Мастер копчения Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов оф копченая рулька
Эксмо
артикул: 2942548
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
1,516.00 руб.
Доставка из: Россия
Описание
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Характеристики
| age: | 16 |
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-04-166251-6 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
346.64 руб.
Curtain Holdback Hooks 2pcs Heavy Duty Alloy Bronze Crystal Decorative Wall Mount Tiebacks Vintage Home Accessories
aliexpress.ru
37,172.41 руб.
Oversized Sectional Sofa for Living Room, 110’’ Modern Luxury Plush Chenille 4-Seater Extra Deep & Wide Seat Curved Cloud Couch
aliexpress.ru
1,495.03 руб.
Peculiar Branches - White Long Dress birthday dress sexy dress for women dresses for women
aliexpress.com
13,208.73 руб.
Vanity Desk with LED Lights Mirror, Power Outlet, 3 Lighting Colors, 5 Drawers, Cushioned Stool for Bedroom
aliexpress.com
472.55 руб.
Sanrio Hello Kitty Genuine Handbag New Personality Cartoon Cute High Capacity Canvas Material Versatile Wash Bag Cosmetic Bag
aliexpress.com
84.19 руб.
1Pair Toe Separator Hallux Valgus Bunion Corrector Hammer Toe Straightener Foot Pain Relief Orthopedic Pedicure Tools Foot Care
aliexpress.com
3,043.15 руб.
2023 early spring round neck women's sweater is fashionable and versatile
aliexpress.com
3,642.38 руб.
100Pcs Personalized Pen Engraved Metal Pens Customize Company Logo Wedding Gift Decoration Baby Shower Baptism
aliexpress.com
66.75 руб.
Ручная работа, Сказочная дверь, отличный подарок для детей, миниатюрные Волшебные зубы, сказочные двери, суккуленты, миниатюрный аксессуар, лестница, мебель, игрушки
aliexpress.ru
4,096.73 руб.
Измерительный прибор для бумаги TK100M, измеритель влажности мебели/переработки/печати/упаковки/конструкции
aliexpress.ru
36,976.68 руб.
Gianluca Capannolo top estilo túnica con estampado de piel de jirafa - Negro
farfetch.com
1,592.12 руб.
Harajuku style Wide leg pants Casual trousers Male and female feet pants sport Hip hop Cargo Pants men Militar Sweatpants Women
aliexpress.com
826.78 руб.
crystal smoking pipes pipa fumar tobaco wood with filter pipes for smoking weed Includes cleaning brush and filter screen
aliexpress.com
1,516.27 руб.
Inktastic Chronic Pain I Wear Purple For My Brother Gift Baby Boy or Baby Girl Bodysuit
walmart.com
29,809.54 руб.
Домашний барный инструмент из нержавеющей стали, ложка с длинной ручкой, для кофе, латте, мороженого, соды, мороженого Коктейльная ложка LX4989
aliexpress.ru
908.70 руб.
1 шт. цилиндр OPC барабан для Xerox 7500 7525 7530 7535 7545 7556 7800 7830 7835 7845 7855 C8030 C8035 C8045 C8055 C8070 EC7836
aliexpress.ru
315.54 руб.
Сандалии на толстой платформе для мужчин и женщин, пляжные шлепанцы, Эва, мягкая подошва, Нескользящие, летняя обувь для дома и ванной комнат...
aliexpress.ru
1,142.32 руб.
Мини-пульт дистанционного управления 2,4 ГГц, универсальный Электрический четырехколесный скейтборд, пульт дистанционного управления, бата...
aliexpress.ru
2,650.24 руб.
160 шт. LG-40 PT-31 плазменный электрод наконечник сопла для ESAB/L-TEC PT-31 JG-40 WSD-LG40 плазменный резак
aliexpress.ru
4,338.69 руб.
ANNA-BEAUTY Store Wedding Dresses 2021 Simple Long Sleeve Tulle Beach Party Gown Bohomia Appliques Vestido De Novia for Women
aliexpress.ru
42.48 руб.
Компактный портативный OTG-адаптер Type-c, высокоскоростной кардридер из алюминиевого сплава, высокоскоростной адаптер для чтения карт памяти ...
aliexpress.ru
39.44 руб.
Смеситель для воды, барботер, смеситель для кухни, экономичный смеситель, 360 Регулируемая насадка для душа в ванную комнату, насадка с фильтр...
aliexpress.ru
113.02 руб.
Быстросохнущая дышащая шапка унисекс, внутренняя шапка для мотоциклетного шлема, гоночная шапка под шлем, шапка под шлем, ветрозащитная под...
aliexpress.ru
452.83 руб.
5 шт. воздушный кронштейн ананаса для очистки воздуха от бесконтактных растений Геометрическая база Блейк
aliexpress.ru
