства, маленький сигнал, гонки, проводящие Спорт
aliexpress.com1%
~ 700.00 руб.
Evemodel 50 мм Квадратные Основы Пластиковые черные для Warhammer Wargames настольные игры MB1050
aliexpress.com1%
~ 895.00 руб.
200 начальники семейного разговора отличные отношения забавные вопросы карточные игры
aliexpress.com1%
~ 845.00 руб.
Evemodel 60 шт. 25 мм x 50 мм прямоугольные Основы Пластиковые черные Миниатюрные для Warhammer Wargames MB2550
aliexpress.com1%
~ 655.00 руб.
Evemodel 25x50 мм прямоугольные черные основы для военного молотка, имитация сцены MB2550
aliexpress.com1%
~ 1,510.00 руб.
Женское вечернее платье средней длины, привлекательное цельнокроеное платье в Корейском стиле с мотивом моли, природного искусства, леса
aliexpress.com1%
~ 2,450.00 руб.
AB сказочная пыль DIY 5D алмазная живопись мультяшный Магазин Дети Набор для вышивки крестиком полная вышивка Мозаика Искусство картина искусства
aliexpress.com1%
~ 91.50 руб.
Funny Colorful Owl Style Badge Reel Nurse Workers Enfermera ID Holder Girl Boy Retractable Name Card Holder Accessory
aliexpress.com1%
~ 500.00 руб.
3-9 years Sunglases for kids 2019 Metal leg UV400 Protection Boys&girls Cute glasses Fashion Child eyewear Vintage eyeglass n337
aliexpress.com