Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов
артикул: 2942548
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
1,662.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Райхлин Стивен |
| binding: | Твердый переплёт |
| ISBN: | 9785041662516 |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
| Type: | book |
| Weight: | 1.160 |
| year: | 2022 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
599.00 руб.
Помада матовая Alix Avien жидкая 517, Розовый, Помада матовая ALIX AVIEN жидкая 517
goods.ru
1,336.71 руб.
100% S925 sterling silver high quality natural white Fritillary plum earrings for women sweet fashion luxury brand jewelry
aliexpress.com
4,864.94 руб.
10Pcs Ink Maintenance Tank Chip Resetter For Epson 4400 4450 4000 7600 9600 4000 4800 4880 7800 7880 7450 7400 9400 9450 Printer
aliexpress.com
654.44 руб.
New Ladies Chest Bag Simple Solid Colour Shoulder Crossbody Bag Trendy Leisure Chest Bag Hundreds Of Waist Bag
aliexpress.com
217.09 руб.
CNC 3018 Exclusive 3D Printer Parts T8 Anti-Backlash Spring Nut to Eliminate Space Nut 10 mm
aliexpress.com
2,106.44 руб.
Клапан EGR для AUDI A3 A4 A6 Skoda VW 03G131501B 03G131501J 03G131501Q 03G131501R
aliexpress.ru
672.73 руб.
Двигатель фильтра топливного/водяного сепаратора R12T для 40R 120AT S3240 NPT ZG1/4-19, автомобильные запчасти, полный комбинированный фильтрующий картридж
aliexpress.ru
8,352.62 руб.
African Clothes for Couples African Wedding Dresses for Women Men Print Gown Robe Africaine African Couple Dress WYQ890
aliexpress.com
4,185.85 руб.
2020 autumn jackets for women fashion wool blends faux fur coats female jacket winter coat womens loose thick warm, Black
dhgate.com
1,587.03 руб.
bikini summer bandage swimsuit swimwear women push up padded bra set solid beach wear bathing suit brazilian biquini 210722, White;black
dhgate.com
9,813.61 руб.
new arrival turquoise bridesmaid dresses country scoop neckline chiffon floor length long maid of honor dress 25897298, White;pink
dhgate.com
144.18 руб.
fashion flower print long ribbon hairbands satin elastic rubber bands women ponytail holder vintage headwear femme hair accessories, Pink
dhgate.com
2,494.49 руб.
lulu men pants yoga outfit longjogger sport quick drys drawstring gym pockets sweatpants trousers mens casual elastic waist fitness man, Gray
dhgate.com
9,460.26 руб.
new luxury fashion designer men's and women's universal golden classic antique handbag small box simple and durable size 18 * 12
dhgate.com
3,956.04 руб.
Sport L-01 Tennis Dress Yoga Skirts Women Exercise Chest Pad Inside Shorts Dresses With Pocket Golf Gym Slip Fitness Woman Tennis Dress Lady, Black
dhgate.com
83,096.81 руб.
AkuSense Small Lightweight Economical Measurement Distance Sensor Position Determination and Navigation Laser LiDAR Sensor
aliexpress.com
16,762.49 руб.
Modern Bedroom Deco Led E14 Ceiling Lights Luxury K9 Crystal Lustre Led Ceiling Lamp Gold / Chrome Metal Round Mounted Lighting
aliexpress.com
869.93 руб.
60Pcs 3D Hollow Butterfly Wall Stickers Wedding Decoration Butterflies Sticker for Birthday Party Home Decor
aliexpress.com
3,126.67 руб.
Горизонтальная съемка Вертикальная съемка расширяющаяся плата быстрой загрузки для A7C специальный аксессуар для камеры из алюминиевого сп...
aliexpress.com
274.34 руб.
Chopstick Rest Holder Spoon Statue Mushroom Stand Garden Table Fairy Ceramic Storage Kitchen Utensil Cutlery Rackmini Rests
aliexpress.com
190.84 руб.
100ml 2022 New Scratch Repair Agent Viscous type 100ml Car Surface Paint Scratch Repair Agent Cleaning and Washing
aliexpress.com
1,352.61 руб.
Suitable for Toyota sea lion two door window regulator switch and electric window switch 84820-10100
aliexpress.com
1,004.32 руб.
Women Double Zipper Sexy Tank Tops Rib Knitted Sleeveless Slim Vest Summer Casual Basic Crop Streetwear Y2K Clothes
aliexpress.com
1,204.76 руб.
7-piece acne removing tool set acne removing and acne squeezing beauty tool set
fordeal.com
