Практические занятия по профессии «Повар, кондитер». Организация и проведение в условиях дуального обучения
sku: 66010513
559.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Книга написана в соответствии с рабочей программой на основе ФГОС СПО по профессии «Повар, кондитер» и профессионального стандарта «Повар» от 08.09.2015 610н. В настоящем издании также учтено содержание стандарта WorldSkills «Молодые профессионалы». В пособии предлагаются материалы, позволяющие обеспечить необходимую интеграцию этих стандартизированных документов и, в ходе выполнения практической части программы, вести подготовку в условиях дуального обучения на основе ФГОС по ТОП-50 для профессии «Повар, кондитер» с учётом требований стандартов WorldSkills. Пособие предназначено для педагогических работников профессиональных образовательных организаций, ведущих подготовку по профессиям повар и кондитер. Книга может быть полезна для прохождения стажировки студентами на рабочем месте повара и кондитера, а также при подготовке к демонстрационному экзамену.
Technical Details
abonement: | true |
age: | 0 |
author: | Е. А. Зайцева |
genres_list: | 5314 |
ISBN: | 978-5-8114-8255-9 |
lang: | ru |
publisher: | Издательство ЛАНЬ |
Type: | book |
Форматы: |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
21%
~ 178.00 руб.
Монтессори Лайф практические материалы пищевые чаши для детей базовые навыки обучения Дошкольное раннее образование оборудование
aliexpress.com-4%
11%
~ 263.00 руб.
Оптическое стекло, кристальная треугольная призма, Радужный производитель для обучения рефракционному спектру, уникальная фотография, наука E65B
aliexpress.com9%
~ 970.00 руб.
Мужские спортивные шорты для преподавания, короткие пляжные трусы-боксеры для серфинга и обучения учителям, возможны все другие профессии
aliexpress.com-2%
6%
~ 530.00 руб.
Перламутровая ветряная мельница на солнечной батарее, Детский набор для раннего обучения, пластиковые научные эксперименты, гаджеты, технология, наука и
aliexpress.com-2%
3%
~ 955.00 руб.
Деревянная многослойная плотная доска Монтессори для раннего развития, обучения детского сада, Туалетные практические когнитивные инструменты
aliexpress.com-3%
1%
~ 439.00 руб.
Демонстрация принципа подводной лодки, пособие для физического обучения, наука
aliexpress.com-2%
1%
~ 780.00 руб.
Я попробовал его и горел в домашних условиях шумоподарочная идея для новорожденных одежда для малышей Комбинезоны хлопковые комбинезоны научный шумоподарочный наука
aliexpress.com-3%
1%
~ 1,490.00 руб.
Новая волшебная Рабочая книга для рисования многоразовая каллиграфия тетрадь для обучения малышам занятия для детей
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,480.00 руб.
10 гигантский дисплей, компактная карманная карта для удобного монтажа, складная карта для обучения расписанию, прозрачная домашняя организация
aliexpress.com-80%
1%
~ 1,520.00 руб.
Силиконовая ручная модель человеческого тела, практические модели для акриловых ногтей, инструмент для обучения маникюру из силикагеля
aliexpress.com-2%
1%
~ 329.00 руб.
Модели человеческих генов DNAs, модель для биологической науки DIY, биологическая наука, средства для обучения, для сборки DNAs
aliexpress.com-3%
1%
~ 1,590.00 руб.
Детские игрушки, строительные плитки, великолепные детские образовательные занятия, набор для дошкольного обучения, детские подарки
aliexpress.com1%
513.57 руб.
Нетканые Мешки для хранения Овал Творчество / проведение / Круто Главная организация Место хранения 1шт
lightinthebox.com1%
~ 650.00 руб.
Познавательная самодельная живопись наука и природа Солнечная система модель небесного движения Орбитальная орбита стандарта обучения
aliexpress.com-4%
1%
~ 404.00 руб.
Игрушка для раннего обучения, наука и природа, дикие животные, реалистичные львы, статуэтки, модели мужских Львов
aliexpress.com-3%
1%
~ 218.00 руб.
Детская модель человеческого органа желудка маленькая кишка образовательный орган s Наука игрушка Раннее Обучение фестиваль обучения
aliexpress.com-3%
1%
~ 240.00 руб.
Покрытия на холодильник Пылезащитная сумка для хранения, чехол для стиральной машины, моющиеся Чехлы PEVA, Организация хранения в домашних условиях
aliexpress.com-30%
1%
~ 1,230.00 руб.
Доска для обучения скалолазанию, настенная доска для обучения скалолазанию в домашних условиях, фингерборд для фитнеса в помещении, искусственная сила
aliexpress.com-4%
1%
~ 175.00 руб.
Креативный 3D Деревянный пазл физика Физика Наука практичная игрушка обучающая древесина для обучения
aliexpress.com-3%
1%
~ 201.00 руб.
Игрушка наука и природа микро пейзаж Спящая собака фигурки спящий бульдог модели раннего обучения реалистичный щенок
aliexpress.com-3%
1%
~ 1,400.00 руб.
Детский шеф-повар, осужденный люмбик, авиакомандир, пожарный, астронавт, костюм, занятия игрой, набор для мальчиков и девочек
aliexpress.com1%
576.54 руб.
текстильный / Хлопок Коробки для хранения Прямоугольная проведение / Новый дизайн Главная организация Место хранения 1шт
lightinthebox.com-7%
1%
~ 1,550.00 руб.
Модель человеческого тела, 6 съемных частей, модель образовательных органов, медицинский туловище для школьного обучения, анатомическое обучение и наука
aliexpress.com-4%
1%
~ 750.00 руб.
Учебник для письма, учебники для обучения, тетрадь для отслеживания, английские буквы, школа, занятия, обучение, Обучение каллиграфии, номер ...
aliexpress.com-4%
1%
~ 289.00 руб.
Сказочный Сад, развивающая игрушка наука и природа, фигурки собак для раннего обучения, Реалистичные Модели бульдогов, симуляция щенка
aliexpress.com-3%
1%
~ 875.00 руб.
Прибор для обучения ДНК человека, модель гена для обучения «сделай сам», научные игрушки с двойной завиткой, инструмент генов, молекулярная Наука для малышей
aliexpress.com-4%
1%
~ 446.00 руб.
Iftar шеф-повар для обучения, Кухонный Фартук для мальчиков и девочек, Ид Аль Фитр Рамадан, Мубарак кареем, Мусульманский Исламский фестиваль, украшение, подарок
aliexpress.com-2%
1%
~ 1,270.00 руб.
Цифровая карточка с буквами, деревянные блоки, карточки для раннего обучения для малышей, дошкольные занятия, правописание, Арабские буквы для детей
aliexpress.com-2%
1%
~ 525.00 руб.
Математические флэш-карты, добавление математических манипуляторных флэш-карт, обучающие игры Монтессори STEM, занятия обучения для детског...
aliexpress.com-4%
1%
~ 600.00 руб.
Сказочный Сад наука и природа микро пейзаж Спрингер спаниель модели имитация щенка фигурки собак для раннего обучения
aliexpress.com1%
~ 16,500.00 руб.
Кресло офисное Парис механизм Tilt, металл хром/кожа Люкс комбинированная фирензе коричневый с бордовым AMF
rozetka.com.ua