Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО

Молочное дело. Практикум. Учебное пособие для СПО
sku: 72454291
1,086.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Учебное пособие содержит цикл работ лабораторно-исследовательского, практического характера, предусматривающих проведение исследований состава и свойств молока сырого, изучение первичной переработки молока. Пособие предназначено для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
   Technical Details
age: 0
author: Е. Г. Федорова
genres_list: 5795,5797,106064,124211,177522,237635,259467
ISBN: 978-5-507-52388-7
lang: ru
publisher: Издательство ЛАНЬ
series: Среднее профессиональное образование (Лань)
Type: book
year: 2025
Форматы: PDF
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed