Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)
артикул: 223934
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,054.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твёрдый |
| ISBN: | 9785041662516 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | ХлебСоль |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
| Автор: | Райхлин С. |
| Авторы: | Райхлин С. |
| Год публикации: | 2022 |
| Количество страниц: | 288 |
| Переплёт: | Твёрдый |
| Ссылки на авторов: | https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_raykhlin-s/ |
| Формат: | 197x255 |
| Язык: | Русский |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
519.79 руб.
Женское облегающее платье с лямкой на шее и высоким разрезом, плиссированное длинное вечернее платье с открытой спиной, серое летнее популярное и женское платье без рукавов
aliexpress.ru
2,038.69 руб.
2024 Outdoor Beach Shoes Snorkeling Wading Shoes Men's and Women's Diving Swimming Fitness Shoes Comfortable Skin Friendly Soft
aliexpress.com
1,097.07 руб.
Prefessional Tire Changing Spoon Tire Wheel Lever Manual Tire Changer Pry Car Tire Repair Tools Car Accessories for Home Shop
aliexpress.com
1,328.63 руб.
Женское трикотажное платье миди в полоску, жаккардовое платье с капюшоном, длинным рукавом и острым подолом, Осень-зима 2024
aliexpress.com
1,876.76 руб.
Современные модные акриловые сумки ручной работы, уникальный дизайн, сумка через плечо с кристаллами феи, прозрачная плетеная Сумка для телефона с бисером
aliexpress.com
4,866.78 руб.
WiFi Anti-Shake 5K Action Camera Dual Screen 170° Portable HD Camera Diving Anti-Shake Waterproof Mini Action Camera
aliexpress.com
16,018.85 руб.
Convertible Sectional Sofa Couch, Modern Linen Fabric L-Shaped, 3-Seat Sofa Sectional with Reversible Chaise for Living Room
aliexpress.com
25,813.95 руб.
New Style mini air conditioner low cost portable air conditioning 220V 110V for tents
aliexpress.com
76,183.66 руб.
Низкоскоростная Вертикальная ветряная турбина CADINOR maglevor, электростанция 5000 Вт/8000 Вт/10000 Вт, свободная энергия
aliexpress.com
1,136.74 руб.
Автомобильный замшевый кожаный чехол для ключей, чехол для Land Rover Range Rover A9 Discovery Sport Evoque JAGUAR XE XJ F PACE чехол
aliexpress.ru
2,283.20 руб.
Фигурки аниме Fate/stay Night Black Saber, 24 см, ПВХ, зеркальная подвеска, рыцарь, король, фигурки, экшн-фигурки, коллекционные игрушки
aliexpress.ru
74,521.45 руб.
Электрические массажные кровати BL50AM для лица, регулируемые массажные кровати для татуировок, металлический стол для терапии, мебель для красоты
aliexpress.ru
1,123.79 руб.
Сменная трубка для горелки, из нержавеющей стали 304, 60040, 69957, запчасти для Weber Q100, Q120, Q1000, Q1200 Baby Q sliверы
aliexpress.ru
1,132.70 руб.
Ожерелье с крестом в готическом стиле для мужчин и женщин, винтажная цепь в стиле «хип-хоп», Ювелирное Украшение из серебра 925 пробы в стиле п...
aliexpress.ru
379.72 руб.
1 шт. ЖК-шарнирный гибкий кабель для цифровой камеры запасная часть для замены для SONY DSC- HX300 DSC- HX400 (с разъемом)
aliexpress.ru
242.89 руб.
Двигатель постоянного тока RS550, 13 зубьев, 9,5 мм, замена для фотоотвертки GSR GSB 10,8 В/12 В/14,4 В/18 в, запасные части, новинка
aliexpress.ru
276.90 руб.
Чехол для телефона для Realme GT Neo 5 6 7 7i 8 8i 9 Pro Plus C15 C20 C21 C21Y C31 C35 GT Neo2 Обложка с розовыми буквами
aliexpress.ru
114.97 руб.
Disney Pink Panther Phone Case for Samsung A51 01 50 71 21S 70 10 31 40 30 20E 11 A7 2018
aliexpress.ru/pub/media/catalog/product/2/1/213816972_bk_in.jpg?1606547494.525 "Logo Print Cotton Blend T-Shirt, Neutral")
2,250.82 руб.
summer women long denim light blue split casual high waist jeans skirt 210415, Black
dhgate.com
59.91 руб.
20 pcs/lot 7.5x7.5x4cm brown kraft paper cake cookie box for wedding party handmade soap paper board jewelry ornaments pearl packaging boxes
dhgate.com
2,560.10 руб.
2021 business casual polo t-shirt men's cuff stripe slim society fashion play shirt multi-color size m-3xl#hsc21, White;black
dhgate.com
1,195.04 руб.
кожаный пояс мужской кожаный сглаживающий пояс студенты мужского пола корейская версия ремня молодые и среднего возраста популярны, Blue;gray
dhgate.com
