Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)
артикул: 223934
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,054.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твёрдый |
| ISBN: | 9785041662516 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | ХлебСоль |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
| Автор: | Райхлин С. |
| Авторы: | Райхлин С. |
| Год публикации: | 2022 |
| Количество страниц: | 288 |
| Переплёт: | Твёрдый |
| Ссылки на авторов: | https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_raykhlin-s/ |
| Формат: | 197x255 |
| Язык: | Русский |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
22,466.00 руб.
Evilia Originals, AS-10305-501-2PC-280350, штора, экрю, 280 x 350 см, бежевый
cdek.shopping
4,509.34 руб.
4326862 5WK96751C A045S156 SNS151C новый датчик кислорода азота Датчик NOX для двигателя CUMMINS
aliexpress.ru
180.87 руб.
Многоразовые тройники для гольфа, тройники для гольфа, тройники для гольфа с повышенной точностью, оборудование для гольфа
aliexpress.ru
303.81 руб.
Mignon Anime Accessories Pendant Key Chain Key Ring Pendant Small Cute Body Pillow Bag Phone Pendant Doubel Side
aliexpress.com
10,335.71 руб.
Женские черные гладиаторы 2023, металлические туфли на шпильках с перекрестной шнуровкой, мягкая кожаная Дизайнерская обувь
aliexpress.com
828.42 руб.
For Huawei P7 P8 P9 P10 P20 P30 P40 Pro/P smart 2019/G9 G10 Plus lite 2017 Max mini Battery P8lite P9plus P9lite P10lite P10plus
aliexpress.com
353.92 руб.
Серебристый переходник для ключа вала для клюшек Taylormade SIM M6 M5 SIM MAX M4 M1 M2 M3 R15, деревянный наконечник для клюшек
aliexpress.ru
8,143.28 руб.
Потолочный светильник в стиле постмодерн, лампа в скандинавском стиле для столовой, спальни, гостиной, бара, детские лампы
aliexpress.ru
858.96 руб.
2 шт. зубной суппорт Корона измерительный датчик для снятия показаний давления воск или металла Iwanson пружинный кронциркуль
aliexpress.ru
3,429.58 руб.
Металлический корпус заднего портального моста, чехол для радиоуправляемой модели SCX10 III AX103007
aliexpress.ru
5,419.98 руб.
Новый Nordic ювелирные изделия с оленьими рогами Дисплей рамка креативное украшение дома Винтаж европейские бренды МСТ бытовой ожерелье серьги ювелирных изделий стойки подарки
aliexpress.ru
638.15 руб.
Fashion Autumn Rompers Sexy Slim Slash Neck Off Shoulder Knitted Bodysuit Women BlackWomen's Jumpsuit Winter Basic Bodysuits
aliexpress.com
46.98 руб.
FLTMRH 5pcs 8mm High Quality Plated Copper Material Hairpin Hair Clips Hairpin Base Setting Cabochon Cameo
aliexpress.com
646.00 руб.
Фартук кухонный регулируемый "Горное отражение у леса", универсальный размер, Голубой;зеленый;серый
goods.ru
114.32 руб.
fashion empty eyeshadow powder case elegant diy blush compact plastic lipstick sub container f2184
dhgate.com
2,551.64 руб.
2023 1s men basketball shoes 1 hyper royal banned bred shadow chicago women mens trainers sports sneakers walking joggin jordam jorden, Black
dhgate.com
3,511.01 руб.
Полуавтоматический стеклянный чайный сервиз для ленивых кунг-фу, водоотводная термостойкая чайная утварь, чайный сервиз Кунг-фу, чайный се...
aliexpress.ru
243.52 руб.
Серьги для учеников с леопардовым принтом, круглые деревянные серьги с принтом молнии и крашеным лицом, женские украшения на День святого В...
aliexpress.ru
4,514.04 руб.
Basin Faucet Copper Sink Taps Hot And Cold Water Wash Basin Mixer Taps For Kitchen Bathroom Bar Sink
aliexpress.com
827.64 руб.
Пылесборник, воздушный фильтр для MIELE GN C1 C2 C3, запчасти для пылесоса, бытовая уборочная машина, инструмент для уборки дома
aliexpress.ru
2,925.32 руб.
College Style A-line Skirt Female Summer New French First Love Sweet Puff Sleeve White Dress High Waist Doll Collar
aliexpress.com
25.06 руб.
100ml Portable Spray Bottle Plastic Empty Perfume Bottles Container Refillable Mist Pump Perfume Atomizer Travel Accessories
aliexpress.ru
2,571.40 руб.
men's jackets hooded men color block harajuku jacket fashion tracksuit coat hip hop streetwear summer modis windbreaker1, Black;brown
dhgate.com
694.92 руб.
Джинсы с потертостями синие, детские джинсы синие, джинсы для мальчика, джинсы для девочки 120
prom.ua
5,978.27 руб.
New autumn and winter long-sleeved t-shirt men's sweater loose clothes autumn clothes trend autumn and winter men's tide 7635
aliexpress.com
4,537.53 руб.
Ape-Man Run Outdoor Waterproof Jacket Men And Women Three-in-One Windproof Warm Mountaineering Waterproof And Breathable
aliexpress.com
2,821.72 руб.
Perruque bouclés 360 Синтетический фронта шнурка парики Pre щипковых с ребенком волос Full # 27
dhgate.com
83.56 руб.
100 частей / серия Для s6 наушников Стерео наушники-вкладыши с микрофоном для MP3 MP4 Sams
dhgate.com
