Новейший сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
Description
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания разработан Научно-исследовательским институтом общественного питания. В настоящий сборник включены разделы: холодные блюда; супы; блюда из картофеля, овощей и грибов; блюда из круп; блюда из макаронных изделий; блюда из яиц; блюда из творога; блюда из рыбы, морепродуктов и раков; блюда из мяса и мясных продуктов; блюда из сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи и кролика; гарниры; соусы; сладкие блюда; напитки; коктейли; мучные изделия; украинские национальные блюда.
Издание подготовлено с учетом действующих государственных и отраслевых стандартов и предназначено для предприятий общественного питания всех форм собственности.
Обложка издания представлена в различных вариантах дизайна.
Издание подготовлено с учетом действующих государственных и отраслевых стандартов и предназначено для предприятий общественного питания всех форм собственности.
Обложка издания представлена в различных вариантах дизайна.
Technical Details
| ISBN: | 978-5-91503-209-4 |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
17%
~ 1,910.00 руб.
Электрический линейный привод, линейный привод постоянного тока 12 В для предприятий общественного питания
aliexpress.com
9%
902.22 руб.
2020 новейший классический мужской полиэстер смарт повседневная рабочая рубашка сплошной цвет офис бизнес застывший воротник формальная руба, White;black
dhgate.com
6%
530.08 руб.
Высокое Качество Новейший мб ручка SW мрамор Перьевая ручка школьный офис канцелярские 4810 Марка Написание чернил ручки подарок
dhgate.com
3%
~ 1,000.00 руб.
Винтажная футболка в стиле ретро с изображением выпечки кулинарных блюд, Мужская футболка для спортзала, футболка с рисунком манги, футболк...
aliexpress.com2%
1,019.48 руб.
2020 новейший классический мужской полиэстер смарт повседневная рабочая рубашка сплошной цвет офис бизнес застывший воротник формальная руба, White;black
dhgate.com
1%
~ 335.00 руб.
Новейший разъем OBD2 для мотоцикла Harley с 4/6-pin на 16 Pin OBD2 штекер-гнездо Удлинительный кабель для мотоцикла диагностический инструмент
aliexpress.com
1%
~ 870.00 руб.
Прочный новый высококачественный новейший фильтр 300X250X9 мм Фильтры для капота фильтры Серебряный фильтр для вентиляции
aliexpress.com
1%
~ 245.00 руб.
Новейший очиститель для посудомоечной машины, Концентрированное моющее средство для мытья посуды, средство для удаления грязного загрязнения, планшет, кухонные приспособления
aliexpress.com
1%
~ 1,890.00 руб.
Новейший романтический фланелевый круглый коврик CLOOCL красной розы для гостиной, спальни, Декор, ковры с 3D принтом, нескользящий коврик, домашний декор
aliexpress.com
1%
~ 815.00 руб.
Экономика 101 от Альфреда мельницы от потребительского поведения до конкурентных рынков, курс столкновения в денежных и финансах, книга экономики
aliexpress.com
1%
2,029.94 руб.
Муж. Рубашка для гольфа вязать поло Бизнес Повседневные Классика С короткими рукавами Мода Сплошной цвет кнопка Трикотаж Лето Весна Стандартный Темно-русый Белый Бордовый Небесно-голубой Темно-Серый
lightinthebox.com
1%
~ 570.00 руб.
Новейший Диагностический кабель OBD2 с 6 контактами на 16 контактами, гнездовой, для авиатора, BRP, 6Pin, для мотоцикла, вездехода, мотовездехода, UTV, соединительный кабель для мотоциклов
aliexpress.com
1%
~ 232.00 руб.
ЧПУ фрезерная Шестерня шлифовальный механизм бизнес-и промышленные детали резиновые инструменты 1 шт. аксессуары оборудование для металлообработки
aliexpress.com
1%
~ 540.00 руб.
Новейший MPPS V21 V18 OBD2 разрывной тросовой кабель для MPPS V18.12.3.8 OBD разрывной ECU кабель для запуска
aliexpress.com
1%
~ 775.00 руб.
Оборудование ручная Заклепка гайка головка 20 шт. деловое оборудование ручная головка промышленная стандартная гайка заклепка бизнес
aliexpress.com
1%
~ 1,330.00 руб.
Комплект одежды для маленьких девочек, свитер, одежда, наряд, 2022, новейший Зимний вязаный однотонный Повседневный Топ, футболка + юбка, 3, 4, 5, 6, 7
aliexpress.com
1%
~ 815.00 руб.
Экономика 101 от потребительского поведения до конкурентных рынков, аварийный курс в денежных и финансах, книга от Альфреда мельницы
aliexpress.com
1%
~ 815.00 руб.
Экономика 101 от потребительского поведения до конкурентных рынков, аварийный курс в денежных и финансах, книга от Альфреда мельницы
aliexpress.com
1%
~ 2,100.00 руб.
Металлический винтажный тренд, Южная Корея, новейший стиль, женская бижутерия, модная женская бижутерия высокого качества, подарок
aliexpress.com
1%
~ 1,070.00 руб.
Сипка чай мем Кинг, но это не мой бизнес 2 плед на диван термальные тонкие одеяла
aliexpress.com
1%
~ 453.00 руб.
Семейный бизнес Winchester, сберегающие людей и охотничьи коврики для входной двери, комнатный сверхнатуральный ковер для кухни, ванной комнаты
aliexpress.com
1%
~ 1,580.00 руб.
2023 Мужская одежда мода бизнес - досуг воротники пуговицы мужские полосатые офисы четверть рукава весенняя и летняя рубашка
aliexpress.com
1%
~ 815.00 руб.
Экономика 101 от Альфреда мельницы от потребительского поведения до конкурентных рынков, курс столкновения в денежных и финансах, книга экономики
aliexpress.com
1%
~ 1,090.00 руб.
100% оригинальный новый аккумулятор 4400 мАч BV5500 для Blackview BV5500 BV 5500 Pro, новейший продукт, высококачественный аккумулятор
aliexpress.com
1%
~ 245.00 руб.
Новейший очиститель для посудомоечной машины, Концентрированное моющее средство для мытья посуды, средство для удаления грязного загрязнения, планшет, кухонные приспособления
aliexpress.com
1%
~ 785.00 руб.
Новейший каталог электронных запчастей ETKA 8,3 группа транспортных средств до 2021 лет для V/W + AU/DI + SE/AT + SKO/DA etka 8,3 многоязычный
aliexpress.com
1%
~ 540.00 руб.
Новейший диагностический адаптер OBD2, MPPS V21 V18 OBD, разрывной трос, кабель ECU, контактный кабель, переключатель 12 В
aliexpress.com
1%
~ 785.00 руб.
Экономика 101 от потребительского поведения до конкурентных рынков, аварийный курс в денежных и финансах, книга от Альфреда мельницы
aliexpress.com
1%
~ 840.00 руб.
Эффективное Водосбережение с нашей системой коллекции сборник осадков Downpipe 75 мм Regendieb в комплекте с аксессуарами
aliexpress.com
1%
~ 186.00 руб.
1 пара эластичных утолщенных многоразовых крышек для обуви, Студенческая машина, комната, птица, Пыленепроницаемая, бытовая противоскользя...
aliexpress.ru
-1%
1%
~ 2,450.00 руб.
For Dyson V7 V8 V10 V11 V15 Vacuum Cleaner Accessories Pet Dog Brush Hose Replacement Brushes Nozzle Accessories
aliexpress.com
