Охотничья кухня Вкусно и просто

Охотничья кухня Вкусно и просто
Вече
sku: 2911454
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,102.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Елизавета Целыхова, кандидат филологических наук, учёный, посвятивший свою жизнь изучению русской охотничьей культуры, известный журналист, член редакционного совета журнала «Охота и охотничье хозяйство», но, прежде всего, опытный охотник и кулинар, влюблённый в дары нашей родной природы. Автор кулинарных рубрик в журналах «Охота и охотничье хозяйство» и «Охотник» Военноохотничьего общества, постоянный гость авторской радиопередачи «Ни пуха ни пера» Н. Мамулашвили на «Радио России» и цикла программ «Душевная охота» телеканала «Охотник и рыболов». Рецепты её блюд высоко оценены отечественными и зарубежными коллегами и включены во «Всемирную поваренную книгу CIC» (The CIC World Game Cookbook. 2021 г.). Все блюда, представленные в книге, приготовлены автором из собственной добычи и добычи её друзей.
   Technical Details
age: 16
author: Целыхова Е.К.
binding: Твердая глянцевая
ISBN: 978-5-4484-2449-6
page_extent: 240
Type: book
Weight: 1.110
year: 2022

Customers also viewed