Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда
артикул: 6604158
39.90 руб.
Доставка из: Россия
Описание
До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Екатерину Алексеевну Авдееву называли «королевой кулинарии» и «женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню». В чем была причина такой поистине народной любви? Да в том, что свои книги Авдеева писала для обыкновенных людей. Простые рецепты для домашней кухни, обычные продукты. Рецепты она собирала по всей России, проехав ее всю – от Сибири до южных окраин. Вы узнаете рецепты превеликого множества горячих блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей. В том числе вы узнаете: • как готовить битки по-казацки, знаменитые бархатные котлеты, вермишель с шампиньонами, разные виды Пожарских котлет, рулет из судака, печенку в виде ежа, морковную, репную, чечевичную кашу; • что такое крестовое пюре, верещака из свиной грудинки, форшмак в калаче, тельное из щуки; в чем секрет вкуснейших картофельно-рыбных котлет; как правильно приготовить карпа с медом, карасей с яблоками, тушеные огурцы, чем так хороша фаршированная корюшка и чем славны булетки из рыбы; • об иностранных блюдах, приспособленных под особенности русской кухни, например, таких как: тифлисский плов, харисса по-грузински, польский бигос, белорусские колдуны, хохлацкие голубцы, лулекебаб татарский, литовские зразы и зразы гарибальдийцев; • а также рецепты всевозможных соусов и подлив к мясным и рыбным блюдам.
Характеристики
age: | 18 |
author: | Екатерина Авдеева |
genres_list: | 5275,6945,29875,31855,40815,44185,103764,129105 |
ISBN: | 978-5-4226-0234-6 |
litres_isbn: | 978-5-457-54798-8 |
publisher: | Крылов |
series: | Русская кухня |
Тип: | book |
Форматы: | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
29%
89.91 руб.
яйцо колотушки венчик инструмент выпечки мешалка сплав товары для дома горячие продажи кулинария мешалка экологически чистые кухонные принад
dhgate.com17%
14.78 руб.
ГОРЯЧИЕ Продажи Красочные Волосы Куклы Тролль Члены Семьи Папа Мама Мальчик Мальчик Девочки Тролли Игрушка Подарок Счастливая Любовь Семья
dhgate.com14%
~ 46.50 руб.
4 цвета, практичные подъемные горячие блюда от скороварки, чаши, щипцы, компактная тарелка с зажимом, эргономичная ручка, кухонные гаджеты
aliexpress.com11%
~ 55.50 руб.
Щипцы для чаши, хороший захват, зажим для посуды, подъемные горячие блюда от скороварки, чаша, щипцы
aliexpress.com9%
78.33 руб.
Горячие продавать Wax стекло Блюда 38мм 50мм Диаметр Honey Стро стекло Блюдо для Honeystraw стекла ручной Трубы Dabber Dish нефтяных вышек Dab Tool
dhgate.com-2%
1%
~ 60.00 руб.
Плесень, брелок, багажная бирка, украшение для торта, кулон, кулинария, выпечка, кексы, кексы, шоколадный торт, десерт,
aliexpress.com-2%
1%
~ 81.50 руб.
Beyblade Classic 1 шт. красота для фильма горячие детские принты идеальный мини Тотем из цинкового сплава с изысканным серебряным топом
aliexpress.com-2%
1%
~ 74.50 руб.
Пользовательские горячие продажи пользовательские гофрированные картонные печатные модели с логотипом
aliexpress.com-2%
1%
~ 111.00 руб.
1 шт. 1/12 аксессуары для кукольного домика миниатюрные круглые блюда десертная тарелка модель столовой посуды игрушка для украшения кукольного домика OB11
aliexpress.com-2%
1%
~ 96.00 руб.
1000 шт. 3 мм новые модные блестящие зеркальные Золотые Горячие Стразы чехол для телефона блестящие бусины с плоским основанием
aliexpress.com-2%
1%
~ 96.00 руб.
Креативные маленькие силиконовые щипцы для ладони, зажим для льда из нержавеющей стали, мини-десерт, лед, конфеты, блюда, зажим для барбекю, кухонные инструменты «сделай сам»
aliexpress.com-2%
1%
~ 96.00 руб.
Горячие игрушки Marvel строительные блоки Железный человек мини фигурки перец горшки военная машина MK1-MK85 сборные блоки игрушки подарки
aliexpress.com-2%
1%
~ 87.00 руб.
