Пищевая химия. Наличие металлов в продуктах. Учебное пособие для академического бакалавриата
Description
В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение. Рассматриваются основные пути загрязнения пищевых продуктов металлами и показано действие этих металлов на организм человека, описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных металлов из организма.Издание переработанное и дополненное.
Technical Details
| author: | Ким И.Н. |
| ISBN: | 978-5-9916-9930-3 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 213 |
| publisher: | ЮРАЙТ |
| series: | Университеты России |
| Type: | book |
| Weight: | 0.5 кг. |
| Автор: | Ким И.Н. |
| Дата обновления позиции: | 06-45-2021 |
| Доставка/Оплата: | Товар под заказ. До 25 рабочих дней |
| Издательство: | ЮРАЙТ |
| Код товара: | 1637477 |
| Количество страниц: | 213 |
| Переплет: | Твердый |
| Серия: | Университеты России |
| Язык произведения: | Русский |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+2%
19%
~ 570.00 грн.
Экологичная пищевая цепь с животными, познавательная деревянная головоломка Монтессори, учебное пособие, детские игрушки, модели детских когнитивных игрушек
aliexpress.com
+1%
16%
~ 1,180.00 грн.
Корейский художник Heo Sungmoo девушка Рисование навыки класс живопись учебное пособие техника художественная книга либрос книги
aliexpress.com
12%
~ 1,100.00 грн.
Учебное пособие по изучению и сортировке для китайской музыкальной книги с керамической канавкой
aliexpress.com
9%
~ 605.00 грн.
Новые растения и цветы Книга Grundkurs Aquarellmalerei акварельная картина учебное пособие искусство рисования книга акварель учебные пособия для взр...
aliexpress.com
+5%
7%
~ 625.00 грн.
Математическое учебное пособие Монтессори по методу Монтессори, игрушка сенсорной активности, Обучающие пособия для мальчиков и девочек, подарки на день рождения для дошкольников
aliexpress.com
4%
~ 1,030.00 грн.
Базовое учебное пособие по комиксам два или три штриха для легкого рисования комиксов: версия Q книги для начинающих с нулевой передачей
aliexpress.com
3%
~ 1,130.00 грн.
Учебное пособие для начинающих по самоизучению гучжэня из китайской музыкальной книги для начинающих
aliexpress.com
2%
~ 2,290.00 грн.
Двигатель Стирлинга модель паровой по физике Наука и технологии учебное пособие низкой мощности игрушка для экспериментов брусья двигател...
aliexpress.com
1%
~ 389.00 грн.
Деревянные вращающиеся учебные пособия по методу Монтессори для раннего развития детей учебное пособие вычитание умножение разделение об...
aliexpress.com
+2%
1%
~ 685.00 грн.
Худи с длинным рукавом и надписью Pride Homo Pride, химия, наука, Периодическая таблица
aliexpress.com
+1%
1%
~ 1,120.00 грн.
Трехмерный символ, учебное пособие, Когнитивная игра, головоломка, обучающая игрушка, головоломка для грамматики, блочный синтаксис
aliexpress.com
+9%
1%
~ 2,420.00 грн.
Стандартный HSK учебное пособие 4 Том 1 + Том 2 учебник для учеников + учебник для упражнений HSK для проверки китайского языка уровень 4 подлинное издание
aliexpress.com
1%
~ 1,270.00 грн.
Книга для рисования с фотографиями искусственных цветов и теней, учебное пособие по рисованию акварелью и ландшафтом, Libros
aliexpress.com
+2%
1%
~ 352.00 грн.
Химия/наука на школьной доске носки цветные яркие подвязки Стандартные мужские женские
aliexpress.com
+2%
1%
~ 1,340.00 грн.
Модели Органических человеческих желудков, анатомическое тело, учебное пособие, биологический медицинский малыш
aliexpress.com
+2%
1%
~ 1,430.00 грн.
Модели, помощь в обучении, научные пособия, школа, желудок, анатомическое биологическое оборудование для демонстрации, поставка для малышей
aliexpress.com
+1%
1%
~ 735.00 грн.
Периодическая таблица элементов, химия, гобелен, наука, настенная подвесная художественная тема, украшения для общежития, дома, комнаты, подвесная занавеска
aliexpress.com
1%
~ 2,250.00 грн.
Учебное пособие о принципах и техниках для игр, книга, композиция, перспективная Цветовая моделирующая книга
aliexpress.com
1%
~ 1,110.00 грн.
Книжка-раскраска (фантазия с животными: сравнение всего тела с версией Q), 14 японских иллюстраторов первой линии, учебное пособие по созданию
aliexpress.com
+2%
1%
~ 1,440.00 грн.
Научные игрушки для детей, физика, Обучающие учебные пособия, портативная обучающая помощь для Классного класса, Детские экспериментные игрушки для
aliexpress.com
+1%
1%
~ 1,300.00 грн.
Великолепная трансформер Лолита красивая девушка иллюстрация учебное пособие манга копировальный альбом книга
aliexpress.com+1%
1%
~ 1,300.00 грн.
Великолепная трансформер Лолита красивая девушка иллюстрация учебное пособие манга копировальный альбом книга
aliexpress.com
+1%
1%
~ 670.00 грн.
Удивительные научные одеяла, биология и химия, пушистые Смешные теплые одеяла для дома, ресторана, осень/зима
aliexpress.com
1%
~ 1,240.00 грн.
Игра анимационная живопись классическое учебное пособие · ozkazawa unori анимация специальные эффекты живопись навыки раскраска книга libros
aliexpress.com
1%
~ 1,180.00 грн.
Учебное пособие по разработке и установке гидравлической и электрической техники от начинающих до опыта в графическом дизайне
aliexpress.com
+1%
1%
~ 900.00 грн.
Учебное пособие по методике набросков в древнем стиле, базовые наброски для освоения, аксессуары для рисования в древнем стиле
aliexpress.com
+7%
1%
~ 36.50 грн.
3d-наклейки с черепом, головой, мотоциклом, грузовиком, шлемом, танка, наклейки, наклейки с рисунком пламени, черепа, наклейки для Harley, Honda, Kawasaki, S0P8
aliexpress.com
+9%
1%
~ 225.00 грн.
BBmart автозапчасти 1 шт. масляный фильтр все автомобили для Ford OE FL820S лучшее качество заводская цена
aliexpress.ru
-7%
1%
~ 333.00 грн.
TOOL Band Baseball Hat For Men Women Snapback Subtle Pan Pansexual Flag Dinosaur Birthday Ball Cap Beach Bag New In Hat Luxury
aliexpress.com
+5%
1%
~ 381.00 грн.
Men's t-shirt For Men Daddy and Legend Old Men Personalized Fishing T-shirt Cotton Father's Day Gift Summer Loose Mens Clothing
aliexpress.com
