Нож кухонный Сантоку 19 см ARCOS Brooklyn арт. 191623

Нож кухонный Сантоку 19 см ARCOS Brooklyn арт. 191623
В коллекцию Brooklyn входят ножи практически для всех кулинарных операций — поварские ножи разной длины, ножи для хлеба, окорока, овощей и так далее. Вы сможете собрать именно тот набор, который будет отвечать конкретно Вашим задачам. Кулинарный шедевр невозможен без ножа.
Видео-обзор коллекции Brooklyn
Проверка остроты ножей Arcos
Три века ножевого совершенства
Компания Arcos начала свою историю с 1734 года. Три столетия мастера компании занимаются исследованием и совершенствованием в ножевом деле, чтобы стать международным эталоном в своей отрасли.
Ножи Arcos производятся в Испании и поставляются более чем в 70 стран мира. Каждый год компания производит около 11.000.000 ножей (более 50.000 в день).
Запатентованная сталь NITRUM
Основой изделия является молибден-ванадиевая сталь Nitrum, запатентованная производителем. Ее свойства делают нож настоящим шедевром инженерного искусства — повышенная прочность, стойкость перед коррозией, сохранение заточки на длительный срок.
Клинки серии Brooklyn затачиваются под углом 15 градусов.
Кроме того, само лезвие является единым целым с рукоятью, что лишь усиливает его прочность.
Стильная рукоятка
Сама рукоять помимо идеальной эргономичности, крайне устойчива к перепадам температур, влаге и другим факторам, имеющим место на кухне. Изготовленная из микарты, она является синонимом качества и прочности.
Благодаря стильному дизайну и яркому образу, Вы сможете идентифицировать нож, даже если он будет установлен в подставке - так Вам будет легче ориентироваться на кухне.
Лучшие Шеф-повара выбирают Arcos
Официальный продавец Arcos в России