От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я

От еды к вину. От вина к еде. Словарь вина и еды от А до Я
sku: 62617363
449.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Перед вами книга с вариантами сочетания еды с теми или иными напитками и наоборот, рекомендации не только от автора, но и от виноделов, сомелье, а также поваров со всего мира. И это только советы, а не правила; предложения, а не запреты или разрешения.
Тот, кто когда-либо чистил зубы и после этого сразу же выпивал стакан апельсинового сока, знает о влиянии вкуса еды на выпитый после нее напиток. Поэтому одна из целей данной книги – напомнить читателям, что этот принцип распространяется и на сочетание еды с вином, а также предложить инструменты и практические методы для предупреждения испорченности вина (или всего ужина).
Если эта книга вдохновит вас на создание счастливых, жизнерадостных обедов и ужинов, а также на новые гастрономические эксперименты, значит, она полностью выполнила свое предназначение.
   Technical Details
age: 18
author: Виктория Мур
genres_list: 5275,6484,33735,54255,90495,131358,198659,237736
ISBN: 978-5-04-088851-1
litres_isbn: 978-5-04-305753-2
publisher: Эксмо
series: Вина и напитки мира
Type: book
year: 2017
Форматы: FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed