Мастер копчения Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 бесподобных рецептов оф копченая рулька
Эксмо
sku: 2942548
ACCORDING TO OUR RECORDS THIS PRODUCT IS NOT AVAILABLE NOW
1,516.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Копчености… Не многие слова обладают сильной властью, способной вызвать чувство голода. Только представьте себе аппетитные продукты: ветчину, бекон, грудинку. Все они имеют неповторимый вкус и характерные особенности приготовления. Эта книга — полный пошаговый гид по освоению искусства и ремесла копчения — от мяса и морепродуктов до коктейлей и десертов. Вы узнаете: - Как коптить «классические» для этой темы продукты, а также чизкейки, мороженое, майонез, сливочное масло и лед! - Как выбрать правильную коптильню или превратить ваш гриль в эффективную коптильную машину. - Научитесь разбираться в различных приспособлениях для копчения, видах топлива и древесине. - Освоите все основные техники: горячее копчение, холодное копчение, копчение на вертеле и даже копчение на чае и сене. Так что разжигайте ваши коптильни. Мы начинаем!
Technical Details
| age: | 16 |
| author: | Райхлин С. |
| binding: | Твердая бумажная |
| ISBN: | 978-5-04-166251-6 |
| page_extent: | 288 |
| Type: | book |
| year: | 2022 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
1,038.19 руб.
Колесные дроссели для грузовиков, твердые тяжелые резиновые колпачки для колес, захват, ребристая шина, дроссель, аксессуары для автомобиля, дорожные прицепы
aliexpress.ru
1,987.93 руб.
Подставка для туалетной бумаги Koi в виде статуи рыбы, держатель для полотенец, настенная подвесная стойка для туалетной бумаги в ванной комнате, Бесплатная Пробивка, украшение
aliexpress.ru
1,148.36 руб.
Deskmat Mousepad Redsun Large Mouse Pad with Pattern Kawaii Office Deco Pad on The Table Desk Mat Anime Cute Gaming Accessories
aliexpress.ru
214.72 руб.
Clip- on Earring Converter, DIY Earring Base, Triangle Clip- on Earring Findings, Ear Jewelry Making Tool ( White )
aliexpress.ru
152.79 руб.
Mesh Cosmetic Bags S/ M/ L Black Transparent Makeup Bags Portable Travel Toiletry Organizer Lipstick Storage Pouch Beach Outdoor
aliexpress.com
13,929.96 руб.
2pcs original new DAC8560IADGKR screen printed D860 MSOP8 pin 16 bit DAC digital to analog converter chip
aliexpress.com
1,006.83 руб.
80Piece Artificial Palm Leaves Green Monstera Leaf Leaves Decoration For Table And Wall Decorations Birthday Wedding Theme Party
aliexpress.com
651.38 руб.
Golf Club Cleaner Groove Tube Golf Brush Golf Club Brush with Leakproof Reservoir Tube Squeeze Bottle for Easy Cleaning
aliexpress.com
535.58 руб.
Car Wash Foam 200ml Wash Wax And Foam Detergent Scratch Free High Foaming Vehicle Cleaning Supplies Car Detailing Easy Rinse
aliexpress.com
221.15 руб.
Chic Men Hat Adjustable Soft Beret Hat Winter Male Artist Solid Color Newsboy Hat
aliexpress.com
99.72 руб.
Fast Oil Hair Regrowth Serum Hair Thinning Treatment Liquid Anti-Hair Loss For Women & Men R8K4
aliexpress.com
312.82 руб.
Long Service Life Separate Lifting Device Anti-drop Design Special Bearing Removal Tool Accurate Measurement Multifunctional
aliexpress.com
8,108.79 руб.
women bags trend handbags 55%off classic backpack leather one-shoulder portable bag female totes shoulder handbags for women
dhgate.com
3,616.77 руб.
women's wool & blends autumn and winter thick cotton jackets turn-down collar button up long sleeve coats women sobretudo feminino, Black
dhgate.com
4,339.34 руб.
bag women favorite genuine leather multi accessoires purses flower mini pochette 3pcs crossbody shoulder bags317f
dhgate.com
2,952.94 руб.
wholesale round eyelash case false eyelashes packaging box custom your Logo Mink Lash boxes plastic clear Case with trays holder
aliexpress.com
3,816.62 руб.
Мотоцикл велосипед черный/хром Сисси Бар багажная стойка Алюминий для Honda VTX 1300C 1800C
aliexpress.com
1,353.43 руб.
Women's Elegant Wool Blend Cardigan Shawl Wrap Open Front Sweater for Winter
aliexpress.com
449.54 руб.
1 Pair Silicone Breast Shells Nursing Cups Milk Saver for Breastfeeding Nursing Moms BM88
aliexpress.com
1,010.85 руб.
10 Sets Face Gems Stickers Breast Body Jewelry Stickers Crystal Nipple Tattoo Stickers for Festival Rhinestone Decorations Tatto
aliexpress.com
883.79 руб.
Fashion Passport Wallet Cover Luxury Brand Clutch Coin Purse ID Organizer Holder Document Bag Casual Travel Passport Holder Case
aliexpress.com
1,889.82 руб.
Mattys Pink alphabet apron waterproof cotton linen lovers apron household clothes
aliexpress.com
877.36 руб.
Denpa Onna To Seishun Otoko Anime Erio & Ryuuko 80*35CM Body Pillow Case Cover #35708
aliexpress.com
1,005.22 руб.
Woodworking Square 45 Degrees 90 Degrees Angle Ruler Aluminum Alloy Metric Marking Gauge Multifunctional Measuring Tools 10.296
aliexpress.com
1,947.72 руб.
ZTTO MTB Mountain Bike Bicycle Parts 11s 22s Speed Freewheel Cassette 11-40T Compatible for Parts M7000 M8000 M9000 XT SLX
aliexpress.com
16,501.71 руб.
Free shipping motorcycle Brake Disc Rotor fit for Suzuki GSXF 600 750F 2004-2006 SV650 2009 GSF 650 BANDIT 2005-2006
aliexpress.com
2,588.65 руб.
The Wizard of Oz Women Deluxe Wicked Witch Costume Black Full Length Dress Halloween Classic Witches Costumes Cosplay
aliexpress.com
182.55 руб.
Clear TV Key HDTV Free Television Stick Satellite Indoor Digital Antenna Ditch Cable
aliexpress.com
561.32 руб.
DIY Jewelry Craft Making Filler Epoxy Resin Molds Silicone Pendant Earring Mould Tools Fill Material
aliexpress.com
1,832.72 руб.
2019 New Trend Fashion Men Casual Painting Art Print Shoes Male Canvas High Quality Shoes Flats for Paul SerusierMaster Pieces
aliexpress.com
79.61 руб.
10Pc Interdental Brush Teeth Stick Tooth Picks Dental Floss Oral Hygiene Teeth Clean Stick Dental Wire Oral Care Teeth Whitening
aliexpress.com
