Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов (оф. копченая рулька)
sku: 223934
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
2,054.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Technical Details
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твёрдый |
| ISBN: | 9785041662516 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 288 |
| publisher: | ХлебСоль |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
| Автор: | Райхлин С. |
| Авторы: | Райхлин С. |
| Год публикации: | 2022 |
| Количество страниц: | 288 |
| Переплёт: | Твёрдый |
| Ссылки на авторов: | https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_raykhlin-s/ |
| Формат: | 197x255 |
| Язык: | Русский |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
8,552.98 руб.
XP15000 DTF Convert Kit Ink System for Epson XP-15000 White Ink Tank With Printhead Manifold Adaptor Ink Damper XP 15000 CISS
aliexpress.ru
690.80 руб.
Силіконовий протиударний с посиленими кутами чохол "Біло-блакитний вогненний дракон" для Vivo Y31
endorphone.com.ua
568.83 руб.
Двойной садовый кран, уличный садовый смеситель из нержавеющей стали, универсальный, двухсторонний, для
aliexpress.ru
3,532.50 руб.
Spring Autumn Children Girls 2PCS Clothes Set Solid Knitted Loose Cape Sweater Blacke Shorts Toddler Girl Outfit Baby Girl Suits
aliexpress.com
458.34 руб.
Factory Wholesale Brass Plated Gold Color Zircon Bow Tie Charms Pendants Necklace And Bracelet Earring Diy Jewelry Accessories
aliexpress.com
1,853.83 руб.
Женские повседневные широкие брюки с высокой талией, прямые брюки со шнуровкой
aliexpress.ru
917.50 руб.
Children Height Touch Device Intelligent Voice Broadcast Height Training Kids Clapping Game High Jump Toy Birthday Gift
aliexpress.ru
919.14 руб.
Tuya Smart Wifi Door Sensor Home Security Independent Window Open Closed Detector Work With Alexa/Google Home
aliexpress.com
394.00 руб.
Французские накладные ногти, длинные балерины, пресс на ногтях, модные типсы для ногтей своими руками
joom.ru
2,215.55 руб.
women's jeans harajuku printed cargo jeans y2k dark blue brown high waist streetwear 90s baggy jeans women pants straight wide leg jean
dhgate.com
493.54 руб.
UPAKME 5 Pairs Mint Deodorant Insoles Health Light Weight Shoes Pad Absorb-Sweat Breathable Mesh Cloth Sports Insert Men Women
aliexpress.com
853.66 руб.
200 Pcs Flower Pot Mat, Absorbent Flower Pot Hole Round Mesh Mat Drainage Pad Plant Pot Bonsai Bottom Grid Mat (4.5CM)
aliexpress.com
28,500.00 руб.
Duorest KIDS MAX DR-289SF(L) Розовый Белый, Kids Max (DR-289SF)(L) Пластик Розовый Белый, Кресло Duorest KIDS MAX DR-289SF(L) Розовый Белый, Kids Max (DR-289SF)(L) Пластик Розовый Белый
partatorg.ru
20,380.00 руб.
Парта для дома МОНО-2 с фронтальной приставкой и выдвижным органайзером Береза Синий, МОНО-2 с фронтальной приставкой и выдвижным органайзером ЛДСП Береза Синий
partatorg.ru
618.76 руб.
Universal Copper Coolant Temperature Water Temp Gauge Sensor For HUSABERG For KAWASAKI For HONDA For SUZUKI For YAMAHA GAS
aliexpress.com
1,544.45 руб.
Женский джинсовый комбинезон VONDA, повседневный комбинезон с длинным рукавом и воротником с лацканами, 2021
aliexpress.com
1,505.98 руб.
Новинка 2022, женские удобные нескользящие износостойкие туфли на высоком каблуке с острым Металлическим Носком
aliexpress.com
147.32 руб.
1pcs Salon Hair Styling Tool Hot Magic Handle Comb Anti static Massage Hair Brush Detangle Shower Massage Hairbrush Comb
aliexpress.com
408.41 руб.
Snatch Me Up Bandage Snatch Me Up Sheath Bandage Sweat Body Shaper Bandage Shapewear Belt Shaperwear
aliexpress.com
1,127.85 руб.
200x30cm Garden Cat Scat Mats Cats Net Anti-Cat Dogs Repellent Mat Prickle Strips Keep Cats Away Safe Spike Thorn Pets Supply
aliexpress.com
2,105.49 руб.
new 1pc women intimates seamless pregnant nursing bra sports yoga sleeping bralette soft maternity #k19, White
dhgate.com
11,867.77 руб.
NM-A681 FRU:5B20L16829 For Lenovo 100-14IBD 100-14IBY 100-15IBY Laptop Motherboard CG410/CG510 NM-A681 I3-5005U mainboard
aliexpress.com
3,214.12 руб.
Кресло с нулевой гравитацией, держатель для чашки, зажим на боковой подносе с отделениями для мобильных устройств для напитков
aliexpress.ru