Автомобильная наклейка, интересная лосящая семья, водонепроницаемая Солнцезащитная виниловая наклейка, автомобильные аксессуары, 16 см * 5 см
aliexpress.com-2%
1%
~ 64.50 руб.
Стоп с двумя проводами для двигателя Honda GX200 GX110 GX120 GX140 GX160 Практичный комплект Переключатель ВКЛ/ВЫКЛ горячие детали для крепления
aliexpress.com-2%
1%
~ 90.50 руб.
Аксессуары Прочные Горячие Новые запчасти полезный Сварочный соединитель кабеля 2 шт. адаптер черная резка плазменная панель DKJ10-25
aliexpress.com-2%
1%
~ 90.50 руб.
Сексуальные сетчатые колготки, женское нижнее белье, Колготки с открытой промежностью, сетчатые Горячие чулки с высокой талией, черные чулки с боковыми отверстиями
aliexpress.com-2%
1%
~ 115.00 руб.
Маленькие горячие и холодные пакеты-упаковка из 5 гелевых бусин для мудрости, грудного вскармливания, усталых глаз, травм детей, головной боли, синуса
aliexpress.com-2%
1%
~ 63.50 руб.
Стоп с двумя проводами для двигателя Honda GX200 GX110 GX120 GX140 GX160 Практичный комплект Переключатель ВКЛ/ВЫКЛ горячие детали для крепления
aliexpress.com1%
~ 77.00 руб.
Малыш для отличного классического представления с фильмом горячие дети печать Тотем изысканный между мини цинковый верх сплав спиннинг серебро
aliexpress.com-2%
1%
~ 74.50 руб.
Индивидуальная продукция, одноразовая картонная бумажная кофейная чашка с крышками, перерабатываемые горячие чашки с одной волной и двойными стенками, биоразлагаемая медь
aliexpress.com-2%
1%
~ 87.00 руб.
Автомобильная наклейка семья сердцебиения высечка виниловая наклейка водонепроницаемые автомобильные декорации на кузове автомобиля бампер заднее окно
aliexpress.com-2%
1%
~ 67.00 руб.
Водонепроницаемые ксеноновые фары, автомобильные фары, лампы, лампы, желтые DC 12V 6A H4 55W 5000K, галогенные практичные Полезные Горячие
aliexpress.com-2%
1%
~ 95.00 руб.
Стеганые хлопковые держатели для кастрюль, кремовые Горячие прокладки в горошек, стильные силиконовые держатели для кастрюль с карманами, термостойкие для кухни
aliexpress.com1%
~ 100.00 руб.
Шаровое соединение пылезащитные Чехлы для ботинок гибкость минимизация износа Замена высокого качества Горячие Запчасти Набор для замены резины
aliexpress.com-2%
1%
~ 52.00 руб.
Зажимы Крепежные Зажимы металлические высококачественные горячие продажи металлические крепежные зажимы Новые прочные металлические крепежные зажимы 11588650
aliexpress.com-2%
1%
~ 79.00 руб.
5 мм куклы Глазные яблоки Горячие аксессуары животные DIY ремесла игрушка динозавр забавные стеклянные куклы глаза время драгоценный камень
aliexpress.com-2%
1%
~ 79.00 руб.
5 мм куклы Глазные яблоки Горячие Аксессуары Лолита стеклянные куклы глаза игрушка динозавр животные DIY ремесла время драгоценный камень
aliexpress.com-2%
1%
~ 108.00 руб.
R100 R101 R102 Горячая новинка аниме X семья строительные блоки экшн-фигурки Обучающие игрушки Рождественский подарок для детей подарок RZL0002
aliexpress.com-2%
1%
~ 77.00 руб.
Замена экрана для воздухопропускного устройства для Pentair = для спа = Горячие ванны = экран для фильтра для бассейна 1,4 дюйма
aliexpress.com-2%
1%
~ 55,680.00 руб.
Carbon Fiber Racing Side Door Fenders Blade Panels Flares umper 2Pcs For Audi R8 V8 V10 2 Door 2008 - 2015 Car Styling
aliexpress.com+6%
1%
~ 8,420.00 руб.
Потрясающие Свадебные платья с длинным рукавом, ТРАПЕЦИЕВИДНОЕ женское платье, свадебное платье с аппликацией в стиле бохо, свадебное платье
aliexpress.ru-2%
1%
~ 347.00 руб.
Автомобильный масляный фильтр охладитель Сэндвич-пластина адаптер M20 * 1,5 и 3/4-16 Универсальный Масляный адаптер автомобильный измеритель масляная сэндвич-пластина
aliexpress.ru