О приготовлении варений и других сладких консервов
Эксмо
sku: 443706
662.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара… Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет.
Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно.
Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно.
Technical Details
ISBN: | 978-5-699-71964-8 |
series: | Кулинария. Классические издания |
year: | 2014 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
+1%
20%
~ 414.00 руб.
L69A Форма яйца 60-минутный механический таймер обратного отсчета Будильник Кулинария Напоминание о приготовлении пищи
aliexpress.com-1%
11%
~ 245.00 руб.
Приятный для кожи пророчество о удачи, сумка для карт с изображением роалов, фланелевая Карта Таро, специальная сумка для карт, сумка для тарафов, настольная игра, ручная резка
aliexpress.com-1%
8%
~ 248.00 руб.
Сумка для карт Tarot, специальная сумка для карт, фланелевая Сумочка для карт с пророчеством о удаче, пророчество, пророчество, удобная для кожи Сумочка для таротиков, настольная игра, ручная резка
aliexpress.com+1%
7%
~ 915.00 руб.
Календарь на день рождения, набор без рисунка, сделай сам, деревянные ломтики, подвеска на стену, напоминание о день рождения, деревянные заготовки
aliexpress.com5%
~ 645.00 руб.
6х песочные часы, песочные часы, часы для йоги, напоминания о приготовлении пищи
aliexpress.com+1%
4%
~ 1,300.00 руб.
Кухонный таймер из нержавеющей стали механическое напоминание обратный отсчет с магнитом обучение приготовлению пищи многофункциональное напоминание о приготовлении пищи
aliexpress.com-1%
2%
~ 1,490.00 руб.
Специальная ссылка для согласованного заказа или суммы и других затрат на проект
aliexpress.com1%
~ 313.00 руб.
Сумка для карт Tarot, специальная сумка для карт, фланелевая Сумочка для карт с пророчеством о удаче, пророчество, пророчество, удобная для кож...
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,160.00 руб.
Klr650 владельцы велосипедов знают о чем-то других владельцев не Футболка 100% хлопок футболка Klr650 Klr 650 650 Cc велосипед-внедорожник двойной Спорт
aliexpress.com-1%
1%
~ 214.00 руб.
Cremas Corporation с эффектом от 3 дней заготовки аксилес, для заботы о теле, для пирсинга, удочки
aliexpress.com+1%
1%
~ 316.00 руб.
14 г/пакет 2-4 мм DIY материал для слайма ручной работы ковш для макияжа заполняющие пенные гранулы о сладких круглых пенопластовых шариках
aliexpress.com1%
~ 1,100.00 руб.
Австралийская специальная сила, воздушно-качающаяся австралийская искусственная кожа, заготовки, таможенный дизайн, ваша собственная Мужская футболка
aliexpress.com1%
~ 1,090.00 руб.
Таймер для кухни, напоминания о приготовлении пищи, таймеры, обратный отсчет, животные, механический мультяшный детский будильник для выпеч...
aliexpress.com-1%
1%
~ 930.00 руб.
Специальная ссылка для компенсации разницы/составления фрахта/переоформления товаров/других расходов
aliexpress.com+1%
1%
~ 920.00 руб.
Специальная ссылка-Эта ссылка предназначена только для доставки/изготовления на заказ/субсидирования/других дел 10,00
aliexpress.com+1%
1%
~ 304.00 руб.
Кухонный таймер, ЖК-цифровой таймер обратного отсчета, секундомер, напоминание о приготовлении пищи, выпечке, спорте
aliexpress.com+2%
1%
~ 377.00 руб.
Будильник для кухни, механический будильник с напоминанием о приготовлении пищи, таймер с обратным отсчетом, 60 минут
aliexpress.com1%
~ 650.00 руб.
Кухонный таймер, визуальный будильник, механические часы с возможностью подсчета, напоминания о приготовлении, обучение, секундомер, заводные бытовые инструменты
aliexpress.com1%
~ 1,110.00 руб.
Специальная ссылка для компенсации разницы/составления фрахта/переоформления товаров/других расходов
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,080.00 руб.
Таймер для кухни, напоминания о приготовлении пищи, таймеры, обратный отсчет, животные, механический мультяшный детский будильник для выпеч...
aliexpress.com+1%
1%
~ 494.00 руб.
Доска для семейного дня рождения, деревянный календарь «сделай сам», напоминание о день рождения, домашний декор (1 табличка/1 Веревка/50 круглых дисков), заготовки
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,200.00 руб.
Кухонный таймер на 60 минут, часы-будильник, телефон, громкий голос, механический таймер, домашнее упражнение, напоминания о приготовлении пищи
aliexpress.com1%
~ 281.00 руб.
Комплект поршневых колец 30 мм, комплект подшипников с зажимами, набор для заготовки, металлическая специальная Замена для профессиональной мастерской 018 MS180
aliexpress.com1%
~ 454.00 руб.
Куриный таймер с магнитным электронным таймером, обратный отсчет, устройство для сна, напоминание о приготовлении пищи
aliexpress.com+1%
1%
~ 905.00 руб.
Кепка для мужчин и женщин, инструмент для бейсбола, Снэпбэк Кепка шеф-повара, цитата о приготовлении пищи, для гольфа, винтажная, под заказ
aliexpress.com+1%
1%
~ 1,150.00 руб.
Все, о чем я заботился, это Nkotb и, возможно, шорты для 3 других людей
aliexpress.com-1%
1%
~ 1,210.00 руб.
Таймер для кухни, напоминание о приготовлении пищи, механическое искусственное покрытие, будильник шеф-повара, цифровой обратный отсчет, ру...
aliexpress.com-9%
1%
~ 1,520.00 руб.
Новинка 2024, женские сексуальные Клубные кружевные однотонные короткие модные облегающие рубашки с воротником-лодочкой и длинными рукавами, укороченный топ с открытыми плечами, облегающая блузка
aliexpress.ru1%
~ 7,800.00 руб.
18650 XT60 Battery pack 60V 16s2p lithium ion battery pack 67.2v 36000mah eBike electric bicycle scooter with BMS 1000W plug
aliexpress.com