Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)
артикул: 223934
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
2,054.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твёрдый |
| ISBN: | 9785041662516 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | ХлебСоль |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
| Автор: | Райхлин С. |
| Авторы: | Райхлин С. |
| Год публикации: | 2022 |
| Количество страниц: | 288 |
| Переплёт: | Твёрдый |
| Ссылки на авторов: | https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_raykhlin-s/ |
| Формат: | 197x255 |
| Язык: | Русский |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
431.04 руб.
Retro Metal nament Cast Iron Hanging Cowbell Copper Color Vintage Crafts Small Ringer Sheep Bells Rustic Cowbells Farm Animal
aliexpress.ru
35,733.61 руб.
Factory Price brabvs style rear diffuser with exhaust tips for Mercedes-Benz E-CLASS W213 E200 E300 E320 E63
aliexpress.ru
275.83 руб.
12pcs Radiator Kit Thermal Conductive Copper Heatsink Aluminum Alloy for 3B High Efficiency Blend Materials
aliexpress.ru
761.56 руб.
LED Travel Makeup Mirror 3.5inch Lighted Compact Mirror with 1X/5X Magnifying 2 Sided 1 Colors Portable for Handbag Purse Gift
aliexpress.ru
617.00 руб.
Ремешок для мобильного телефона с защитой от падения и переносным ремешком с пряжкой-кольцом для креативного чехла. розовый
joom.ru
573.00 руб.
Телескопическая пряжка для рюкзака Luya, аксессуары для рыбалки на открытом воздухе, легко вытягиваемая пряжка для предотвращения потери ручного троса, пряжка для ключей для рюкзака белый
joom.ru
566.00 руб.
Мужские носки-тапочки, сетчатые, тонкие, дышащие, летние, невидимые, непромокаемые, мужские силиконовые, нескользящие, низкие носки-лодочки чёрный
joom.ru
2,024.11 руб.
For Volvo V60 Outdoor Protection Full Car Covers Snow Cover Sunshade Waterproof Dustproof Exterior Car accessories
aliexpress.com
290.00 руб.
Солдаты. От древнего войска до армии будущего. Моя первая энциклопедия с наклейками
chitai-gorod.ru
388.00 руб.
Чехол Mypads Парень-Тигр-Красный Для Samsung Galaxy M53 (Sm-M536), Прозрачный, Tocco
goods.ru
1,499.00 руб.
Скатерть прямоугольная JoyArty "Декоративный зигзаг" из оксфорда, 180x145см, Белый, Декоративный зигзаг
goods.ru
6,220.00 руб.
Детский велосипед Stels Велосипед Детские Flyte Lady 16 Z011, год 2022 , цвет Голубой
goods.ru
1,564.12 руб.
Креативные деревянные подставки для стаканов из пробки 3 шт./лот, толстый подставка для кастрюль, круглые миски для домашнего использования,...
aliexpress.ru
1,511.85 руб.
Модная мотоциклетная кожаная куртка с перекрестными краями, Мужская облегающая куртка из искусственной кожи на молнии, осенняя мужская кож...
aliexpress.ru
2,251.70 руб.
FEE COLOR Женская Двухцветная волнистая сумка с разрезом для завивки бедра юбка для танца живота сценический костюм
aliexpress.ru
3,175.70 руб.
Милый мультяшный котенок, настольный горшок для растений, имитация кота, каучуковый цветочный горшок для суккулентов, растений, садоводств...
aliexpress.ru
683.55 руб.
Новая одежда для маленьких мальчиков хлопковые толстовки с капюшоном и длинными рукавами в стиле пэчворк Модные топы для маленьких девочек...
aliexpress.ru
629.67 руб.
wedding rings fashion desgin ring big square sky blue stone for women jewelry engagement gift luxury inlaid, Slivery;golden
dhgate.com
139.12 руб.
3 шт рождественские украшения снеговик Яблоко коробка подарочные сумки 2016 Новый год милый снеговик Счастливого Рождества яблоко Подарок де...
aliexpress.ru
1,593.07 руб.
Рождественский календарь, неожиданные игрушки, интерактивные игрушки для родителей и детей, снимающие стресс игрушки для рук, детский пода...
aliexpress.ru
3,055.87 руб.
Большие керамические чайные банки, запечатанные банки, Эксклюзивная подарочная коробка в китайском стиле ретро, индивидуальная упаковка д...
aliexpress.ru
1,222.35 руб.
2020 новые модные мужские часы Лучшие Роскошные Кварцевые часы из натуральной кожи водонепроницаемые часы ontheedge часы с хронографом мужские ч...
aliexpress.ru
1,704.86 руб.
Металлический шар, 12 дюймов, 2,8 граммов, красный, хромированный металлический шар, украшение для свадебвечерние НКИ, металлический фотоэлем...
aliexpress.ru
6,923.16 руб.
gucci marmont flat bags chain shoulder bag classic look versatile crossbody female black handbag women luxury purse real leather red white c
dhgate.com
3,619.60 руб.
wristwatches skmei japan quartz movement watches clock men genuine leather strap wristwatch waterproof reloj hombre 1846, Slivery;brown
dhgate.com
2,298.34 руб.
baby rompers мода новорожденный мальчик romper sleevelss комбинезон одежда динозавр детская одежда хлопок нижнее 0-24м, Blue
dhgate.com
204.26 руб.
Деревянная коробка для колец в стиле ретро, коробка для хранения ювелирных изделий, мини-футляр для обручальных колец, роскошный пылезащитный держатель для колец для пар, пара
aliexpress.ru
